榨料的结构指榨料的（）两方面，榨料的主要取决于（）及油料自身成分。

题目

榨料的结构指榨料的（）两方面，榨料的主要取决于（）及油料自身成分。

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参考答案和解析
正确答案:机械结构和内外部结构；预处理（主要是蒸炒）的好坏
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