参考答案和解析
正确答案:甲苯:分子量92.13。无色透明液体,有刺激性气味,相对密度(20℃/4℃)0.866。凝固点-95℃,沸点110.8℃,闪点(开口)7.2℃,燃点552℃,折射率1.4961,粘度(20℃)0.5866mPa·s,表面张力(20℃)28,53×10-3N/m,溶解度参数δ=8.9。能与乙醇、乙醚、苯、丙酮、二硫化碳、溶剂汽油混溶。不溶于水。有产生和积累静电的危险。易燃,蒸气与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限1.27%-7.0%(vol)。有毒.对皮肤和粘膜刺激性大,对神经系统作用比苯强.长期接触有引起膀肮癌的可能。但甲苯能被氧化成苯甲酸,与甘氨酸生成马尿酸,能从尿中排出,故对血液并无毒害。空气中最高容许浓度为100mg/m3(或0.02%)。
甲苯溶解性优良,是胶粘剂中应用最广的溶剂,也可用作环氧树脂的稀释剂。
贮存于阴凉、通风的库房内,远离火种、热源.温度不超过30℃,防止日光直射。
甲苯按其来源和制法分为石油甲苯和焦化甲苯。石油甲苯由石油轻馏分经予加氢精制、催化重整和分离所得:焦化甲苯由炼焦副产粗苯经过洗涤,分馏所得。二者的差别是石油甲苯比焦油甲苯气味小。
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  • 第1题:

    简述常用有机溶剂甲苯的一般性质?


    正确答案: 甲苯化学式为C6H5CH3;相对分子质量为92.14;密度=0.867g/cm3,t=110.6℃,t自燃=536℃,属无色,蒸气有毒,不溶于水,与乙醇、乙醚互溶,溶于氯仿、丙酮、二硫化碳。

  • 第2题:

    甲苯中有不饱和键,故化学性质不稳定。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    简述对二甲苯有什么性质和用途?


    正确答案: 对二甲苯无色透明液体,有类似苯的芳香味。主要用作合成聚酯纤树脂、染料、涂料和农药等的原料。熔点13.3℃,沸点133.4℃,相对密度0.86;它不溶于水,可溶于乙醇、乙醚、氯仿等各类有机溶剂。

  • 第4题:

    简述BHT(二丁基羟基甲苯)的使用范围。


    正确答案: (1)在油脂中的应用。
    (2)在肉制品、奶制品中的应用:BHT可有延缓猪肉中正铁血红素的催化氧化。对延缓各种干香肠的褪色和变质也有效。
    (3)在焙烤制品中的应用:有效防止饼干中油脂的氧化酸败,延长保存期。
    (4)在坚果和蜜饯中的应用。
    (5)在包装材料中的应用。

  • 第5题:

    简述光敏色素的化学性质?


    正确答案:是一种易溶于水的蓝绿色二聚体色素蛋白,每个单体均由生色团和脱辅基蛋白质共价结合而组成。
    生色团由排列成链状的4个吡咯环组成,称为光敏色素质,以硫醚键结合到多肽N端的半胱氨酸残基上。

  • 第6题:

    简述水体的哪些物理化学性质与水的温度有关。


    正确答案: 水中溶解性气体的溶解度,水中生物和微生物活动,非离子氨,盐度、PH值以及碳酸钙饱和度等都受水温变化的影响。

  • 第7题:

    问答题
    简述煤的物理性质和物理化学性质

    正确答案: 1.煤的真相对密度:不含空隙的煤与同体积的水的质量比
    2.真相对密度的影响因素:成因因素的影响,矿物质的影响,煤化程度的影响(随煤化程度的增加而增加)TRD
    3.真相对密度:含有内部空隙AGT
    4.堆密度:(散密度,包括所有空隙)
    5.煤的硬度(刻画硬度,显微硬度):外来机械力的作用下煤抵抗变性或破坏的能力
    7.硬度随煤化程度的变化:总体呈正比,但是有波折(在烟煤的处初次最大)
    8.煤的透光率:煤的透光率指每样在100度的稀硝酸溶液中处理90min所得的溶液对一定波长的光的透射率(有色溶液的透光率的测定有分光光度计法,目视比色法(透光率在反映年轻煤的煤化程度时非常灵敏,特别是在煤受到轻微的氧化时,其值不受影响Pm(区别褐煤和长焰煤的主要指标,以及褐煤划分小类的指标)
    9.煤的润湿性:液体与固体接触时,固体被液体润湿的程度
    10.润湿热:煤被润湿时会放出热量,通常一克煤被润湿时所释放的热量润湿热的产生实际上是液体在煤的孔隙内表面上发生吸附作用的结果。吸附作用越强,比表面积越大,润湿热就越高。
    11.煤的比表面积:煤的比表面积是指单位质量煤中孔隙的表面积
    12.孔隙的多少与煤化程度的关系:随煤化程度的加深,总空的容积呈下降的趋势,到碳大于88%以后,煤的总孔容积又有所提高
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  • 第8题:

