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  • 第1题:

    人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是(  )。

    A.矿物质
    B.维生素
    C.硫化物
    D.酒精
    E.黄酮类化合物

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    ()是人类获取能量的最经济和最主要的来源。

    • A、脂肪
    • B、碳水化合物
    • C、蛋白质
    • D、维生素

    正确答案:B

  • 第3题:

    下列碳水化合物中,不是人类良好的食物能量来源的是()

    • A、蔗糖
    • B、糖浆
    • C、纤维素
    • D、水果

    正确答案:C

  • 第4题:

    植物性食物是人类获取营养素的主要来源,种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和()。

    • A、藻类
    • B、食用菌类
    • C、茶叶类
    • D、菌藻类

    正确答案:D

  • 第5题:

    下列哪种食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源()

    • A、谷类食物
    • B、肉类
    • C、蔬菜
    • D、水果

    正确答案:A

  • 第6题:

    ()是地面和大气最主要的能量来源。


    正确答案:太阳辐射

  • 第7题:

    碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的()

    • A、基础
    • B、根据
    • C、来源
    • D、前提

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源()
    A

    ①②③④

    B

    ②③④⑤

    C

    ①③④⑤


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    主食是人类获取能量的主要来源。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    所谓主食,主要是指粮食,包括米面、杂粮、豆类、薯类等。主食是人类获取能量的主要来源,科学、合理地摄入有利于机体的生命活动。

  • 第10题:

    单选题
    人类获取能量的最主要的食物来源是()。
    A

    蛋白质 

    B

    脂类 

    C

    碳水化合物 

    D


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列碳水化合物中,不是人类良好的食物能量来源的是()
    A

    蔗糖

    B

    糖浆

    C

    纤维素

    D

    水果


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    人体能量最主要的食物来源(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是()。

    • A、黄酮类化合物
    • B、矿物质
    • C、酒精
    • D、维生素
    • E、硫化物

    正确答案:C

  • 第14题:

    人体能量的来源是食物中的()。


    正确答案:糖类、脂肪、蛋白质

  • 第15题:

    人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的是()

    • A、矿物质
    • B、维生素
    • C、酒精
    • D、黄酮类化合物
    • E、硫化物

    正确答案:C

  • 第16题:

    膳食能量的评价指标有()

    • A、能量的营养素来源
    • B、能量的RDA
    • C、能量的膳食指南
    • D、能量的食物来源

    正确答案:A,D

  • 第17题:

    哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源?(谷类、肉类、蔬菜、水果)


    正确答案: 谷类。

  • 第18题:

    碳水化合物是人类最主要和经济的能量来源


    正确答案:正确

  • 第19题:

    单选题
    在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列()方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
    A

    ①②③④

    B

    ②③④⑤

    C

    ①③④⑤


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    根据世界能源会议的规定,“能源是使一系统能够产生对()”。通俗地说,能源即是能量的来源或源泉。确切地说,在自然界中可以被人类用来获取上述各种形式能量的()就是能量资源,简称能源。

    正确答案: 外部活动的能力,自然资源
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列哪种食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源()
    A

    谷类食物

    B

    肉类

    C

    蔬菜

    D

    水果


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的是()。
    A

    矿物质

    B

    维生素

    C

    乙醇

    D

    黄酮类化合物

    E

    硫化物


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源?(谷类、肉类、蔬菜、水果)

    正确答案: 谷类。
    解析: 暂无解析