杀菌机各区温度准确是得到正确杀菌单位的最基本保证，应选用A级铂电阻温度计，温度偏差应为（）A、±0.2℃B、±0.3℃C、±0.6℃D、±0.5℃

第1题：

第2题：

检定某只温度计，实际温度为35.2℃，该只温度计显示的温度为35.4℃，该只温度计的修正值应为（）℃。

• A、0.2
• B、-0.2
• C、+0.2
• D、±0.2

正确答案:B

第3题：

一般作为国际温度标尺的标准温度表是（）。

• A、铂电阻温度计
• B、铜电阻温度计
• C、水银温度计
• D、热电偶温度计

正确答案:A

第4题：

杀菌机各区温度准确是得到正确杀菌单位的最基本保证，选择A级铂电阻温度计，温度偏差±0.5℃。

正确答案:正确

第5题：

杀菌机各区温度准确是得到正确杀菌单位的最基本保证，选择A级铂电阻温度计，温度偏差（）。

正确答案:±0.5℃

第6题：

杀菌机高温、杀菌槽配备双A级铂电阻温度计，同槽两个温度计间温度偏差（）

• A、0.3℃
• B、0.2℃
• C、0.4℃
• D、0.5℃

正确答案:A

第7题：

下列几种电阻温度计中（）的准确度最高。

• A、铁电阻温度计
• B、铜电阻温度计
• C、镍电阻温度计
• D、铂电阻温度计

正确答案:D

第8题：

在水平管道上安装温度计是，保护套伸入管道内的尺寸应为（）

• A、0.1—0.3d
• B、0.3—0.5d
• C、0.2—0.6d
• D、0.4—0.6d

正确答案:B

第9题：

玻璃温度计的器差为±（）℃.

• A、0.1
• B、0.2
• C、0.3
• D、0.5

正确答案:C

第10题：

下列几种电阻温度计中，哪种的电阻温度系数最大（）。

• A、铂电阻温度计
• B、铜电阻温度计
• C、热敏电阻温度计
• D、铁电阻温度计

正确答案:C

第11题：

第12题：

第13题：

（）精度高、稳定，常用作实用温度标准。

• A、红外辐射温度计
• B、玻璃温度计
• C、充液压力式温度计
• D、铂电阻温度计

正确答案:D

第14题：

下列几种电阻温度计中，温度系数最大的是（）。

• A、铂电阻温度计；
• B、铜电阻温度计；
• C、热敏电阻温度计；
• D、铁电阻温度计

正确答案:C

第15题：

杀菌机影响PU值的主要是四区和五区，其他各区温度对PU值无影响。

正确答案:错误

第16题：

以下对杀菌机出口酒温描述正确是的（）

• A、杀菌机的出口酒温越低越好
• B、应控制在30℃以内
• C、应高于露点温度
• D、可采用冰水来降低出口酒温
• E、出口酒温高会影响啤酒的新鲜度

正确答案:B,C,D,E

第17题：

杀菌机高温、杀菌槽配备双A级铂电阻温度计，同槽两个温度计间温度偏差±0.5℃.

正确答案:错误

第18题：

测量油品用的温度计，一般选用棒式全浸式水银温度计，最小分度值为（）。

• A、0.2℃
• B、0.5℃
• C、0.1℃
• D、0.4℃

正确答案:A

第19题：

下列几种电阻温度计中，哪种温度计的准确度最高（）。

• A、铁电阻温度计
• B、铜电阻温度计
• C、镍电阻温度计
• D、铂电阻温度计

正确答案:D

第20题：

杀菌机生产过程中给中控提供一个停止信号（）.

• A、杀菌机温度低于杀菌温度2度
• B、杀菌机热水温度与杀菌温度偏差过大
• C、杀菌机平衡缸高液位
• D、杀菌机脱气罐高液位

正确答案:C

第21题：

下列温度计中温度系数最大的是（）

• A、铂电阻温度计
• B、铜电阻温度计
• C、热敏电阻温度计
• D、铁电阻温度计

正确答案:C

第22题：

第23题：