客房常用的表格与报表有哪些？

第1题：

第2题：

客房部常用的报表（）。

• A、预离抵表、开床报表
• B、开床报表、出纳报表
• C、预抵报表、采购报表
• D、预离报表、资产报表

正确答案:A

第3题：

会计电算化报表格式可与手工报表格式有所区别。

正确答案:错误

第4题：

属于监理工程师计量支付工作常用表格有（）。

• A、计日工支付申报表
• B、计量支付证书
• C、中间计量单
• D、材料到达现场报表
• E、工程计划进度与实际完成情况表

正确答案:B,E

第5题：

报表格式设置方式可以分为（）。

• A、直观的报表格式设置
• B、非直观的报表格式设置
• C、混合的报表格式设置
• D、非混合的报表格式设置

正确答案:A,B

第6题：

（）是用于记录总台显示的客房状况与客房部查房结果不一致之处的表格。

正确答案:客房状况差异表

第7题：

客房清扫常用的清洁剂有哪些？

正确答案: 有恭桶清洁剂、消毒剂、多功能清洁剂、地毯清洁剂、玻璃清洁剂、家具蜡、擦铜水、金属上光剂、空气新剂、杀虫剂、酒精等。

第8题：

客房清扫常用的清洁器具有哪些？

正确答案: 扫把、畚斗、拖把、吸尘器、百洁布、抹布、橡胶手套、清洁篮、玻璃清洁器、油灰刀、工作车等。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

常用的客房定价方法有哪些？

正确答案:常用的客房定价方法有：①随行就市法；②建造成本法；③客房面积定价法；④成本核算定价法。

第14题：

货仓常用的报表有哪些？

正确答案: 货仓常用的报表主要有：
《进货日报表》、《材料收发日报表》、《材料库存日报表》、《半成品库存日报表》、《成品库存日报表》、《呆料库存月报表》、《送货日报表》、《退料月报表》等.

第15题：

（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。

• A、客房营业日报表
• B、预订控制表
• C、客房状况控制表
• D、接待登记表

正确答案:B

第16题：

全面反映本饭店当日客房营业情况的业务报表是指（）。

• A、饭店营业日报表
• B、客房收益终结表
• C、客房租用明细表
• D、客房营业日报表

正确答案:A

第17题：

客房预订常用的表格有哪几类？

正确答案:客房预订单，客房预订变更、取消单，预定总表三种。

第18题：

常用的报表有四种类型，分别是表格式报表、（）、（）、（）。

正确答案:纵栏式报表；表报表；签报表

第19题：

检查客房的表格和报表，是按照客房部规定的（）设计和制作的。

• A、服务质量标准
• B、服务项目划分
• C、服务数量多少
• D、设施设备标准

正确答案:A

第20题：

以手工编制客房营业日报表的方法步骤有哪些？

正确答案: （1）统计出当日出租的客房数、在店客人数及客房营业收入。根据客房状况显示架中的卡条，以楼层为单位统计出：
①所出租的客房数、住店的零星散客人数及其用房数、零星散客的用房营业收入。
②免费房、内宾用房、待修房、空房及职工用房的数量。
③在店团体的用房数、住店团队人数及其营业收入。
（2）统计出当日离店客人人数、用房数，以及当日抵店客人的人数、用房数。上述数据可根据离店客人资料和抵店客人名单，分别进行统计，然后汇总出当日出租客房数和在店客人人数。其计算方法为：
①当日出租客房数＝昨天出租客房数－当日离店客人用房数＋当日抵店客人用房数。
②当日在店客人人数＝昨天在店客人人数－当日离店客人人数＋当日抵店客人人数。
（3）检查、核对当天的客房营业收入，其中包括：
①核对零星散客的租金收入。
②核对团队的租金收入。
③核对当日房价变动的统计结果。
为了确保准确无误，最好与夜审人员统计出来的数据及结果进行核对。
（4）计算出当日的客房出租率和实际平均房价。其计算公式为：
客房出租率＝已出租客房数/饭店可供出租的客房总数×100％。
团队用房率＝团队用房数/已出租的客房总数×100％。
实际平均房价＝客房营业收入/已出租的客房数。
散客平均房价＝散客用房租金收入/散客用房数。
另外，根据订房资料和客房状况显示架中的资料，统计出明日抵店客人的用房数、明日离店客人的退房数，可计算出明日预计出租的客房数和明日客房出租率。
为了更详尽地说明客房营业日报表中某一方面的具体情况，在运转过程中还应完善相应的附表。

第21题：

第22题：

第23题：