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  • 第1题:

    禽类气管入胸腔后在心基的背侧分为两条支气管,分叉处形成(),为禽类的发声器官。


    正确答案:鸣管

  • 第2题:

    左、右季肋区位于()

    • A、腹上部分的两侧
    • B、腹上部分的中间
    • C、腹下部的两侧
    • D、腹中部的中间
    • E、腹中部分的两侧

    正确答案:A

  • 第3题:

    某厂在技术改造中,为增强锅炉省煤器的传热,拟加装肋片,则肋片应加装在()。

    • A、管内水侧;
    • B、管外烟气侧;
    • C、无论哪一侧都行;
    • D、省煤器联箱处。

    正确答案:B

  • 第4题:

    家禽类原料的开膛方法中,()法适用于整只家禽菜肴的烤制。

    • A、腹开
    • B、肋开
    • C、背开
    • D、肩开

    正确答案:B

  • 第5题:

    禽类原料的开膛方法有:肋开、()、腹开。

    • A、胸开
    • B、后开
    • C、前开
    • D、背开

    正确答案:D

  • 第6题:

    关于泄殖腔的演变哪项是错误的?()

    • A、由尿直肠隔分割泄殖腔
    • B、腹侧份为尿生殖窦
    • C、背侧份为原始直肠
    • D、腹侧份分化为外生殖器
    • E、背侧份分化为直肠和肛管上段

    正确答案:D

  • 第7题:

    当通过固体壁面传热时,采用加肋增强传热,说法正确的是()。

    • A、在流体表面传热系数小的一侧加肋,传热效果好
    • B、在流体表面传热系数大的一侧加肋,传热效果好
    • C、在两侧都加肋,传热效果好
    • D、在两侧任何一侧加肋,传热效果一样好

    正确答案:A

  • 第8题:

    肋式护坡其加肋形式有()三种。

    • A、外肋式
    • B、里肋式
    • C、柱肋式
    • D、侧肋式

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    肋壁总效率为()与肋壁侧温度均为肋基温度时的理想散热量之比。


    正确答案:肋壁实际散热量

  • 第10题:

    问答题
    禽类骨骼与哺乳动物有何不同?

    正确答案: (1)骨骼强度大,重量轻;
    (2)有一些骨块在生长中互相愈合合成一整体,如颅骨、腰荐骨和盆带骨等。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    肋式护坡其加肋形式有()三种。
    A

    外肋式

    B

    里肋式

    C

    柱肋式

    D

    侧肋式


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    肋壁总效率为()与肋壁侧温度均为肋基温度时的理想散热量之比。

    正确答案: 肋壁实际散热量
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    腹后肌群可降低12肋,一侧收缩时可()。

    • A、延续为腱膜
    • B、呈上宽下窄的形状
    • C、形成弓状线
    • D、使脊柱侧屈

    正确答案:D

  • 第14题:

    与胸骨两侧缘直接相连的肋是()

    • A、上5肋
    • B、上6肋
    • C、上7肋
    • D、上8肋

    正确答案:C

  • 第15题:

    禽类骨骼与哺乳动物有何不同?


    正确答案: (1)骨骼强度大,重量轻;
    (2)有一些骨块在生长中互相愈合合成一整体,如颅骨、腰荐骨和盆带骨等。

  • 第16题:

    禽类()的开膛方法一般多用于铁扒、瓤馅菜肴的制作。

    • A、腹开
    • B、背开
    • C、肋开
    • D、侧开

    正确答案:B

  • 第17题:

    家禽类原料的开膛方法中,()用途最广泛,是最常见的开膛方法。

    • A、腹开
    • B、背开
    • C、肋开
    • D、肩开

    正确答案:A

  • 第18题:

    直肠隔将泄殖腔分隔为腹侧份的()和背侧份的(),前者主要发育为()和(),后者发育为()和()。


    正确答案:尿生殖窦;原始直肠;尿生殖窦;膀胱;尿道直肠;肛管上段

  • 第19题:

    禽类原料的开膛方法有:肋开、背开、腹开。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    某厂在技术改造中,为增强锅炉省煤器的传热,拟加装肋片,则肋片应加装在()。

    • A、管内水侧
    • B、管外烟气侧
    • C、无论哪一侧都行

    正确答案:B

  • 第21题:

    填空题
    禽类的肋与哺乳动物不同,其每一肋的背侧为(),腹侧为()。

    正确答案: 椎肋,胸肋
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    禽类原料的开膛方法有:肋开、背开、腹开。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    剑肋角是()。
    A

    两侧肋弓与胸骨体构成的角

    B

    两侧肋弓向下开放的角

    C

    胸骨与肋弓的交角

    D

    剑突与肋弓的交角

    E

    胸骨体与剑突的交角


    正确答案: C
    解析: 暂无解析