香槟酒打开后最好一次喝完,如果想要留起来,要用特制瓶塞,并放在冷凉的地方。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
如何打开一个PowerPoint 2003文稿______。
A:直接双击想要打开的文稿文件
B:选定想要打开的文件,单击右键,选择"打开"命令
C:在PowerPoint 2003中按下"CTRL"+"O"键,选定想要打开的文件后,单击确定
D:在PowerPoint 2003中单击"文件"菜单中的打开命令,双击想要打开的文件
第3题:
在闻有机物气味时一定要(),小心有毒。
第4题:
如果想要打开之前保存的scratch程序,应该选择()按钮来打开。
第5题:
人工喂养中如果婴儿没有把奶瓶中的奶喝完,剩下的奶应放在冰箱里储存。
第6题:
香槟酒打开后,服务员要用()仔细擦拭瓶口,不让污垢落入瓶内。
第7题:
服务员在进行香槟酒服务时,不要用拧瓶塞或直拨瓶塞的()。
第8题:
香槟酒开启时,为了将瓶塞外的金属铂削掉,一般选用()。
第9题:
香槟酒开启时不能使用的方法是()。
第10题:
香槟酒开启时,其()不能朝向天花板。
第11题:
香槟酒开启时,要用小刀将瓶塞外面的()削掉。
第12题:
香槟酒、红酒的服务手法和杯型一致
将香槟酒展示给客人,酒标朝向客人
开香槟酒要特别注意安全,避免气体冲击瓶塞误伤客人
开启时站在冰桶后面,不要让酒瓶朝向有人的方向
第13题:
此题为判断题(对,错)。
第14题:
桶装水打开后,秋冬季最好在2周内喝完,春夏季最好在7-10天内喝完。
第15题:
下列哪项不符合香槟酒的服务程序()。
第16题:
对于打开而未喝完的葡萄酒,以下哪种方法是可取的?() ①塞上瓶塞并将其储藏在冰箱里 ②用真空装置,去除瓶内的空气 ③在酒瓶内置入比氧气更重的气体 ④换瓶,将酒液装入较小的瓶子中
第17题:
香槟酒瓶塞拔出后,酒瓶应保持()角度,以防酒液溢出。
第18题:
香槟酒开启时,当封瓶的木塞暴露后,左手用力摇动酒液,将瓶塞顶出瓶口。
第19题:
开()不能采用拧动瓶塞或拔瓶塞的开启方法。
第20题:
在特殊酒水服务中,当香槟酒封瓶的木塞暴露后,右手拿()紧捏住瓶塞的上段。
第21题:
当香槟酒开启到封瓶的木塞暴露后服务员应持右手用干净餐巾紧握()。
第22题:
香槟酒开瓶前首先提前冰镇,并将瓶身倾斜30℃,左手大拇指紧压瓶塞,右手轻轻转动往上拔。()
第23题:
将固定香槟酒瓶塞的铁丝扣拉起()°,按逆时针方向转动,将其松开。