菜单呈现包括哪些部分？其重要性体现在哪？
题目
菜单呈现包括哪些部分？其重要性体现在哪？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
人们常说，用餐享受不仅是享用美食，用餐体验同美食本身一样重要。用餐氛围与服务水准是客人用餐体验的重要部分。进餐前，客人所感受到兴奋与期待是整个用餐体验的重要环节。当客人第一眼看到菜肴，未及品尝时，便会想像接下来发生的一切。兴奋对于能否充分享受美食尤为关键。期待与兴奋构成了菜肴呈现的一部分。
除此之外，菜肴呈现还包括各种菜肴的摆放和搭配，以及菜肴的外形、香味和质感。菜肴在餐盘上的呈现方式会对客人的多个感官如视觉、嗅觉甚至听觉产生影响。
通过恰当地运用及搭配色彩，菜单设计者能给就餐者带来不同寻常的用餐体验。
除此之外，菜肴呈现还包括各种菜肴的摆放和搭配，以及菜肴的外形、香味和质感。菜肴在餐盘上的呈现方式会对客人的多个感官如视觉、嗅觉甚至听觉产生影响。
通过恰当地运用及搭配色彩，菜单设计者能给就餐者带来不同寻常的用餐体验。
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第1题：
如何理解表面活性剂的HLB值？其重要性体现在哪些方面？
正确答案:表面活性剂的HLB值是它的亲油亲水平衡值，可以从四个方面正确理解它：
（1）它是一个相对值；
（2）它是衡量表面活性剂两亲性的重要物理量；
（3）它是选择表面活性剂用途的重要依据；
（4）它可以测算。
表面活性剂的HLB值有其重要的应用价值。为某一特定用途而选择表面活性剂时，可以以此为依据，因为不同HLB值的表面活性剂用途是不同的；表面活性剂的HLB值也随其溶液在不同温度条件下的亲油、亲水状态而变化。如离子型表面活性剂水溶液浊点的出现就是其HLB值随温度变化的体现。非离子型表面活性剂的PIT的出现也是其HLB值随温度变化的体现。 -
第2题：
遥感的基础是什么，其重要性体现在哪些方面？
正确答案: 遥感的基础是地物发射或反射电磁波的性质不同。根据地物的发射或反射电磁波特性的不同，可以传感器成像获取图像，利用遥感图像来进行地物分类、识别、变化检测等。 -
第3题：
简述沟通的重要性体现在哪些方面？
正确答案: ①沟通是实现组织目标的重要手段。
②沟通使管理决策更加合理有效。
③沟通成为企业中各个部门、各成员之间密切配合与协调的重要途径。
④沟通是管理人员激励下属，影响和改变别人的态度和行为，实现领导职能的基本途径。
⑤沟通也是企业与外部环境之间建立联系的桥梁。 -
第4题：
沟通的重要性体现在哪些方面？
正确答案: 传递和获得信息；改善人际关系；促进个人发展；提高团队的工作效率。 -
第5题：
问答题现代物流的发展对国民经济的重要性体现在哪些方面？正确答案： 物流产业是国民经济中的动脉系统，它连接社会经济的各个部分，并使之成为一个有机整体；
物流产业可以为全社会提供更为全面、多样化的物流服务，并在物流全过程及其各个环节实现价值增值；
物流产业通过对各种物流要素的优化组合和合理配置，实现物流活动效率的提高和社会物流总成本的降低。解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题什么是设备管理？设备管理的重要性主要体现在哪些方面？正确答案： 设备管理是以设备为中心的一系列技术、经济和组织工作的总称。其重要性主要体现在：
（1）为企业建立正常生产秩序。设备是企业生产经营的物质基础，现代企业依靠设备进行生产，生产过程中各环节、工序间配合、衔接是通过设备的正常运行实现的。只有加强设备管理，正确操作使用、精心维护修理，使设备经常处于良好的技术状态，才能维持企业正常的生产秩序。
（2）为企业安全生产及环境保护提供保障。企业生产中由设备故障产生的事故，往往导致设备损坏、人员伤亡、环境污染，造成灾难性后果。目前，环境污染已成为制约我国经济持续发展的重要因素，在设备管理中增强环保意识，采取有效措施减少和控制设备排放的有害气体、液体及粉尘，将成为企业安全生产和可持续发展奠定坚实的基础。
（3）有利于提高企业的经济效益。设备管理工作在很大程度上直
接影响到企业的经济效益。现代设备投资巨大，与设备相关的费用在产品成本中的比例也越来越大。搞好设备管理，能有效地延长设备的使用寿命及检修周期，降低维修费用，减少和杜绝设备运行中对能源及其他资源的浪费。同时，搞好设备管理，还可以提高设备的利用率，减少事故率，优化设备资源的配臵，从而提高企业的经济效益。
（4）有利于企业的技术进步。科学技术进步是推动企业发展的主要动力，这种技术进步往往是通过设备作为载体加以实现的。现代设备管理中包括了设备的开发与更新，设备的开发与更新是企业实现技术进步、提高市场竞争力的必要条件，因此，搞好设备管理是实现技术进步的重要前提。解析： 暂无解析 -
第7题：
从宏观的角度看，营销的重要性体现在哪些方面？
正确答案:1、市场营销在不同行业的扩散；
2、推动企业重视市场营销的主要因素：销售额下降、增长缓慢、购买行为的改变、竞争的加剧和营销成本的提高；
3、市场营销职能在企业中地位的变迁。 -
第8题：
设计对企业的重要性体现在哪些方面？并简述设计从哪些方面能提高产品的附加值？
正确答案: 设计对企业的重要性：
一、设计是企业与市场的桥梁
二、设计是使产品增值的手段
三、设计是企业的一项重要资源
四、设计是建立完整的企业视觉形象的手段
设计通过以下方面来提高附加值。
①产品形象；
②产品的品牌或商标；
③产品包装。 -
第9题：
组织管理心理研究的重要性主要体现在哪些方面？
正确答案: 1、适应了现代管理理论的发展趋势；2、适应现代管理实践的要求；3、适应中国国情的需要。 -
第10题：
问答题儿童文学对儿童成长的重要性主要体现在哪些方面？正确答案： 1）儿童文学是人生最早接受的文学；
2）儿童文学是儿童最喜爱的读物种类；
3）在目前的教育改革中，儿童文学扮演着重要角色。解析： 暂无解析 -
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除此之外，菜肴呈现还包括各种菜肴的摆放和搭配，以及菜肴的外形、香味和质感。菜肴在餐盘上的呈现方式会对客人的多个感官如视觉、嗅觉甚至听觉产生影响。
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