影响餐饮营销的主要因素是什么？
题目
影响餐饮营销的主要因素是什么？
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第1题：
（）直接影响顾客的心理感受，进而影响着餐饮营销的成败。
- A、服务方式
- B、服务技能
- C、服务态度
- D、服务费用
正确答案:C -
第2题：
影响管子弯曲变形的主要因素是什么？影响程度如何？
正确答案: （1）管子的直径φ：管子弯曲时其受力的大小与管子外壁离中心的距离成正比，即以半径为力距臂，所以管子直径越大，弯曲的受力和变形越大。
（2）弯曲半径R：弯曲变形的大小与弯曲半径R成反比，R越大，管子的受力和变形越小。
（3）弯曲角α：弯曲变形的大小与弯曲角α成正比，与成形角β成反比，α越大，管子的受力和变形越大。 -
第3题：
影响餐饮人员配备的主要因素有哪些？
正确答案:档次高低和座位多少； 市场状况和座位利用率； 厨房生产能力与技术设备； 经营的季节波动程度； 班次安排和出勤率高低。 -
第4题：
论述影响国际营销定价的主要因素。
正确答案: （一）、成本：具有成本优势的企业在价格决策上具有一定的回旋余地。在国际市场产品成本决定上，汇率是一个重要的因素。一般来说，本国货币贬值，本国商品的外币价格将降低，将导致出口增加。
（二）、供求关系：国际市场的供求关系变化比国内更加频繁、剧烈，国际市场的价格也处于不断的调整之中。
（三）竞争：不同的市场结构对价格的高低存在很大的影响。
（四）关税：关税会影响国际市场商品的最终消费价格，因为它们是商品成本的重要组成部分。
（五）中间商环节：在国际市场上，一国产品从它的生产者到达另一国的消费者往往要经过很多中商商环节，这些环节涉及运输费用、装卸费用与储存费用、进出口关税和其他手续费等，导致商品成本和价格的上升。 -
第5题：
影响定价的主要因素是什么？
正确答案: 成本、需求、竞争 -
第6题：
餐饮企业的营销会受多种可控因素和不可控因素影响，其中餐饮互补产品价格属于可控因素。
正确答案:错误 -
第7题：
影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么？如何影响？
正确答案: （1）种类和品种
（2）温度
（3）气体成分
（4）相对湿度
（5）田间热
（6）机械伤和 -
第8题：
（）是指餐饮企业管理的重要职能之一，是满足顾客需求以获得经济效益的经营管理活动过程。
- A、餐饮管理
- B、餐饮营销
- C、营销渠道
- D、营销策略
正确答案:B -
第9题：
问答题影响餐饮营销的主要因素是什么？正确答案： 1）宾客对餐饮的需求。
2）影响宾客饮食爱好的因素。
3）环境气氛。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题影响市场营销定价的主要因素有哪些？正确答案： ①企业自身因素。包括产品成本、市场营销目标、市场营销组合因素等。
②市场环境因素。包括市场需求、市场竞争等。
③社会经济因素。包括生产的发展状况、购买力水平、货币发行量、社会资源状况等。
④法律和政策因素。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题影响餐饮人员配备的主要因素有哪些？正确答案： 档次高低和座位多少； 市场状况和座位利用率； 厨房生产能力与技术设备； 经营的季节波动程度； 班次安排和出勤率高低。解析： 暂无解析 -
第12题：
影响餐饮顾客消费决策的市场营销因素，包括餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度、（）和促销因素。
正确答案:广告 -
第13题：
影响商圈主要因素是什么？
正确答案: 1.店铺经营特色，经营同类商品两个店铺即使在同地区同街道上，对顾客吸引力也有差别，其商圈大小不一致。
2.店铺经营规模。店铺经营规模越大，商圈也就越大，但商圈范围大小，主要取决于顾客及其他客观因素，这点必须引起店铺经营者高度重视。
3.经营商品种类，经营日常生活用品店铺，其商圈范围较小，主要以核心商圈为主，而经营选购品、耐用品和特殊品店铺其商圈范围则较大，其边缘商圈可扩大更远
4.竞争店铺位置，两个店铺距离近，每个店铺商圈范围较小，但相互竞争店铺开设，顾客有较多选择机会被吸引，则商圈会扩大
5.顾客流动性，顾客流动性越强，意味着顾客来源广泛，边缘商圈会扩大，从而店铺整个商圈范围也会扩大。
6.交通地理条件，是影响商圈大小重要因素
7.店铺促销手段，主要受顾客及其他客观因素影响，但店铺经营者开展促销活动，吸引更多顾客购物，扩大商圈范围。 -
第14题：
影响市场营销定价的主要因素有哪些？
正确答案: ①企业自身因素。包括产品成本、市场营销目标、市场营销组合因素等。
②市场环境因素。包括市场需求、市场竞争等。
③社会经济因素。包括生产的发展状况、购买力水平、货币发行量、社会资源状况等。
④法律和政策因素。 -
第15题：
