按工艺规定，压盖前激沫排氧后（）的泡沫刚好溢出瓶口。A、粗大B、细腻C、适中D、黄色

题目

按工艺规定，压盖前激沫排氧后（）的泡沫刚好溢出瓶口。

  • A、粗大
  • B、细腻
  • C、适中
  • D、黄色
相似考题

1.简要说明压盖的工艺要求?

2.按照《医用氧舱安全管理规定》的要求，经单位技术负责人批准后，医用氧舱使用单位方可自行改变舱体结构、供(排)氧系统和供(排)气体系。()

3.在正常精馏工况下，下塔筛板上的气液可分三个区域，从筛板由下往上看，它们的顺序为()。A.泡沫层、雾沫层 、鼓泡层B.泡沫层、鼓泡层、雾沫层C.鼓泡层、泡沫层、雾沫层D.雾沫层、泡沫层、鼓泡层

4.在正常精馏工况下,筛板上的气液可分三个区域,从筛板由下往上看,它们的顺序为()。A、泡沫层、雾沫层、鼓泡层B、泡沫层、鼓泡层、雾沫层C、鼓泡层、泡沫层、雾沫层D、雾沫层、泡沫层、鼓泡层

参考答案和解析
正确答案:B
更多“按工艺规定，压盖前激沫排氧后（）的泡沫刚好溢出瓶口。”相关问题

  • 第1题：

    简述压盖工序的工艺要求


    正确答案: 1、瓶盖端正，封口到位，不松动，瓶酒倒立无渗酒
    2、瓶盖不破裂，不歪斜、不断点、不露边，凸字不变形，不掉漆、轻扯不脱落；
    3、瓶酒液面高度符合标样要求；
    4、压盖机速度匀速，不造成案板挤压堆砌。

  • 第2题：

    灌酒机高压激沫喷头孔径为（）mm。


    正确答案:0.2-0.3

  • 第3题：

    高压击沫（）会造成击沫多，酒液溢出过量。

    • A、压力过高
    • B、位置过远
    • C、压力过低
    • D、位置过近

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    瓶装线装酒、压盖是将过滤后检验合格的清酒分装入不同规格的啤酒瓶中，经激沫后迅速将瓶盖压在瓶口上密封的过程。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    瓶装线灌装过程包括（）步骤。

    • A、抽真空与备压
    • B、灌装
    • C、酒阀的关闭/卸压
    • D、回气管吹扫
    • E、激沫压盖

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    装酒机激沫压力越大，对酒液质量控制越好。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    碳黑洗涤塔出口工艺原料气带水可采取的处理措施有（）。

    • A、调整洗涤塔洗涤水量
    • B、停车检查洗涤塔工艺气出口除沫器
    • C、停车检查洗涤塔填料
    • D、减少激冷管激冷水量

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    泡沫对发酵的不利影响有哪些？如何消沫？ 


    正确答案: 1）影响发酵罐的装料系数，降低发酵产量；
    2）泡沫过多时容易逃液，发酵液从排气管路或轴封处溢出，增加染菌机会；
    3）影响气体的交换和氧的传递；
    4）部分发酵液粘到罐壁上失去作用，影响放罐体积和产量；
    5）停止搅拌和通气，造成菌体缺氧，导致代谢异常。
    机械消沫（消沫桨）：节省原料，减少染菌机会，辅助方法。
    消沫剂消沫：表面活性剂
    消沫剂应具备的条件：选育不产生流态泡沫的菌种

  • 第9题：

    问答题
    激冷流程和废热锅炉流程锁斗排渣工艺上有何不同？

    正确答案： 基本一样，都是通过锁斗收集排出的。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    低倍数饱沫灭火系统按型式不同和性能不同可分为（）。
    A

