请问硒酵母中有机硒的测定方法是什么？

题目

请问硒酵母中有机硒的测定方法是什么？

相似考题

1.食品经硝酸-高氯酸混合酸消化后再加盐酸继续加热消解后，测定的硒为A.Se6+B.Se4+C.Se2-D.总硒E.有机硒

2.水样经硝酸-高氯酸混合酸消化后，用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为A、SeB、SeC、SeD、总硒E、有机硒

3.产生这种疾病的原因不包括下列哪一项A．土壤中硒含量过低B．粮食中硒含量过低C．环境中硒含量过高D．真菌毒素中毒E．饮水中有机物中毒

4.在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒，测定硒操作至消化终点冷却后，为使六价硒还原成四价硒，需加入什么物质继续加热A、硫酸B、盐酸C、蒸馏水D、硝酸E、氰溴酸

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  • 第1题：

    食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为

    A.四价
    B.六价
    C.负二价
    D.有机硒
    E.无机硒

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    维生素E加硒软胶囊以富硒酵母、维生素E为主要原料精制而成，具有补充（）和（）的保健功能。


    正确答案:硒；VE

  • 第3题：

    用原子荧光测海水中硒、汞的方法是什么？


    正确答案:如果没有悬浮物，就可以直接加酸后上机测定，如果比较脏，可以加适量HNO3和H2O2微波消解后测定。

  • 第4题：

    粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为（）

    • A、红细胞硒、血小板硒、血浆硒、发硒
    • B、血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒
    • C、红细胞硒、血浆硒、血小板硒、发硒
    • D、血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒
    • E、血小板硒、红细胞硒、发硒、血浆硒

    正确答案:B

  • 第5题：

    水样经硝酸-高氯酸混合酸消化后，用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为（）.

    • A、Se6＋
    • B、Se4＋
    • C、Se2－
    • D、总硒
    • E、有机硒

    正确答案:B,C,E

  • 第6题：

    检测饲料中的硒，先将样品中有机物破坏，使（）。

    • A、硒游离出来
    • B、剩下无机物
    • C、硒转化为硒酸钠
    • D、硒转化为分子状态

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列关于酶的说法中错误的是（）

    • A、硒是人体必需的微量元素
    • B、硒在天然食物中含量较低
    • C、可以用于食品达到补充营养的目的
    • D、通过生物转化使无机硒变为有机硒，可以提高硒的生理活性与吸收率

    正确答案:C

  • 第8题：

    可作为无机硒强化剂的有（）

    • A、亚硒酸钠
    • B、硒蛋白
    • C、富硒酵母
    • D、硒化卡拉胶

    正确答案:A

  • 第9题：

    多选题
    水样经硝酸-高氯酸混合酸消化后，用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为（）.
    A

    Se6＋

    B

    Se4＋

    C

    Se2－

    D

    总硒

    E

    有机硒


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为（）。
    A

    四价

    B

    六价

    C

    负二价

    D

    有机硒

    E

    无机硒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    硒整流片（硒堆）的作用是什么？

    正确答案： 轨道线圈上并联硒整流片是当钢轨不平衡牵引电流较大时作为第二级防护。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    有机硒大米的“有机硒”概念是什么？

    正确答案： 即通过改良土壤有效硒含量，由植物根部吸收后经光合作用将有机硒传递给大米，并实现硒含量定量控制。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    氧瓶燃烧法可用于下列分析的前处理（）

    A含卤素有机药物的含量测定

    B含硅有机药物的鉴别

    C含氟有机药物的鉴定

    D药物中杂质硒的检查

    E含金属药物的含量测定


    A,C,D
    略

  • 第14题：

    原子荧光法测定水中硒铁氰化钾的作用是什么？


    正确答案:应该是为了掩蔽Fe、Cu离子的干扰。

  • 第15题：

    土壤中硒碲如何测定？


    正确答案:硒用艾斯卡半熔法可以做，碲用王水熔。

  • 第16题：

    食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为（）。

    • A、四价
    • B、六价
    • C、负二价
    • D、有机硒
    • E、无机硒

    正确答案:A

  • 第17题：

    食品经硝酸-高氯酸混合酸消化后再加盐酸继续加热消解后，测定的硒为（）

    • A、Se6+
    • B、Se4+
    • C、Se2-
    • D、总硒
    • E、有机硒

    正确答案:D

  • 第18题：

    可作为有机硒强化剂的有（）

    • A、亚硒酸钠
    • B、硒蛋白
    • C、富硒酵母
    • D、硒酸钠

    正确答案:B,C

  • 第19题：

    试述氢化物发生原子荧光测定砷、硒、锑、铋的方法原理。


    正确答案:（1）在消解处理水样后加入还原剂（如硫脲），把砷、锑、铋还原成三价，硒还原成四价，在酸性介质中加入硼氢化钾溶液，三价砷、锑、铋和四价硒分别形成砷化氢、锑化氢、铋化氢和硒化氢气体。
    （2）生成砷化氢、锑化氢、铋化氢和硒化氢气体由载气（氩气）直接导入石英管原子化器中，进而在氮氢火焰中原子化。
    （3）基态原子受特种空心阴极灯光源的激发，产生原子荧光。
    （4）检测原子荧光的相对强度，利用荧光强度与溶液中的砷、锑、铋和硒含量呈正比的关系，计
    算样品溶液中相应成分的含量。

  • 第20题：

    硒整流片（硒堆）的作用是什么？


    正确答案:轨道线圈上并联硒整流片是当钢轨不平衡牵引电流较大时作为第二级防护。

  • 第21题：

    单选题
    用于测定水中硒的方法是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    2,3-二氨基萘在pH1.5～2.0溶液中，选择性地与四价硒离子反应生成苯并[c]硒二唑化合物绿色荧光物质，用环己烷萃取，产生的荧光强度与四价硒含量成正比。

  • 第22题：

    单选题
    水样经硝酸-高氯酸混合酸消化，再加盐酸继续消化，则用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为（）
    A

    Se6+

    B

    Se+

    C

    Se2-

    D

    总硒

    E

    有机硒


    正确答案： C
    解析： 水样经硝酸-高氯酸混合酸消化，可将二价硒转化为四价硒，再加盐酸继续消化，可将六价硒转化为四价硒，因此测出的是总硒。

  • 第23题：

    填空题
    维生素E加硒软胶囊以富硒酵母、维生素E为主要原料精制而成，具有补充（）和（）的保健功能。

    正确答案： 硒,VE
    解析： 暂无解析

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