简述DT蒸烘机的操作规程。
题目
简述DT蒸烘机的操作规程。
相似考题
更多“简述DT蒸烘机的操作规程。”相关问题
-
第1题：
流化式烘梗丝机与滚筒式烘梗丝机相比具有结构简单、维修量小、（）等优点。
除尘量大
略 -
第2题：
棉布常用的烘燥机是（）
- A、烘筒烘燥
- B、热风烘燥机
- C、红外线烘燥机
正确答案:A -
第3题：
下列食品属于蒸煮类糕点的是（）。
- A、烘糕类
- B、发糕类
- C、酥皮类
- D、松脆类
正确答案:B -
第4题：
简述烘丝工艺对气流式烘丝设备性能的要求。
正确答案: 1.热风风温、风速、设备内湿度和排潮量，具有自控功能。热风温度达到200℃以上。2.热风循环系统密封良好，不得因密封性降低导致能量过多损失。3.喷气和喷水量可连续调整，满足干燥气流的湿度要求。4.具有烟火探测、报警和自动处理功能。5.具有废气排除及处理功能。 -
第5题：
简述造成蒸烘机内气相压力不正常的原因。
正确答案: 这种情况往往是由于蒸烘过程中湿粕粉末度太高，直接蒸汽喷入量过大，蒸脱层料位太低，蒸烘机内搅拌叶安装角度有误等原因致使粕末被溶剂混合汽带走，造成通往蒸烘机冷凝器的管道堵塞引起。
另外湿粕中含溶太高，单位时间内产量过大致使溶剂混合汽大量蒸发也会引起蒸烘机内气相压力不正常，往往反映在U型压力计上呈现正和负压大起伏。 -
第6题：
简述破碎机的操作规程。
正确答案:①破碎机在开车前应严格按照操作规程做好开车前的准备和检查工作，开车后应作短时间的空转，正常后方可投料生产。
②在生产过程中通过料门来控制流量，破碎粒度可通过调节机构调节辊间隙达到，当需要调节时，必须停机调节，以免发生事故。
③机器工作时要保证物料呈半充满状态，使喂料均匀，以达到辊面磨损一致，延长齿辊的使用寿命。
④运行中如发现有铁块或其它硬杂卡住破碎辊，要紧急停车，松开辊子，人工盘车用专用工具取出杂物，重新开车。 -
第7题：
以下是水火共制法的是（）
- A、炖
- B、蒸
- C、烘
- D、煮
正确答案:A,B,D -
第8题：
“平绿”属于（）类绿茶。
- A、长炒青
- B、圆炒青
- C、烘炒青
- D、蒸青
正确答案:B -
第9题：
简述吸式比重去石机的操作规程和要求。
正确答案: ①开机前检查风门是否关好，检查进出料口、筛面是否正常。
②开机时先开风机，再启动去石机，然后开始进料，当物料覆盖大部分筛面时，逐渐开大料门，使筛上物料呈微沸状，油料开始稳定向下流动；调节反向气流，使物料在筛面上沿聚石区内形成明显的料、石界线且排石正常。
③设备运行过程中，应经常检查筛上物料的运行状态、排石情况、石中含料情况。如出现异常及时解决。影响去石机工作的因素较多，因认真分析解决。
④运行过程中，若来料中断且短时间内还须生产时，应暂停筛体运动，以防筛面上物料跑空。
⑤关机时先停止向机器中喂料，喂料一停止即关停机器，以防石子在机中积累，最后停止吸风。 -
第10题：
西餐较常用的烹调方法有煎、炸、炒、烤、烩、烘、蒸、熏、煮、炖、扒、铁板等。
正确答案:错误 -
第11题：
单选题常采用炒、蒸、烘等方法破坏酶的活性，以免有效成分损失的是（ ）。ABCDE正确答案： E解析：
①醋味酸、苦，性温。具有引药入肝、理气、止血、行水、消肿、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭等作用。同时，酸具酸性，能与药物中所含的游离生物碱等成分结合成盐，从而增加其溶解度而易煎出有效成分，提高疗效。②许多植物中含有挥发性的香气物质，并指出炮制过程要尽量少加热或不加热。所以凡含挥发油的药材应及时加工处理，干燥宜阴干，加水处理宜“抢水洗”，以免挥发油损失，对加热处理尤须注意温度的控制。③《雷公炮炙论》中即提出“勿令犯火”的是挥发油类。④常采用炒、蒸、烘等方法破坏酶的活性以免有效成分损失的是苷类。 -
第12题：
多选题以下是水火共制法的是（）A炖
B蒸
C烘
D煮
正确答案： A,B解析： 暂无解析 -
第13题：
简述装载机在装卸作业中的操作规程。
正确答案:1.发动机的水温及润滑油温度达到规定值时方可进行全负荷作业，当水温、油温超过363K（90℃）时应停车，查找原因，待水温低于363K（90℃）时方可作业，否则会损坏发动机。
2.禁止在前后车体形成角度时铲装货物。取货前，应使前后车体形成直线，对正并靠近货堆，同时使铲斗平行接触地面，然后取货。
3.除散粮以外，不准用高速档取货。
4.不准边行驶边起升铲斗。
5.铲斗铲装货物应均衡，不准铲斗偏重装载货物。
6.装载车是用来进行装载及短途运输散装物料的车辆，禁止用铲斗进行挖掘作业。
7.驾驶员离车前，应将铲斗放在地面，禁止在铲斗悬空时驾驶员离车。
8.起升的铲斗下面严禁站人或进行检修作业。若必须在铲斗起升时检修车辆，应对铲斗采取支撑措施，并保证牢固可靠。
