洗瓶机停机超过一定时间影响洗瓶效果，出现“挂白”现象。
题目
洗瓶机停机超过一定时间影响洗瓶效果，出现“挂白”现象。
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第1题：
洗瓶机的洗瓶方式有（）和（）两种方式。
正确答案:机械刷洗；高压喷洗 -
第2题：
洗瓶机前预喷淋结构（预洗瓶及毛瓶必须配备）：距离洗瓶机入口≥4米的距离，长1.5米的喷盒，底部设置接水盘。
正确答案:错误 -
第3题：
洗瓶机清洗回收瓶，温度控制要比碱液浓度的控制更重要。
正确答案:正确 -
第4题：
单端洗瓶机和双端洗瓶机在结构上主要差别和区分在哪里：（）
- A、进瓶与出瓶位置
- B、除标原理
- C、除标箱结构
- D、洗瓶温度
正确答案:A,B,C -
第5题：
洗瓶机的碱液接触时间包括碱液浸泡时间和碱液喷冲时间。
正确答案:正确 -
第6题：
洗瓶机破瓶过多的原因与对策
正确答案: 可能的原因主要有：进瓶时的瓶子温度过低；各槽洗涤液温差过大；瓶子质量差；机械原因。
对策：提高进瓶前的瓶子温度；调整各槽液温，减少温差梯度；保证瓶子质量；检查可能产生阻卡的地方并予以消除。 -
第7题：
洗瓶机清洗预洗瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度80～85度。
正确答案:错误 -
第8题：
清洗新瓶的洗瓶机碱液温度标准为（）℃，自由碱浓度标准为（）%。
正确答案:63±3；0.6±0.3 -
第9题：
全自动洗瓶机是如何分类的。
正确答案: 1）按进出瓶方式分类，分为双端式和单端式；
2）按瓶套的传送方式分类，分为连续式和间歇式；
3）按洗瓶方法分类，分为喷射式、刷洗式、浸泡式和组合式。 -
第10题：
来回式自动洗瓶机是（）洗瓶机。
正确答案:单端式自动 -
第11题：
填空题影响洗瓶效果的因素有（）、（）、洗涤液种类、洗涤液浓度。正确答案： 温度,时间解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题洗瓶机根据进瓶、出瓶位置安排可分为（）和（），生产纯生啤酒时，适宜用（）洗瓶机。正确答案： 单端机,双端机,双端解析： 暂无解析 -
第13题：
洗瓶机出现带标现象可通过下述方式改善（）
- A、提高碱液浓度
- B、降低洗瓶机运行速度
- C、提高除标压力
- D、调整内喷冲对中性
- E、提高碱液温度
正确答案:A,B,C,E -
第14题：
生产过程中要求洗瓶出口瓶温度≤35℃，洗瓶机出瓶端无蒸汽溢出。
正确答案:错误 -
第15题：
洗瓶机清洗毛瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度82～88度。
正确答案:正确 -
第16题：
异物瓶、霉斑瓶、带碱瓶、残液瓶、残标瓶等缺陷瓶，经人工处理干净后，可返回洗瓶机再次清洗后使用，此部分啤酒瓶不计入洗瓶机洗净率。
正确答案:错误 -
第17题：
洗瓶机的洗瓶目的是（）
- A、净瓶
- B、灭菌
- C、挑选杂瓶
- D、润瓶
正确答案:A,B -
第18题：
简述洗瓶机的基本构成
正确答案:所有的洗瓶机从结构上看，都具备以下共同点：进瓶和出瓶装置；载瓶架和载瓶盒；预浸泡槽；后浸泡槽；
喷冲站；除标装置；碱液储槽。 -
第19题：
为防止对玻璃瓶的损伤，洗瓶机各温区温差不许超过（）。
正确答案:25℃ -
第20题：
毛瓶上线，没有碱液回收装置的洗瓶机， 碱液更换时间不得超过（）小时。
正确答案:84 -
第21题：
自动洗瓶机，可同时采用（）。
- A、喷洗和刷洗
- B、浸洗和刷洗
- C、浸洗和喷洗
正确答案:C -
第22题：
问答题简析影响洗瓶效果的主要因素？正确答案： 影响洗瓶效果的主要因素有：
①洗瓶温度：洗涤液温度高，啤酒瓶容易洗净，但是啤酒瓶急冷急热差小于39℃，洗瓶机内两个相连接的洗涤槽或喷淋区之间温差不得超过35℃，否则会引起啤酒瓶破裂。
②洗涤液配方及浓度，洗涤液应符合高效、低泡、无毒的要求，要根据水质调整洗涤液配方，碱的浓度应在2.5%以下，不宜过高，否则会使商标纸溶解，商标纤维堵塞喷嘴，洗涤效果反而不好。
③喷嘴必须及时疏通，喷冲位准确，喷洗压力高，洗瓶效果好。解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题洗瓶机的（）如有堵塞，应及时疏通，喷洗压力高，洗涤效果才好。正确答案： 喷嘴解析： 暂无解析