提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施?

题目

提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施?


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  • 第1题:

    晚稻应采取哪些主要储藏措施?


    正确答案: 根据晚稻水分大、易发热霉变等特点,对超安全水分标准入仓的晚稻,应抓紧时间烘干或通风降水,逐步降低其水分含量。待水分达到标准后,再利用低温季节进行通风,将粮温降至5~10℃以下。在气温回升之前,利用稻谷的不良导热性,及时进行密闭储藏,减少外界条件的影响,可较长时间维持粮堆的低温状态,减少虫霉危害,保持较好的储藏品质。

  • 第2题:

    复混肥料有什么特点?应采取哪些措施提高其肥效?


    正确答案: 复混肥料的特点:
    (1)养分种类多,含量高;
    (2)副成分少,物理性状好;
    (3)节省贮运,施费用;
    (4)养分比例固定,难于满足施肥技术要求。
    提高肥效措施:
    ①根据各地土壤,作物特点来选择适宜复肥品种;
    ②调整养分比例,掌握合理用量;
    ③采取科学施用方法。

  • 第3题:

    针对水平井的特点,主要采取哪些防漏、堵漏措施?


    正确答案: ①确定合理的钻井液密度,使钻井液的当量密度小于地层的漏失压力梯度或破裂压力梯度。
    ②确保井眼净化,环空岩屑含量不超过5%,要着重提高钻井液的携岩能力。
    ③控制钻井液的流变性能,减少压耗。
    ④减小激动压力的影响。
    ⑤充分运用暂堵技术解决漏失。
    ⑥采用低密度流体钻进。

  • 第4题:

    提高中药片剂质量应采取哪些措施?


    正确答案:(1)提高药效:应采取适当措施加以解决组方不合理、药效不确切、提取纯化过程中有效成分损失、中药材质量控制不严的问题。
    (2)解决中药片剂吸湿措施:浸膏中加入适当辅料,高质量的包衣,再配合严密包装,可解决吸湿。(3)解决中药片剂的硬度:压片时适当减小压力;加大崩解剂的用量,选用崩解能力强的崩解剂等。对这些问题必须结合具体品种加以研究解决。
    (4)制定严格的质量标准以控制产品质量。

  • 第5题:

    梨在贮藏时主要存在哪些问题?应采取哪些措施?


    正确答案: (1)梨的干耗与库房湿度:梨含水较多,贮藏中失水严重。因此无论采用任何贮藏场所,均应注意增加湿度,可随时在地面洒水或库内喷雾,以使干耗减少到最低限度。可配合防腐剂使用。
    (2)CO2积累与库房通风换气:鸭梨、茌梨、长把梨、安久梨、锦丰梨等对CO2敏感,库内CO2>2% 就会引起果心、果肉褐变。因此要加强库房通风换气,管理方法是:前期、后期1~2小时/天,中期1~2小时/2~3天。也可将石灰装入透气性较好的袋中,直接放入库内或置于风扇下、冷风机下。通过库内气体循环吸收CO2,石灰用量为果重的0.5~1%。 
    (3)鸭梨缓慢降T贮藏:鸭梨对低温敏感,会引起黑心。采用缓慢降T法。先在10~12℃的库中贮藏7~10天,以后每3天降低1℃,掌握前期慢、后期快的原则,经35~45天降至0℃。 
    (4)梨果“花脸”的预防:“花脸”又称黑皮、锈皮。是指梨的外表发黑,呈一片片不规则形状。由于鸭梨、京白梨果皮又薄又脆一但受外界摩擦碰伤或风吹,就会产生花脸,这是梨中的单宁物质氧化褐变所造成的。预防梨的花脸挑选时轻拿轻放;注意不要满手抓梨;包装时尽量采取单果包纸;尽量减少翻动次数;装卸时轻装轻卸。

  • 第6题:

    目前提高炉子热效率主要采取哪些技术措施?


    正确答案:(1)上钉头管和翅片管、吹灰器;
    (2)冷进料或其他冷介质降低排烟温度;
    (3)烟气余热和其他热源预热炉用空气;
    (4)陶纤衬里;
    (5)加大对流室、增大对流面积;
    (6)安装烟气氧分析表、负压计,实现负压的自动控制;
    (7)联合烟道;
    (8)上微处理机控制加热炉;
    (9)喷涂耐热辐射材料;
    (10)加强保温和堵漏;
    (11)改进燃烧器,采用强制通风,降低过剩空气系数,实现低氧完全燃烧。

  • 第7题:

    用羧酸和醇制备酯的合成实验中,为了提高酯的收率和缩短反应时间,应采取哪些主要措施?


    正确答案: (1)提高反应物之一的用量;
    (2)减少生成物的量(移去水或酯);
    (3)催化剂浓硫酸的用量要适当(太少,反应速度慢,太多,会使副产物增多)。

  • 第8题:

    铁塔施工的主要危险有哪些?应采取的主要措施有哪些?


