灌装后的啤酒应有合适的瓶颈空隙率,灌装液位高出标准的啤酒,将降低瓶颈空隙率,增加漏气或爆瓶的几率。瓶颈空隙率不小于()。

题目

灌装后的啤酒应有合适的瓶颈空隙率,灌装液位高出标准的啤酒,将降低瓶颈空隙率,增加漏气或爆瓶的几率。瓶颈空隙率不小于()。


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  • 第1题:

    下表为GB/T8074-2008《水泥比表面积测定方法勃氏法》P.Ⅱ42.5硅酸盐水泥比表面积试验记录,请回答下列问题:(4)被测水泥与标准试样的试验参数不同时,下列哪些说法正确( )。

    A.空隙率不同,试验温差≤±3℃时,应考虑两者的空隙率、液面降落时间、标准样比表面积
    B.空隙率不同,试验温差>±3℃时,应考虑两者的空隙率、液面降落时间、空气黏度
    C.密度与空隙率都不同,试验温差≤±3℃时,应考虑两者的空隙率、液面降落时间、密度、空气黏度、标准样比表面积
    D.密度与空隙率都不同,试验温差>±3℃时,应考虑两者的空隙率、液面降落时间、空气黏度、密度、标准样比表面积

    答案:A,D
    解析:

  • 第2题:

    为降低灌装过程的瓶颈空气,应适当提高装酒瓶内的备压,降低灌装温度。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    杀菌机:()等因素增加漏气或爆瓶的几率。

    • A、杀菌机温度过高
    • B、瓶颈空隙率过高
    • C、升温速率过快
    • D、降温速率过快
    • E、瓶颈空隙率过低

    正确答案:A,C,D,E

  • 第4题:

    瓶颈部空隙太大,可能使碳酸饮料中CO2气不足。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    在马歇尔试验过程中,随沥青含量的增加,沥青混合料的()。

    • A、稳定度先升后降
    • B、流值不断增加
    • C、空隙率持续增加
    • D、空隙率持续下降

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    沥青混合料试件的矿料间空隙率包括()两部分。

    • A、空隙率
    • B、沥青体积百分率
    • C、混合料间隙率
    • D、集料空隙率

    正确答案:C,D

  • 第7题:

    选择混凝土骨料的粒径和级配应使其()

    • A、总表面积大,空隙率小
    • B、总表面积大,空隙率大
    • C、总表面积小,空隙率大
    • D、总表面积小,空隙率小

    正确答案:D

  • 第8题:

    预拌高强混凝土生产所需的粗集料品质是()

    • A、最大粒径较小、空隙率大
    • B、最大粒径较大、空隙率大
    • C、最大粒径较小、空隙率小
    • D、最大粒径较大、空隙率小

    正确答案:C

  • 第9题:

    选择混凝土骨料时,应使其()。

    • A、总表面积大,空隙率大
    • B、总表面积小,空隙率大
    • C、总表面积小,空隙率小
    • D、总表面积大,空隙率小

    正确答案:C

  • 第10题:

    多选题
    对瓶颈资源的衡量指标包括()
    A

    瓶颈生产率

    B

    瓶颈计划完成率

    C

    瓶颈利用率

    D

    不平衡程度

    E

    销售效力


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    瓶颈空气是指灌装后啤酒液中溶解的空气。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    空隙率分为颗粒内空隙率,颗粒间空隙率,总空隙率。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在填料塔中要求填料具有较高空隙率是因为( )。


    A.空隙率高气液通过能力大

    B.空隙率高气液阻力小

    C.空隙率高操作弹性范围较宽

    D.空隙率高造价低

    答案:A,B,C
    解析:
    在填料塔中要求填料具有较高空隙率,因为空隙率高气液通过能力大、阻力小、操作弹性范围较宽。

  • 第14题:

    灌酒机的短管灌装阀实际是()灌装阀,啤酒是沿着()进入瓶中的,有相对较高的灌装效率,但增加啤酒()的概率。


    正确答案:无管;瓶子的内壁;与氧接触

  • 第15题:

    下列哪些因素会引起极压的数值波动()

    • A、啤酒CO2含量
    • B、灌装液位
    • C、瓶颈空隙率
    • D、杀菌温度
    • E、是否震动或抖动

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    降温灌装有利于降低灌装时的酒损和瓶颈空气含量。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    TPO中氧的组成中液相氧为灌装增氧,气相氧为瓶颈空气。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    单位体积填料层的空隙体积称为空隙率,填料的空隙率大,则气体流动阻力越()。


    正确答案:

  • 第19题:

    配制混凝土用砂,要求应尽量采用()的砂。

    • A、空隙率较大、总表面积小
    • B、总表面积大、空隙率较小
    • C、总表面积和空隙率均较大
    • D、空隙率和总表面积均较小

    正确答案:D

  • 第20题:

    以下()为生产线平衡的改善方法。

    • A、增加瓶颈工序的作业资源
    • B、多能工培训
    • C、瓶颈工序的良率提高
    • D、减少非瓶颈工序的作业资源

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    问答题
    简述啤酒灌装过程中降低瓶颈空气的措施?

    正确答案: 降低瓶颈空气的措施有:
    ①降低装酒瓶内的背压,使啤酒易产生泡沫;
    ②适当提高灌装的酒液温度至灌酒机可以正常灌酒的温度;
    ③采取各种措施对灌满酒待压盖的酒瓶进行激发引沫,如:打击瓶子、超声波振荡、喷射啤酒或无菌水、喷CO2,激起的泡沫往上溢时将瓶颈空气赶出,迅速压盖。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    在马歇尔试验过程中,随沥青含量的增加,沥青混合料的()。
    A

    稳定度先升后降

    B

    流值不断增加

    C

    空隙率持续增加

    D

    空隙率持续下降


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    岩石的空隙率可分为总空隙率n、总开空隙率n。、大开空隙率nb、小开空隙率na和闭空隙率nc几种,其中小开空隙率na可表示为()。
    A

    n-n。;

    B

    n-nb;

    C

    n0-nc;

    D

    n0-nb


    正确答案: C
    解析: 暂无解析