    问答题
    简述非木质/木质物理性质、力学性质、化学性质的包含。

    正确答案: 木质物理性质:
    ①水,存在状态,MC、FSP、EMC,干缩湿胀
    ②密度
    ③热学、电学性质。
    力学性质:强度、弹性、影响因素:缺陷、密度、温度MC。
    化学性质:纤维素:聚合度、吸湿性、化学性质(降解反应,酸性水解,热解)。半纤维素:聚合度小更易吸湿润胀。木素:热塑性。抽提物与酸碱性:缓冲容量(外加酸碱作用维持自身pH不变的能力)。
    非木质物理力学性质:聚戊糖含量高使板子尺寸不稳定;冷热水抽提物高于木材热压时粘板;灰分高表面润湿性差胶合差;纤维素含量低本身强度低。
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  • 第9题:

    问答题
    简述黑索金的化学性质有哪些 ?

    正确答案: 与酸的作用、与碱的作用、与金属氧化物的作用、安定性。
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  • 第10题:

    问答题
    简述水体的哪些物理化学性质与水的温度有关。

    正确答案: 水中溶解性气体的溶解度,水中生物和微生物活动,非离子氨,盐度、PH值以及碳酸钙饱和度等都受水温变化的影响。
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  • 第11题:

    问答题
    简述维生素K、氨甲苯酸的作用和用途。

    正确答案: 维生素K的氢醌型作为羧化酶的辅酶,参与凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的活化,用于防治维生素K缺乏引起的出血,也用于长期使用华法林、阿司匹林等抑制肝脏凝血酶原合成引起的出血。尚有解痉止痛作用,可缓解胆绞痛等。抑制纤溶酶原的激活因子,使纤溶酶原不能转变为纤溶酶,抑制纤维蛋白的降解而达到止血目的。临床用于纤溶亢进引起的出血,也可用于链激酶、尿激酶过量所致的出血,弥漫性血管内凝血后期应用防止纤溶亢进引起的出血。
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  • 第12题:

    问答题
    试简述腐植酸钠的主要物理化学性质。

    正确答案: 腐植酸钠呈黑褐色颗粒状,是由风化煤提炼制得,是一种复杂的高分子羧基酸盐的混合物,没有固定分子结构和分子量,可溶于水,水溶液成弱碱性。
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  • 第13题:

    简述二氧化硫的化学性质。


    正确答案: 1、SO2的水溶液呈酸性,为亚硫酸(H2SO3),亚硫酸是中强酸,比氢硫酸酸性强。所以在有水、水蒸汽的情况下,SO2对钢材、设备腐蚀比H2S更为严重;
    2、SO2既有氧化性,又有还有性。

  • 第14题:

    简述浓硫酸的主要化学性质。


    正确答案: 浓硫酸具有吸水性、脱水性、酸性和氧化性等性质。

  • 第15题:

    简述鲜味剂按其化学性质的分类。


    正确答案:氨基酸类鲜味剂主要有L-谷氨酸钠、L-天门冬氨酸钠、L-丙氨酸、甘氨酸;核糖核苷酸类鲜味剂主要有5、-肌苷酸二钠、5、-鸟苷酸二钠、琥珀酸及其钠盐。

  • 第16题:

    简述梯恩梯有哪些化学性质?