    正确答案:基坑开挖阶段:坍塌、透水、挖坏地下设施、机械伤害。
    基础浇注阶段:物体打击、基坑模板支护强度不够、涨模。
    铁塔安装阶段:物体打击、高处坠落、机械伤害。
    塔上设备安装阶段:物体打击、高处坠落。
    采取的主要措施:勘探、制订并执行专项方案、安全教育、现场设专人防护、严格作业纪律、正确佩戴劳防用品、实施应急培训。

  • 第9题:

    问答题
    为了提高溶氧水平可采取的措施有哪些?

    正确答案: 为了提高溶氧水平可采取的措施:
    (1)在供氧方面,主要是设法提高氧传递的推动力和液相体积氧传递系数KLa值。问题是结合生产实际,在可能的条件下采取适当的措施来提高溶氧浓度,如调节搅拌转速或通气速率来控制供氧。但供氧量的大小还必须与需氧量的相协调,也就是说要有适当的工艺条件来控制需氧量,使产生菌的生长和产物形成对氧的需求量不超过设备的供氧能力使产生菌发挥出最大的生产能力。这对生产实际具有重要的意义。
    (2)发酵液的需氧量,受菌体浓度、基质的种类和浓度以及培养条件等因素的影响。其中以菌浓的影响最为明显。因此可以控制菌的比生长速率比临界值略高一点的水平,达到最适浓度。这是控制最适溶氧浓度的重要方法。最适菌浓既能保证产物的比生产速率维持在最大值,又不会使需氧大于供氧。最适的菌体浓度可以通过控制基质的浓度来实现。现已利用敏感形的溶氧电极传感器来控制青霉素发酵。利用溶氧浓度的变化来自动控制补糖速率,间接控制供氧速率和PH值,实现菌体生长、溶氧的PH三位一体的控制体系。除控制补料速率外,在工业上,还可采用调节温度(降低培养温度可提高溶氧浓度)、液化培养基、中间补水、添加表面活性剂等工艺措施,来改善溶氧水平。
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  • 第10题:

    问答题
    为了提高燃烧稳定水平,在实际燃烧中可以采取哪些措施?

    正确答案: ①将燃烧通道做成突扩式以保证使部分高温燃烧产物回流到火焰根部
    ②采用带涡流稳定器或带点火环的烧嘴
    ③在燃烧器上安装辅助性点火烧嘴或者在烧嘴前方设置起点火作用的高温砌体
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    影响舵效的主要因素有哪些,为提高舵效应采取哪些措施?

    正确答案: 舵是一种重要的船舶操纵设备,是船舶控制方向的主要手段。舵效是一个综合概念,船舶在操一定舵角之后,使船舶在一定的水域内、一定的时间内,所取得的船舶转头角的大小。船舶能在较短时间内、较小的水域内,转过较大的角度,则船舶的舵效较好;反之则认为舵效较差。
    舵角的大小直接影响转船力矩和转头角的大小,所以增大舵角是提高船舶舵效的有效措施;冲于舵叶上的水流速度叫做舵速,舵速愈大,舵的正压力以及舵力转船力矩也愈大,舵效愈好。舵速由船速、伴流、何螺旋桨排出流三部分组成。在实际操船中,降低船速、提高螺旋桨转速是提高传播舵效的有效途径。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    提高收件人付费业务水平应采取哪些措施?

    正确答案: 做好业务市场调研和开办准备工作;
    做好市场推广和客户开发工作;
    做好业务发展的服务支撑,特别是账务结算和质量管控。
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  • 第13题:

    提高功率因数应采取哪些措施?


    正确答案: 提高功率因数应采取下述措施:
    (1)合理选配电动机,使其接近满载运行。
    (2)加强企业的生产管理,合理安排生产程序,限制设备的空转时间。
    (3)正确选用变压器容量,提高变压器的负荷率。
    (4)合理安排供配电系统,减少网路损耗。
    (5)提高感应电动机的检修质量,防止间隙加大。
    (6)结合设备工艺故障,采用新技术。
    (7)对平均负荷小于40%的感应电动机,应换小容量电动机,或将三角形接法改为星形接法,以减少无功损耗。
    (8)同步电动机采用进相运行(即功率因数超前运行)。
    (9)有条件的企业,绕线式感应电动机应采取同步化运行方式。
    (10)采用并联补偿电容器。

  • 第14题:

    学校采取哪些措施加强师德师风建设和提高教师业务水平?


    正确答案: 学校加强师德师风建设采取的措施有:
    一、有计划地组织教师进行职业道德、法律法规学习,增强教师依法治教和依法执教的自觉性。
    二、紧密结合国家开展的专项活动,大力进行师德师风培训。
    三、经常开展校内外师德师风、教育教学交流,请有关专家进行培训,不断开阔教师的视野。
    学校提高教师业务水平的措施有:
    一、不断学习,树立新的育人观、质量观,提高将新观念转化为教育教学行为的自觉性。
    二加强校本教研,注重在科研课题中历炼教师,促进教师教育教学能力和科研能力的提高。
    三、在教师评价和激励机制中注意发挥对教师业务水平提高的导向作用。
    四、激励和支持教师参加提高学历层次和加强非学历能力的培训。

  • 第15题:

    影响舵效的主要因素有哪些,为提高舵效应采取哪些措施?


