说明香蕉的采收与采后处理技术是什么？
题目
说明香蕉的采收与采后处理技术是什么？
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第1题：
可采储量在数值上等于探明储量与采收率之积。
正确答案:正确 -
第2题：
油田开发完毕后，采出的总油量占地质储量的百分数称为（）
- A、采出强度
- B、采出程度
- C、无水采收率
- D、最终采收率
正确答案:D -
第3题：
蔬菜的采后处理包括哪些工序？
正确答案:为了保持和改进蔬菜品质并使其从农产品转化成为商品，采后蔬菜要经过修整、清洗、分级、包装、涂被、预冷、催熟等处理工序。 -
第4题：
采收率是指在某一经济极限内，在现代工程技术条件下，从油藏原始地质储量中可以采出石油量的百分数称为采收率。
正确答案:正确 -
第5题：
简述杧果果实采收和采后的技术要点？
正确答案: 采收时果实必须小心处理，以免造成果表擦伤，摘下时留一短的果柄，这样果内部的乳汁不会流出污染其他果实，果皮受污染的果实要尽快用加清洁剂的清水清洗干净，果实要轻拿轻放，绝对不能扔和抛进空喊内，盛果的空器内面应该光滑，以免擦伤果表，果表机械伤不仅引起伤斑，也造成病原菌侵入的孔口，采收的果实放于树荫下，并尽快运到包装场，采收的果实容易出现两个问题，
一是因温度太高而缩短货架寿命；
二是炭疽病害引要实腐烂，炭疽病通常采用热水处理来控制，在52℃恒温下浸泡5分钟，可采用浸过蜡和防水的果实保护袋，在采收前6周时套袋，可减少叶片和枝条对果面的擦伤，减少皮孔斑点，减少果实绳和吸果蛾的危害，加杀菌剂浸泡处理过的杧果需吹干或晾干，有条件的经冷却，在13℃低温下运输。 -
第6题：
采后处理的目的与方法有哪些？
正确答案: 目的：延缓果实成熟与衰老的进程。
方法：
①贮运前的处理：
预冷、愈伤、晾晒、热处理、化学药剂处理、鲜切花采后的预处理。
②上市前的处理：
涂膜处理、催熟与脱涩、整理与洗涤。 -
第7题：
采收率指（）。
- A、年采出油量与地质储量之比
- B、油田某时期累计采油量与地质储量之比
- C、油田开发结束时累计采油量与地质储量之比
- D、年采出油量与可采储量之比。
正确答案:C -
第8题：
果蔬采后处理有哪些？其作用是什么？
正确答案:预冷处理、愈伤处理、晾晒处理，涂膜、分级、包装。 -
第9题：
问答题简述杧果果实采收和采后的技术要点？正确答案： 采收时果实必须小心处理，以免造成果表擦伤，摘下时留一短的果柄，这样果内部的乳汁不会流出污染其他果实，果皮受污染的果实要尽快用加清洁剂的清水清洗干净，果实要轻拿轻放，绝对不能扔和抛进空喊内，盛果的空器内面应该光滑，以免擦伤果表，果表机械伤不仅引起伤斑，也造成病原菌侵入的孔口，采收的果实放于树荫下，并尽快运到包装场，采收的果实容易出现两个问题，
一是因温度太高而缩短货架寿命；
二是炭疽病害引要实腐烂，炭疽病通常采用热水处理来控制，在52℃恒温下浸泡5分钟，可采用浸过蜡和防水的果实保护袋，在采收前6周时套袋，可减少叶片和枝条对果面的擦伤，减少皮孔斑点，减少果实绳和吸果蛾的危害，加杀菌剂浸泡处理过的杧果需吹干或晾干，有条件的经冷却，在13℃低温下运输。解析： 暂无解析 -
第10题：
多选题提高油气采收率的方法有？（）A化学驱采
B热力驱采
C注气驱采
D微生物驱采
正确答案： C,B解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述香蕉的采收与采后处理技术。正确答案： （1）确定采收成熟度：根据果实饱满程度和棱角的变化来确定，在饱满度7~9成时采收。也可依据断蕾天数确定，4~7月断蕾后需65~90天，10~12月断蕾后130~150天。
（2）采收方法：分期分批采收，2人合作，先砍假茎一刀，让植株缓慢倒下，另一人托起果穗，拿刀砍断果轴，要求无伤采果，避免机械伤。
（3）包装：在采后处理工场存放的香蕉最好悬挂起来，处理时一边把果梳从果轴上分切下来，一边经一定压力的流水或清洁池清洗，除去果顶的残留花器。分切好的香蕉在晾干水汽和降低到规定温度后，用衬垫塑料袋、具通气孔的纸箱包装。
（4）贮运条件：香蕉贮藏适温为13-15℃，相对湿度为90%-95%，注意通风换气散热。
（5）催熟：香蕉在销售地要经催熟后才能上市，温度是转色的关键，16~24℃为黄熟温度，但28℃以上高温果皮不能黄熟而出现“青皮熟”现象。催熟剂常用乙烯利，浓度500~1500mg/L。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题作为商品切花，采收后至包装前一般需要进行哪些“采后处理”工作？正确答案： 1、浸水处理（切花采下后应立即插入到清水或预处理液中）；