    正确答案:在日光照射下凝固点和爆发点降低,冲击感度增加,不与金属及氧化物反应,与碱、氨以及醇的碱溶液能发生化学反应,受冲击易爆炸,受热易分解。在常温下不分解。

  • 第17题:

    简述氢气的化学性质


    正确答案:氢气易燃易爆,最低着火温度是574℃,燃烧时发出浅蓝色火焰,生成水,放出大量的热。

  • 第18题:

    简述脂肪酸的物理、化学性质


    正确答案:(1)皂化和皂化值
    将脂酰甘油与酸、碱共煮或经脂酶作用时可发生水解,形成甘油和3个脂肪酸。 皂化反应:当用碱水解脂酰甘油时,产生这一为脂肪酸的盐类,即肥皂,此过程为皂化反应。 皂化值:指完全皂化1g油或脂所消耗的KOH的毫克数。此值用以评估油脂质量,并可计算该油脂的分子量。
    (2)卤化和碘值:
    卤化反应:油脂中的不饱合键可以与卤族元素发生加成反应,生成卤代脂肪酸,这一作用称为卤化反应。
    碘值:100克油脂所能吸收的碘的克数。通过碘值计算油脂中不饱合脂肪酸的双键数目。
    (3)酸败和败值
    酸败:油脂在空气中暴露过长时间会产生难闻的气味,这种现象叫油脂的酸败。
    酸值:中和1g油脂中的游离脂肪酸所消耗的KOH的毫克数,此值可代表酸败程度。 酸败的化学本质是由于油脂水解(日光下可加速此过程)放出低分子量游离脂肪酸(如丁酸),经氧化形成有臭味的醛或酮等物质。不饱合脂肪酸的氧化产物(醛或酮)可聚合成胶膜状的化合物,如桐油等可用作油漆即根据此原理。
    (4)氢化:油脂中的不饱合键可在金属镍的催化下发生氢化反应,这样处理的油脂可防止酸败。

  • 第19题:

    问答题
    简述梯恩梯有哪些化学性质?

    正确答案: 在日光照射下凝固点和爆发点降低,冲击感度增加,不与金属及氧化物反应,与碱、氨以及醇的碱溶液能发生化学反应,受冲击易爆炸,受热易分解。在常温下不分解。
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  • 第20题:

    问答题
    简述HE染色中二甲苯、酒精和水洗的作用?

    正确答案: (1)二甲苯的作用:由于二甲苯能溶解石蜡,故石蜡切片在HE染色前必须先经过二甲苯处理,以脱去组织中的石蜡使染料与组织中各种成分结合。染色后二甲苯起透明切片的作用。
    (2)酒精的作用:因为酒精既可溶解于二甲苯又溶解于水,组织脱蜡后经由高到低的梯度浓度酒精处理后可进行水洗并与水溶性的染色剂结合。染色后组织又经过从低到高的梯度浓度酒精处理是为了除去组织中残留的水分,为二甲苯透明组织创造条件,使组织切片的透明度达到光镜观察时的要求。
    (3)水洗的作用:组织经水洗可直接与水溶性染色剂结合,另一方面洗去未与组织结合的染色液以及终止分化。
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  • 第21题:

    问答题
    简述PAN纤维分子中氰基的化学性质与用途

    正确答案: 氰基在酸碱的催化作用下会发生水解,先生称酰胺基,进一步水解成羧基。利用氰基这个化学性能可以控制聚丙烯腈的水解过程,是其带有一定量的酰胺基、羧基,便能改善纤维的亲水性、染色性能。
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  • 第22题:

    问答题
    简述TEA的物理及化学性质。

    正确答案: 物质状态:液体,形状:氨味或鱼腥味的无色液体,颜色:无色,气味:催泪瓦斯、鱼腥味
    P.H值:1.9(0.1M溶液),沸点/沸点范围:900C,分解温度:-闪火点:0F190.50C测试方法:
    自燃温度:2490C,爆炸界限:1.2%-8.0%,蒸汽压:50mmHg,蒸汽密度:3.48(空气=1),密度:0.72@250C(水=1),溶解度:18.70C以下完全互溶,18.70C以上微溶(1.5g100mlat200C)
    安定性:正常状况下安定。特殊状况下可能之危害反应:氧化剂:可能剧烈反应。强酸:起激烈反应。
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  • 第23题:

    问答题
    简述煤的物理性质和物理化学性质包括哪些?

    正确答案: 煤的密度、煤的机械性质、煤的热性质、煤的电性质、煤的光学性质、煤的润湿性、煤的孔隙率和比表面积
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