    正确答案: 舵是一种重要的船舶操纵设备,是船舶控制方向的主要手段。舵效是一个综合概念,船舶在操一定舵角之后,使船舶在一定的水域内、一定的时间内,所取得的船舶转头角的大小。船舶能在较短时间内、较小的水域内,转过较大的角度,则船舶的舵效较好;反之则认为舵效较差。
    舵角的大小直接影响转船力矩和转头角的大小,所以增大舵角是提高船舶舵效的有效措施;冲于舵叶上的水流速度叫做舵速,舵速愈大,舵的正压力以及舵力转船力矩也愈大,舵效愈好。舵速由船速、伴流、何螺旋桨排出流三部分组成。在实际操船中,降低船速、提高螺旋桨转速是提高传播舵效的有效途径。

  • 第16题:

    提高收件人付费业务水平应采取哪些措施?


    正确答案: 做好业务市场调研和开办准备工作;
    做好市场推广和客户开发工作;
    做好业务发展的服务支撑,特别是账务结算和质量管控。

  • 第17题:

    重要涉密会议应采取哪些主要保密措施?


    正确答案: 大型或重要涉密会议应当在内部场所召开;确需在外部场所召开的,主办部门应当制定保密工作方案,征徇保密工作机构的意见;对会议现场进行安全保密技术检查;对参加会议的人员要登记备案;对会议人员和服务人员要进行保密教育;按规定使用手机干扰器、低辐射扩音设备、防辐射屏幕装置,不得使用无线话筒。

  • 第18题:

    提高充分系数应采取哪些主要措施?


    正确答案: (1)减小进气系统的阻力。首先,减小进气门处的阻力,其方法有增加进气门直径,采用双进气门,适当增加气门的升程并尽可能使气门开闭得快,改善气门座及气门头部到杆部的过渡形状。其次,要减小空气滤消器、化油器、进气管、进气道等处的进气阻力。
    (2)合理选择配气相位特别是进气门迟闭角,可充分利用进气流的惯性空气,以提高进气终了的压力,增加充气量,适当的气门叠开角,能增加充气系数的降低一些高温零件的热负荷。

  • 第19题:

    为提高纵联保护通道的抗干扰能力,应采取哪些措施?


    正确答案: (1)高频同轴电缆在两端分别接地,并紧靠高频同轴电缆敷设截面不小于1OOmm2的接地铜排。
    (2)在结合电容器接抗干扰电容。

  • 第20题:

    问答题
    提高中药片剂质量应采取哪些措施?

    正确答案: (1)提高药效:应采取适当措施加以解决组方不合理、药效不确切、提取纯化过程中有效成分损失、中药材质量控制不严的问题。
    (2)解决中药片剂吸湿措施:浸膏中加入适当辅料,高质量的包衣,再配合严密包装,可解决吸湿。(3)解决中药片剂的硬度:压片时适当减小压力;加大崩解剂的用量,选用崩解能力强的崩解剂等。对这些问题必须结合具体品种加以研究解决。
    (4)制定严格的质量标准以控制产品质量。
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  • 第21题:

    问答题
    提高胶接强度应采取的方法与措施有哪些?

    正确答案: ①尽量增大粘接面;
    ②粘接表面应粗糙;
    ③胶接剂应涂均匀,避免气泡产生,胶接荆厚度以0.1—0.15mm为宜;
    ④粘接面应清洁干燥、无油污;
    ⑤固化速度要适宜,在固化过程中,不得使胶接件移动;
    ⑥在有机胶接剂中,可根据需要加入适量填料,改善其性能。
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  • 第22题:

    问答题
    提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施?

    正确答案: (1)通过提高食品的可溯源性,改善对食品生产、经营全过程的管理;
    (2)完善法规,加大对食品市场经营不合格食品违法者惩罚力度;
    (3)加强法制宣传教育和从业人员的培训。
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  • 第23题:

    问答题
    学校采取哪些措施加强师德师风建设和提高教师业务水平?

    正确答案: 学校加强师德师风建设采取的措施有:
    一、有计划地组织教师进行职业道德、法律法规学习,增强教师依法治教和依法执教的自觉性。
    二、紧密结合国家开展的专项活动,大力进行师德师风培训。
    三、经常开展校内外师德师风、教育教学交流,请有关专家进行培训,不断开阔教师的视野。
    学校提高教师业务水平的措施有:
    一、不断学习,树立新的育人观、质量观,提高将新观念转化为教育教学行为的自觉性。
    二加强校本教研,注重在科研课题中历炼教师,促进教师教育教学能力和科研能力的提高。
    三、在教师评价和激励机制中注意发挥对教师业务水平提高的导向作用。
    四、激励和支持教师参加提高学历层次和加强非学历能力的培训。
    解析: 暂无解析