生产奶酪的基本原料有（）A、牛奶和奶油B、奶酪培养菌C、生物凝乳酶霉菌D、人工添加剂

题目

生产奶酪的基本原料有（）

  • A、牛奶和奶油
  • B、奶酪培养菌
  • C、生物凝乳酶霉菌
  • D、人工添加剂
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参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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