食物中毒的应急处理是怎样的？
题目
食物中毒的应急处理是怎样的？
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参考答案和解析
正确答案:进食后不久的中毒者，如未呕吐，可用筷子、手指等刺激咽后壁、舌根催吐；催吐后注意补充水分，应多饮盐开水、茶水或姜糖水、稀米汤等，应就地休息，减少体力活动，以防毒素向全身扩散。如果患者出现休克症状，应使患者平卧、抬高其下肢、同时还要注意保暖；立即送中毒者去医院进行洗胃、导泻、灌肠、越早去医院越有利于抢救，重症中毒者要禁食半天左右，可静脉输液，待病情好转后，再进些米汤、稀粥、面条等易消化食物。特别要注意保存导致中毒的食物，提供给医院检疫。