9.禁止用铲斗举升人员从事高处作业。
10.禁止在码头岸边直接铲装船上的物料。
11.在架空管线下面作业，铲斗起升时应注意不要碰到上方的障碍物，在高压输电线路下面作业时，铲斗还应与输电线保持足够的安全距离。
12.在为载重汽车倾卸物料，铲斗前翻时不得刮碰车辆，卸载动作要缓和。在卸车作业时，应注意铲斗不要刮碰车厢。在推运或刮平作业中，应随时观察运行情况，发现车辆前进受阻，应审慎操用，不得强行前进。
13.停车后应将换向操纵杆放到中央位置，将前后车体安全联接杆安装好。 -
第14题：
烘筒烘燥机热效高，织物手感丰满。
正确答案:错误 -
第15题：
茶叶的杀青一般有晒、炒、蒸、烘四种方式。
正确答案:正确 -
第16题：
简述烘丝工艺对滚筒式烘丝设备性能的要求。
正确答案: 1.具有热风温度、风速、筒壁温度自控功能。2.热风温度达到140.0℃，筒壁温度达到170.0℃，风速可达1.0m/s，且均匀。3.排潮能力可调，配合恰当，排潮口无露滴。4.筒体转速可调。 -
第17题：
简述DT蒸烘机的维护保养要点。
正确答案: ①DT蒸烘机须专人操作，做到设备运转后随时有人对其管理。前后工序密切配合。
②严禁在未开直接蒸汽的情况下开车，以免机器超负荷。
③开车前应该清除蒸烘机内的一切杂物，特别是铁器杂物；检查各部位的固定是否有松动，轴承部位运转是否自如，有无脱出，并倾听各运转部位有无异响。
④经常检查各部位的润滑情况，定期加注润滑油，始终保持良好的润滑状态。
⑤经常检查流量情况，保持蒸烘机在流量 均匀的情况下工作。
在蒸烘机正常操作时经常检查混合蒸汽排出管道、捕粕器、蒸烘机冷凝器等，如发现不畅或堵塞，应及时清理疏通。 -
第18题：
简述DT机的结构。
正确答案:D.T机为层式结构，由进料机构、机体、搅拌装置、出粕机构组成。
进料机构为出料端装有重力门的封闭绞龙。它具有料封作用。防止溶济逸出。
机体五层分上下两部分，一到三层为蒸脱段，四五层为烘干段。 -
第19题：
简述X线机的使用原则和操作规程。
正确答案: X线机的使用原则：
①X线机的操作人员要具有一定的专业知识，并经过严格培训，熟悉机器的性能，并严格按照说明书中的规程正确操作；
②每天开机后，应根据室温和机器结构特点，给与充分的预热时间。避免室温较低、机器预热不充分时进行大容量曝光，以免损坏X线管；
③曝光过程中，严禁不必要的调节、切换、触动旋钮和开关，并注意观察仪表的指示，以便于发现故障；
④工作量较大时，应注意曝光间歇，防止累积性过载。
一般“三钮”制X线机的操作规程是：
①开机前，应检查控制台面上的开关、调节器、选择器等是否处于正常位置；
②合上电源闸并接通机器电源，调节电源电压至标准位，机器预热；
③根据检查需要，进行技术选择，如台次选择、摄影方式选择、透视或摄影条件选择等。摄影条件选择时，应先选管电流，后选管电压；
④透视时踩下脚闸或按下床上的手开关，动作要迅速，用力要均衡，较长时间曝光要注意间歇；摄影时手握曝光手闸，并通过观察窗注意患者位置的移动，无异常方可曝光，曝光时要注意仪表的指示状况；
⑤曝光结束，各调节器、选择器、开关要退回原位，使机器处于初始状态，以备下次使用。 -
第20题：
顾渚紫笋属（）类绿茶。
- A、炒青
- B、烘青
- C、蒸青
- D、烘炒型
正确答案:D -
第21题：
目前浆纱机常用的烘燥方式有热风式、（）、热风烘筒联合式。
正确答案:烘筒式 -
第22题：
常采用杀酶保苷的炮制方法有（）。
- A、清炒法
- B、蒸法
- C、烘法
- D、燀法
- E、煨法
正确答案:A,B,C,D -
第23题：
问答题简述X线机的使用原则和操作规程。正确答案： X线机的使用原则：
①X线机的操作人员要具有一定的专业知识，并经过严格培训，熟悉机器的性能，并严格按照说明书中的规程正确操作；
②每天开机后，应根据室温和机器结构特点，给与充分的预热时间。避免室温较低、机器预热不充分时进行大容量曝光，以免损坏X线管；
③曝光过程中，严禁不必要的调节、切换、触动旋钮和开关，并注意观察仪表的指示，以便于发现故障；
④工作量较大时，应注意曝光间歇，防止累积性过载。
一般“三钮”制X线机的操作规程是：
①开机前，应检查控制台面上的开关、调节器、选择器等是否处于正常位置；
②合上电源闸并接通机器电源，调节电源电压至标准位，机器预热；
③根据检查需要，进行技术选择，如台次选择、摄影方式选择、透视或摄影条件选择等。摄影条件选择时，应先选管电流，后选管电压；
④透视时踩下脚闸或按下床上的手开关，动作要迅速，用力要均衡，较长时间曝光要注意间歇；摄影时手握曝光手闸，并通过观察窗注意患者位置的移动，无异常方可曝光，曝光时要注意仪表的指示状况；
⑤曝光结束，各调节器、选择器、开关要退回原位，使机器处于初始状态，以备下次使用。解析： 暂无解析