影响轮胎寿命的主要因素是什么？如何影响？
正确答案:温度、轮胎花纹、负荷、气压、路面、行驶速度、使用条件和磨耗（前束与外倾）。 -
第16题：
论述影响餐饮企业招聘与录用工作的主要因素并对内部招聘的利弊进行评价。
正确答案: 影响因素：
（1）外部因素：一类是经济因素，另一类是法律和政策因素
（2）企业和职位要求因素
（3）应聘者个人资格和偏好因素
内部招聘的利弊：
（1）利：为员工发展和晋升提供机会，调动积极性；便于自我选择最适宜工作，人尽其才，各尽所能；省时、省力、省资金企业使用更安全；能增强员工更多的了解
（2）弊：可能会失去外部一流人才；易形成小团体，缺乏足够活力；可能会产生“滥竿充数”现象 -
第17题：
简述国际市场营销中影响价格的主要因素。
正确答案: 在国际市场营销中，影响价格的主要因素有：定价目标、国际市场需求、竞争者行为、公共政策、经济周期、通货膨胀、汇率波动和变化、垄断集团的影响、灰色市场。 -
第18题：
影响旅游供给的主要因素是什么？
正确答案: 1．旅游生产要素的价格
生产要素价格的高低直接关系到旅游产品成本的高低，尤其对旅游产品这样一个包含食、住、行、游、购、娱等多种要素在内的综合性产品来说，各种要素价格的变化必然影响到旅游产品供给的变化。通常，在旅游产品价格不变的情况下，若各种生产要素的价格提高了，就会导致旅游产品的成本增加而减少企业利润，从而引起旅游产品供给量也随之减少；反之，要素价格降低，则会刺激旅游产品供给量的增加。
2．旅游相关产品的价格
旅游供给不仅直接受旅游产品价格的影响，还会间接地受其它相关产品价格变化的影响。例如，对于国际旅游者来说，如果国际旅游的支出不变，当国际交通费用上升时，就会引起旅游目的地产品价格相对降低，从而使旅游目的地利润相对减少，进一步引起旅游供给的减少。旅游相关产品价格变化还会引起社会要素资源的重新配置，进而影响到旅游产品供给量和供给结构的变化。
3．社会经济发展水平
一个国家或地区能否根据市场需求及时扩大其旅游供给的规模，关键因素之一在于它是否有足够的经济实力。随着国际旅游的发展，很多发展中国家都力图迅速开发和扩充自己的旅游业，鉴于这些国家的原有基础较弱，它们不仅要开发其旅游资源和增建旅游服务设施，还需要更新和扩建其原有的基础设施，这一切都意味着大量的资金较优投入，然而由于经济发展水平的限制，很多国家或地区在这些方面都难以如愿。发展中国家在旅游供给的规模和质量上一直处于劣势，其根本原因就在于经济发展水平低。
4．旅游环境容量
旅游供给的基本要素是旅游资源，而旅游资源是在特定的自然和社会条件下所形成的，是旅游经营者所不能任意改变的。旅游经营者只能把旅游资源优势作为旅游供给和旅游经济增长的依托点，以市场为导向，通过对旅游资源的合理开发，向旅游市场提供具有特色的旅游产品，实现旅游资源优势向经济优势转换。但是，旅游资源的开发不是无限的，而要受旅游环境容量的限制。因此，旅游目的地的环境容量在很大程度上决定和影响着旅游供给的规模和数量。如果旅游者超过旅游目的地的环境容量，不仅会造成对自然环境的破坏和污染，而且会引起当地居民的不满，甚至会引发一系列社会问题，这样又会影响到旅游产品对旅游市场的吸引力。
5．科学技术发展水平
一方面，科技进步对旅游供给的直接影响，表现在利用有关生产要素提供旅游产品的生产方法上。科技越发达，生产方法就越有效，从而使人们能够利用同样数量的生产要素生产出更多的产品。另一方面，科技进步使其它部门的生产方法得以改进，有助于缩短旅游项目的建设周期，从而使旅游供给能够在短期内迅速扩大。
6．旅游经济方针和政策
国家和政府是否支持旅游业的发展，会直接影响到该地区的旅游供给。特别是有关旅游发展的战略与规划，扶持和鼓励旅游发展的各种税收政策、信贷政策和投资政策等，不仅对旅游发展具有重要的促进作用，还直接影响到旅游供给的数量、质量、规模和结构。 -
第19题：
影响餐饮业食品卫生安全质量的主要因素有哪几大方面？
正确答案: 包括生产经营场所的选址、基础构件、设施配置、食品加工工艺流程、卫生操作行为规范、管理制度等。任何一个环节都须严格遵守相关卫生要求，这样才能有效保障饮食卫生安全。 -
第20题：
问答题简述国际市场营销中影响价格的主要因素。正确答案： 在国际市场营销中，影响价格的主要因素有：定价目标、国际市场需求、竞争者行为、公共政策、经济周期、通货膨胀、汇率波动和变化、垄断集团的影响、灰色市场。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题通常影响餐饮需求的主要因素有正确答案： 政治因素、社会文化因素、经济因素和人口因素。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述影响企业选择市场营销策略的主要因素。正确答案： 影响企业选择市场营销策略的主要因素包括：
1）宏观因素：包括政治、经济、自然、文化、科技、法律等六个方面
2）微观因素：包括企业内部环境、购买者、供应商和经销商、竞争者等四个方面。解析： 暂无解析