参考答案和解析
正确答案:0℃
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第1题：
一般种子贮藏的适宜温度为（）℃范围之内。
正确答案:0~5 -
第2题：
马铃薯贮藏最适宜的温度是（），最适宜的湿度是（）左右。
正确答案:1-3℃；90% -
第3题：
龙眼贮藏的适宜温度是（）℃.可贮藏（）天.满足国内外运输和销售的需要.
正确答案:3～4；35 -
第4题：
唐菖蒲种球贮藏的适宜温度为10℃。
正确答案:错误 -
第5题：
洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右，相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。
正确答案:错误 -
第6题：
萝卜贮藏的适宜环境条件为温度计0℃，相对湿度95%。
正确答案:正确 -
第7题：
芹菜贮藏的适宜环境条件是温度是-1—0℃左右或-4℃，相对湿度为90—95%。
正确答案:错误 -
第8题：
生姜贮藏的适宜环境条件是温度15℃左右，相对湿度为85—90%。
正确答案:正确 -
第9题：
芫荽适宜的贮藏温度是0℃左右，相对湿度为90—95%，不能进行气调。
正确答案:错误 -
第10题：
填空题龙眼贮藏的适宜温度是（）℃.可贮藏（）天.满足国内外运输和销售的需要.正确答案： 3～4,35解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃、红番茄（）℃、桃0℃。正确答案： 0-2解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题影响种子贮藏效果的因素很多，主要有含水量、温度和通气条件，一般中小粒种子适宜贮藏的含水量为5%-12%，种子贮藏的适宜温度为（）。根据种子特性的不同，贮藏方法可分为干藏法和湿藏法。正确答案： 0‑5℃解析： 暂无解析 -
第13题：
填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃、红番茄（）℃、桃0℃。
正确答案:0-2 -
第14题：
甘薯安全贮藏的适宜温度是（），如果温度低于（）则发生冷害。
正确答案:12-150C；100C -
第15题：
贮藏与运输过程中，温带、亚热带、热带花卉的适宜贮藏、运输温度各是多少？
正确答案: 切花贮藏过程中，起源于温带的切花常储藏在比其组织冻结点稍高的温度下，大多数为0～4℃；起源于热带和亚热带的切花在0～5℃的低温下，会产生冷害，亚热带起源花卉一般可储存在5～10℃温度下。热带起源花卉常贮藏在10～15℃温度下。运输过程保温不易，时间较短时可允许在适宜贮藏温度基础上提高3～5℃，但不可变温过于剧烈及超过5℃的变温幅度上限。 -
第16题：
猕猴桃最适宜的贮藏方法是：（）
- A、窖藏
- B、通风贮藏
- C、气调
正确答案:C -
第17题：
南瓜贮藏的适宜温度为（）
- A、9—10℃
- B、16—18%
- C、与冬瓜相同
正确答案:C -
第18题：
菠萝贮藏的适宜温度是10-15℃。
正确答案:正确 -
第19题：
桃的适宜贮藏条件是：（）
- A、冷藏+气调+变温贮藏
- B、3-4℃冷藏
- C、长期贮藏在0℃
正确答案:A -
第20题：
马铃薯贮藏的适宜温度是（）
- A、3—5℃
- B、15—20℃
- C、0℃
正确答案:A -
第21题：
填空题影响种子贮藏效果的因素很多，主要有（）、（）和（）。一般中小粒种子适宜贮藏的含水量为（）。种子贮藏的适宜温度为（）。正确答案： 含水量,温度,通气条件,5％-12％,0-5℃解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题桃的贮藏适宜温度为（）℃。正确答案： 0解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题一般种子贮藏的适宜温度为（）℃范围之内。正确答案： 0~5解析： 暂无解析