2、整理（剪掉下部叶片、摘除破烂叶、将剪口剪平）；
3、分级（通过品质评估，将同品种切花产品分成不同的等级）。解析： 暂无解析 -
第13题：
增压开采能使气田的（）。
- A、储气量增加
- B、采气周期增加
- C、采收率减少
- D、采收率增加
正确答案:D -
第14题：
简述采收率－可采出的油量与地质储量之比值。
正确答案: 无水采收率－未见水时能采出的油量与地质储量的比值
最终采收率－油田开发完了的累积采油量与地质储量比值 -
第15题：
下面适于机械采收的果实（）
- A、柑橘
- B、香蕉
- C、苹果
- D、梨
正确答案:C,D -
第16题：
天然气采收率是指（）
- A、可采储量与生产时间之比
- B、可采储量与原始地质储量之比
- C、最终累计采气量与可采储量之比
- D、最终累计采气量与原始地质储量之比
正确答案:C -
第17题：
作为商品切花，采收后至包装前一般需要进行哪些“采后处理”工作？
正确答案: 1、浸水处理（切花采下后应立即插入到清水或预处理液中）；
2、整理（剪掉下部叶片、摘除破烂叶、将剪口剪平）；
3、分级（通过品质评估，将同品种切花产品分成不同的等级）。 -
第18题：
简述香蕉的采收与采后处理技术。
正确答案:（1）确定采收成熟度：根据果实饱满程度和棱角的变化来确定，在饱满度7~9成时采收。也可依据断蕾天数确定，4~7月断蕾后需65~90天，10~12月断蕾后130~150天。
（2）采收方法：分期分批采收，2人合作，先砍假茎一刀，让植株缓慢倒下，另一人托起果穗，拿刀砍断果轴，要求无伤采果，避免机械伤。
（3）包装：在采后处理工场存放的香蕉最好悬挂起来，处理时一边把果梳从果轴上分切下来，一边经一定压力的流水或清洁池清洗，除去果顶的残留花器。分切好的香蕉在晾干水汽和降低到规定温度后，用衬垫塑料袋、具通气孔的纸箱包装。
（4）贮运条件：香蕉贮藏适温为13-15℃，相对湿度为90%-95%，注意通风换气散热。
（5）催熟：香蕉在销售地要经催熟后才能上市，温度是转色的关键，16~24℃为黄熟温度，但28℃以上高温果皮不能黄熟而出现“青皮熟”现象。催熟剂常用乙烯利，浓度500~1500mg/L。 -
第19题：
皮类中药的采收期为（）。
- A、植株充分生长，茎叶茂盛时采
- B、春末夏初采收
- C、春季和秋季各采一次
- D、果实成熟时采一次
正确答案:B -
第20题：
填空题果蔬采收后处理过程包括（）、（）、（）、（）、（）。正确答案： 整理,挑选,分级,预冷,包装解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题说明香蕉的采收与采后处理技术是什么？正确答案： 采取措施确保蕉果在贮运期间不软熟或不转色至关重要，同一包装箱内果实的梳龄要一致。
1，要收成熟度:采收成熟度，即蕉指的饱满度，应根据市场的要求，运输距离远近和预期贮藏时间长短来确定，宜在饱满度7-9度之间采收，供长期贮藏或远运的，采收饱满度要求低些，饱满度与果指粗度之间的联系，经验性判断是看棱角的明显程度与色泽，饱满度愈高，产量也愈高，品质也愈好，但愈不耐贮藏，一般以果穗中部果梳果指的成熟度为准，以抽蕾或断蕾后的发育天数并结合测定果指粗度来判断采收成熟度是较准确的做法，如5-8月间抽蕾的，65-90天可达到7-9成的成熟度，而10-12月抽蕾的则要130-150天。
2，采收方法:采收过程一般要求果轴不着地，绝对避免果指机械伤，人工要收的，两人一组，先把蕉株拦腰斩断，垂直放下，用链条或绳索将果轴基部弯曲处缚住，一人托住果穗，另一人砍断果轴，果穗较大的，两人一起抬至要后处理场，果穗较小的，由一人担至处理场，也可通过索道在悬挂状态下所果穗运至加工场。
3，采后处理与包装:在采后处理工场存放的香蕉最好悬挂起来，处理时一边把果梳从果轴上分切下来，一边经一定压力的流水或清洁池清洗，除去果顶的残留花器，高档香蕉用纸箱包装，中，低档的用竹箩包装。
4，适宜的贮运条件:香蕉贮藏适温为13-15℃，相对湿度为90%-95%，注意通风换气散热。
5，香蕉催熟:青香蕉在销售地要经催熟后才能上市，适度，催熟剂和蕉果的生理成熟度等都关系到蕉果催熟转色的快慢和效果，温度是转色的关键因素，16-24℃为黄熟适温，催熟剂常和乙烯剂。解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题下面适于机械采收的果实（）A柑橘
B香蕉
C苹果
D梨
正确答案： C,D解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题黄姜采收时间与产量和质量有关，一般栽培（）年即可采挖。正确答案： 2解析： 暂无解析