乌冬面相当于中国的什么面？（）A、拉面B、莜面C、切面D、豆面

题目

乌冬面相当于中国的什么面？（）

  • A、拉面
  • B、莜面
  • C、切面
  • D、豆面
相似考题

1.与横断面相垂直,沿左右方向将人体分为前后两部分的切面称为()A.矢状面B.冠状面C.横断面D.水平面E.纵切面

2.解剖学中与横断面相垂直，沿前后方将人体分为左右两半的纵切面是A.纵切面B.横切面C.矢状面D.水平面E.冠状面

3.下列说法正确的是A.与矢状面和冠状面相平行的为水平面 B.与器官长轴垂直的切面为纵切面 C.与器官长轴平行的切面为纵切面 D.在左、右方向上，按矢状轴纵断为左右两部的为矢状面 E.在前、后方向上，按冠状轴纵断为前后两部的为冠状面

4.压皮主要用于( )点心的制作。A.荞麦面B.澄面C.莜面D.玉米面

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  • 第1题：

    《中国科学家的故事》乌泥泾的妇女在黄道婆的热情指点下，也学会了纺织被面、褥面、佩巾和纱带，她们织的什么驰名全国？（）

    • A、乌泥泾被
    • B、乌泥泾纱带
    • C、乌泥泾佩巾

    正确答案:A

  • 第2题：

    中国国家标准之加工符号"▽"是表示：（）

    • A、粗切面
    • B、细切面
    • C、毛胚面
    • D、光胚面

    正确答案:A

  • 第3题：

    冠状面是（）

    • A、从前、后方向将人体纵切的面
    • B、与水平面平行，将人体横切的面
    • C、从左、右方向，与水平面及矢状面相垂直的纵切面
    • D、均不是
    • E、与器官长轴垂直的切面

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列适合糖尿病人的食品有（）

    • A、白糖
    • B、苹果
    • C、莜面
    • D、荞麦

    正确答案:C,D

  • 第5题：

    被誉为“草原明珠”的是（）

    • A、葡萄
    • B、口蘑
    • C、莜面
    • D、剪纸

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列说法正确的是（）

    • A、在左、右方向上，按矢状轴纵断为左右两部的.为矢状面
    • B、在前、后方向上，按冠状轴纵断为前后两部的为冠状面
    • C、与矢状面和冠状面相平行的为水平面
    • D、与器官长轴平行的切面为纵切面
    • E、与器官长轴垂直的切面为纵切面

    正确答案:D

  • 第7题：

    解剖学中与横断面相垂直，沿左右方向将人体分为前后两部分的切面是（）

    • A、纵切面
    • B、横切面
    • C、矢状面
    • D、水平面
    • E、冠状面

    正确答案:E

  • 第8题：

    单选题
    解剖学中与横断面相垂直，沿前后方将人体分为左右两半的纵切面是（）
    A

    纵切面

    B

    横切面

    C

    矢状面

    D

    水平面

    E

    冠状面


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    冠状面是（）
    A

    从前、后方向将人体纵切的面

    B

    与水平面平行，将人体横切的面

    C

    从左、右方向，与水平面及矢状面相垂直的纵切面

    D

    均不是

    E

    与器官长轴垂直的切面


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    配伍题
    解剖学中与横断面相垂直，沿前后方将人体分为左右两半的纵切面是（）|解剖学中与横断面相垂直，沿左右方向将人体分为前后两部分的切面是（）|解剖学中与身体或肢体长轴相垂直、与地面平行的切面是（）
    A

    纵切面

    B

    横切面

    C

    矢状面

    D

    水平面

    E

    冠状面


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列适合糖尿病人的食品有（）
    A

    白糖

    B

    苹果

    C

    莜面

    D

    荞麦


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    （）被称为山西“四大拉面”。

    • A、刀削面
    • B、刀拨面
    • C、拉面
    • D、拨鱼儿

    正确答案:A,B,C,D

  • 第13题：

    蘸汁的口味种类很多，如羊肉粒汤汁是张家口（）的特色蘸汁。

    • A、面鱼
    • B、大饼
    • C、窝头
    • D、莜面窝窝

    正确答案:D

  • 第14题：

    口外三件宝是（）。

    • A、山药
    • B、口蘑
    • C、莜面
    • D、大皮袄

    正确答案:A,C,D

  • 第15题：

    前牙3/4冠的邻面沟位于（）

    • A、邻面片切面中1/3
    • B、邻面片切面舌1/3
    • C、邻面片切面唇1/3与邻面片切面中1/3交界处
    • D、邻面片切面中1/3与邻面片切面舌1/3交界处
    • E、以上均可

    正确答案:C

  • 第16题：

    与纵轴平行且与地面相垂直的正中切面称（）。

    • A、 正中矢状面
    • B、侧矢状面
    • C、额切面
    • D、横切面

    正确答案:A

  • 第17题：

    解剖学中与横断面相垂直，沿前后方将人体分为左右两半的纵切面是（）

    • A、纵切面
    • B、横切面
    • C、矢状面
    • D、水平面
    • E、冠状面

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列哪项说法正确？（）

    • A、与器官长轴平行的切面为纵切面
    • B、在左、右方向上，按矢状轴纵断为左右两部的为矢状面
    • C、与矢状面和冠状面相平行的为水平面
    • D、在前、后方向上，按冠状轴纵断为前后两部的为冠状面
    • E、与器官长轴垂直的切面为纵切面

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    与横断面相垂直，沿前后方将人体分为左右两半的纵切面，且恰通过人体的正中线，则称为（　　）。
    A

    水平面

    B

    冠状面

    C

    正中矢状面

    D

    矢状面

    E

    额状面


    正确答案： A
    解析：
    解剖平面：①横断（水平）面：与身体或肢体长轴相垂直、与地面平行的切面。②矢状面：与横断面相垂直，沿前后方将人体分为左右两半的纵切面。如果该切面恰通过人体的正中线，则称为正中矢状面。③额状面（冠状面）：与横断面相垂直，沿左右方向将人体分为前后两部分的切面。

  • 第20题：

    多选题
    口外三件宝是（）。
    A

    山药

    B

    口蘑

    C

    莜面

    D

    大皮袄


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    日本的面食不包括（）。
    A

    拉面

    B

    刀削面

    C

    叉烧面

    D

    乌冬面


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    与纵轴平行且与地面相垂直的正中切面称（）。
    A

     正中矢状面

    B

    侧矢状面

    C

    额切面

    D

    横切面


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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