    储罐区低倍数泡沫灭火系统

    B

    泡沫喷淋系统、闭式泡沫一水喷淋系统

    C

    泡沫枪炮系统

    D

    泡沫消火栓系统

    E

    雨淋泡沫一水联用系统、泡沫一水喷雾系统


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    简析灌酒压盖时发生破瓶或压破瓶口的原因？

    正确答案： 灌酒压盖时发生破瓶或压破瓶口的原因有：
    ①导瓶零件安装不正确；
    ②导瓶零件磨损；
    ③瓶颈导块定位不正，弯曲、磨损或间隙太大；
    ④压盖机的行程高度没有调好；
    ⑤传动齿轮、中间齿轮、压盖拨轮彼此排列不正确。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    按泡沫混凝土施工工艺分为（）和泡沫混凝土制品。

    正确答案： 现浇泡沫混凝土
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准灌装增氧目标控制在（）

    • A、≤30ppb
    • B、≤50ppb
    • C、≤20ppb
    • D、≤40ppb

    正确答案:C

  • 第14题：

    青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制灌装增氧15ppb。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    简述激沫水系统设备配置要求？


    正确答案: A配备加热系统，确保温度稳定在75-85℃，并配备低温、低压报警功能。
    B配备可以根据生产速度自动调整激沫压力的气动隔膜泵。
    C激沫水要求配备过滤系统，使用≤1.0μm过滤芯进行过滤。
    D激沫喷头孔径0.2-0.3mm。
    E激沫水要满足未充二氧化碳的《稀释水标准》。可外接反渗透水至激沫水系统或安装在线水处理系统。
    装酒机到压盖机星轮过度板平稳，激沫水喷射位置对中。

  • 第16题：

    激沫水系统设置终端过滤器，过滤精度≤（）。


    正确答案:1μm

  • 第17题：

    灌酒压盖时，吹到瓶口上的瓶盖歪斜，除压盖膜机械故障外，（）也是原因之一。

    • A、瓶盖尺寸
    • B、速度太快
    • C、吹盖压力太低
    • D、吹盖压力太高

    正确答案:C

  • 第18题：

    在正常精馏工况下，筛板上的气液可分三个区域，从筛板由下往上看，它们的顺序为（）

    • A、泡沫层、雾沫层 、鼓泡层
    • B、泡沫层、鼓泡层、雾沫层
    • C、鼓泡层、泡沫层、雾沫层

    正确答案:C

  • 第19题：

    男婴，生后2天，常自口腔、鼻腔溢出泡沫痰，喂奶后呛咳，呼吸急促，全身发绀，经吸痰处理后症状好转后转至儿科。生后大小便已排。此疾病最常见的类型为（）

    • A、Ⅰ型
    • B、Ⅱ型
    • C、Ⅲ型
    • D、Ⅳ型
    • E、Ⅴ型

    正确答案:C

  • 第20题：

    激冷流程和废热锅炉流程锁斗排渣工艺上有何不同？


    正确答案:基本一样，都是通过锁斗收集排出的。

  • 第21题：

    问答题
    什么叫激沫或窜沫？激沫对成品啤酒的质量有什么意义？

    正确答案： 激沫又叫窜沫，是在啤酒灌入瓶内压盖之前，通过对瓶身的敲击，喷射高压水或CO2气体，滴入啤酒以及超声振荡等方法，使瓶内啤酒放出CO2，形成细而密的泡沫向上升起并溢出瓶口，以驱除瓶颈空气，而后迅速压盖密封的做法。
    啤酒灌入瓶内后，一定要在瓶颈部分留出一段空隙，这部分空隙为空气和CO2的混合气体所占有，而其中瓶颈空气中的氧逐步溶入啤酒中，将对啤酒口味和稳定性产生严重损害，所以，必须设法驱除瓶颈空气，减少啤酒溶解氧的含量。
    良好的窜沫可以使瓶颈空气含量减少到1.0mL以下，使啤酒的溶解氧含量大大降低，对啤酒的口味稳定性和非生物稳定性是非常有意义的。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    从灌酒装瓶到压盖，应使用（）装置，以使啤酒窜沫到瓶口后立即压盖，可有效地减少瓶颈空气。

    正确答案： 激沫排氧
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    灌酒压盖时，吹到瓶口上的瓶盖歪斜，除压盖膜机械故障外，（）也是原因之一
    A

    瓶盖尺寸

    B

    速度太快

    C

    吹盖压力太低


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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