碳铵添加剂的主要成分有哪些？
题目
碳铵添加剂的主要成分有哪些？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:碳铵添加剂的主要成分有
①十五烷基磺酰氯。
②十二烷基苯磺酸铵。
③吐温-80
①十五烷基磺酰氯。
②十二烷基苯磺酸铵。
③吐温-80
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第1题：
对食品添加剂的要求有哪些？
正确答案: 1.经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价，证明在使用限量内长期使用对人体安全无害。
2.不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分不应有破坏作用。
3.食品添加剂应有严格的质量标准，其有害杂质不得超过允许限量。
4.不得由于使用食品添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。
5.不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或作为伪造的手段。
6.未经卫生部允许，婴儿及儿童食品不得加入食品添加剂。 -
第2题：
肥育猪中药添加剂有哪些？
正确答案: 利用中草药自配饲料添加剂，药源广泛，成本低廉，功效全面，使用方便，大有发展前途。现介绍以下几种：
（1）中药催肥素配制方法：将何首乌、贯众各250克，鸡蛋壳、杂骨（凡畜禽骨皆可）各500克烘干研细拌匀即得。饲喂方法：猪体重为15公斤-25公斤时，每次喂150克；猪体重为25公斤-50公斤时，每次喂200克；猪体重为50公斤时至出栏，每次喂300克。每日早晨7时左右饲喂，按上述量加入1.5公斤精料中，让猪先吃净；3小时后再喂其他饲料，连喂10天。3个月后，再连喂3天即可。此药剂在3月-4月份效果最佳。还能治猪打圈、啃泥、拒食和慢性猪瘟等症。
（2）贯二皮育肥素配制方法：将贯众、苍术、枳壳、陈皮、桑白皮、苏子各100克晒干研末，加入1.5公斤曲酒和500克食盐，拌匀，再加入5公斤炒熟后粉碎的黄豆粉。30公斤-50公斤体重的猪日喂量为50克；体重为50公斤-70公斤的猪为70克。
（3）贯众、首乌、枳壳育肥剂配制方法：贯众、首乌、枳壳各300克混合研末，装瓶密封备用。50公斤体重猪日喂量为20克，早晨拌入少量精饲料喂给。
（4）三黄催肥剂：取黄荆子（炒至黄熟）500克，首乌、苍术、枳壳、茴香、甘草各200克，淮山药、贯众、陈皮各250克，黄精、桂皮、干姜各150克，大黄10克。将以上各药混合研末即成。15公斤-20公斤的猪日喂10克，20公斤-50公斤的猪日喂15克，50公斤以上猪日喂20克。此剂最适宜冬季使用。 -
第3题：
面包添加剂的主要成分及作用是什么？
正确答案: 1.增筋剂：主要作用是增强面团筋力。常用的物质有Vc、ADA、谷朊粉（活性面筋）
2.乳化剂：主要作用是面包保鲜剂，兼有增筋改良作用。常用的有SSL、CSL、单甘脂等
3.酶制剂：主要作用是促进面团发酵，兼有增筋、增白作用。常用的有真菌α-淀粉酶、葡萄糖氧化酶、脂肪氧合酶等
4.增白剂：主要作用是提高面粉白度。常用的是过氧化苯甲酰（即BPO） -
第4题：
碳铵添加剂如何使用？
正确答案:使用方法如下；
①碳铵添加剂原则上要求能均匀混入氨水中，因此加入位置最好在浓氨水泵进口，或是氨水循环槽。
②要求碳铵添加剂能定量、均匀、连续投加。
③正常生产时每吨碳铵加入添加剂实物量为0.5kg。然后根据实际碳铵产量来控制加入量。 -
第5题：
塑料的添加剂有哪些？
正确答案: 塑料的添加剂有增塑剂、稳定剂、填充剂、润滑剂、着色剂。塑料的添加剂除上述几种外，常用的还有发泡剂、防老化剂（老化是指变脆、变软、脱色、变黏等现象）、抗静电剂、阻燃剂等。 -
第6题：
长效碳铵的特点有哪些？
正确答案: 一是等氮施肥条件下平均增产13%;二是长效碳铵氮素利用率为35%，与尿素相当，在同等作物产量时，长效碳铵可比碳铵节约肥料20—30%；三是长效碳铵的肥效期为90—110天，而碳铵为35—40天，肥效期延长了近两倍;四是粮食作物每吨长效碳铵可增值500元，经济作物可增值1000—2000元；五是长期贮存不结硬块，吸湿性减少；六是在长效碳铵氨刺激味明显降低；七是长效碳铵自然挥发损失率降低；八是长效碳铵中加入的稳定剂在土壤中无残留，分解的中间产物无毒无公害. -
第7题：
土壤有哪些主要成分？它们对土壤的性质与作用有哪些影响？
正确答案:土壤是由固体、液体和气体三相共同组成的多相体系。其本质属性是具有肥力。
土壤固相包括土壤矿物质和土壤有机质。
土壤矿物质：是岩石经过物理和化学风化的产物，由原生矿物和次生矿物构成。
土壤有机质：土壤中含碳有机物的总称，是土壤形成的标志，土壤肥力的表现。
土壤水分：来自大气降水和灌溉
土壤中的空气：成分与大气相似，不连续，二氧化碳比氧气多。 -
第8题：
饲料添加剂的特点有哪些？
正确答案:1）饲料中比例少，作用大；
2）添加量极微，计量准确；
3）稳定性差。 -
第9题：
大气的主要成分有哪些？
正确答案: 干洁空气：氮（N2）、氧（O2）、氩（Ar）、二氧化碳（CO2）、O3），水汽，固、液体杂质（悬浮颗粒）。 -
第10题：
问答题塑料的主要成分是什么？常用的添加剂有哪几种？正确答案： 塑料是以聚合物为主体，添加各种助剂的多组分材料。根据不同的功能，塑料所用的助剂可分为：增塑剂、稳定剂、润滑剂、填充剂、增强剂、交联剂、着色剂、发泡剂等等。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么叫饲料添加剂？饲料添加剂的作用有哪些？正确答案： 为了利于营养物质的消化吸收，改善饲料品质，促进动物生长和繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量物质称为饲料添加剂。
（1）补充饲料营养不足
（2）防止和延缓饲料劣化
（3）提高饲料的适口性
（4）预防或治疗疾病
（5）提高畜产品的产量和质量
（6）改善饲料品质。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题什么是食品添加剂？常用的食品添加剂有哪些类？正确答案： 食品添加剂是指为了改善食品的感观性状.延长食品的保存时间.以及满足食品加工工艺需要而加入食品中某些化学合成物质或天然物质。目前允许使用的添加剂有：防腐剂，抗氧化剂.漂白剂.发色剂.着色剂.甜味剂.酸味剂.香味剂.凝固剂.乳化剂等。解析： 暂无解析 -
第13题：
乳化油的主要成分是（）、乳化剂、（）和其他添加剂。
正确答案:基础油；防锈剂 -
第14题：
衣领净的主要成分有哪些？
正确答案: （1）表面活性剂。衣领、袖口的污垢主要为汗渍、油渍和少量固体物，要达到良好的去污，需使用润湿、增溶、乳化力强的表面活性剂，且保证低温去污力好。
（2）溶剂。溶剂的使用有助于溶解油污和皮脂类污渍，主要是醇类物质。
（3）酶。衣领净中的酶主要是液体蛋白酶，该酶对去除衣领污垢中的皮脂效果很好。
（4）辅助剂。有些有特殊功能的衣领净如亮白衣领净，其中添加有荧光增白剂或氧漂白剂等成分。
（4）防腐剂。具有杀菌功能，防止细菌在产品中滋生。
（5）香精。掩盖表面活性剂、溶剂等原料气味，同时使衣物洗后清香，给人以愉悦感。 -
第15题：
碳铵添加剂有什么作用？
正确答案:碳铵添加剂主要是在碳铵结晶过程中起到辅助晶核的形成，生长。
①碳铵成品含水率降低，含氮率上升，结晶颗粒增大，产品稳定性提高，分解损失减少。
②不易结块。
③使用添加剂后，结晶的流动性增强，塔壁、冷却水箱上的结疤减轻。 -
第16题：
肉品添加剂有哪些种类？
正确答案:肉品加工中使用的添加剂，根据其目的不同大致可分以下几种：发色剂、发色助剂、防腐剂、抗氧化剂、增稠剂和其他品质改良剂等。 -
第17题：
非营养性添加剂有哪些？
正确答案: （1）保健促长剂：如抗生素添加剂、益生素类促长剂、酶制剂等。要注意药残问题。
（2）产品保护剂：如防霉剂、抗氧化剂等。可以防霉菌，减少营养损失，防止疾病发生。
（3）产品调味剂：如香味剂、甜味剂。可提高饲料适口性，增加采食量。 -
第18题：
清漆的主要成分有哪些？（）
- A、树脂
- B、溶剂
- C、添加剂
- D、化工颜料
正确答案:A,B,C -
第19题：
长效碳铵
正确答案: 首先将碳铵制成颗粒，再在颗粒的表面涂上一层钙镁磷肥，并用少量沥青、石蜡等作封闭物。这种包膜肥料含氮为14∽15％，含磷（P2O5）约3∽5％，其中80％属有效磷，肥效可持续两个多月。 -
第20题：
说明QQ糖配料的食品添加剂有哪些？
正确答案:白砂糖，麦芽糖，明胶，柠檬酸，荔枝香精。 -
第21题：
问答题影响碳铵结晶粒度大小的因素主要有哪些？正确答案： （1）溶液过饱和浓度；
（2）温度；
（3）溶液在塔内停留时间；
（4）悬浮液固液比；
（5）添加剂。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题为了确保食品添加剂的食用安全，对食品添加剂有哪些要求？正确答案： ①经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价，证明在使用限量内长期使用对人体安全无害。
②进入人体后，能参与人体的正常代谢，或能够经过正常解毒过程而排出体外，或不被吸收而排出体外。
③最好使用食品添加剂达到效果后，在加工、烹调过程中消失，不进入人体。
④不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分不应有破坏作用。不得由于使用食品添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。
⑤应有助于食品的生产、贮存和运输，能保持食品营养、防止腐败变质、增强感官性状和提高产品质量，最好在较低使用量达到效果。
⑥价格低廉、来源充足、使用安全，添加入食品后能被分析鉴定出来。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题防锈油脂的主要成分有缓蚀剂、基础油和（）。A稳定剂
B抗氧化剂
C添加剂
D增塑剂
正确答案： B解析： 暂无解析