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  • 第1题:

    人体长期蛋白质和能量摄入不足时,可出现严重的零氮平衡。(  )


    答案:错
    解析:
    蛋白质和能量摄入充足时,人体处于零氮平衡;如人体长期蛋白质和能量摄入不足,可出现严重的负氮平衡。

  • 第2题:

    关二F老年人的蛋白质代谢,说法正确的是(  )。


    A.易发生负氮平衡

    B.易发生正氮平衡

    C.处于零氮平衡

    D.膳食蛋白质难以改变氮平衡

    答案:A
    解析:
    老年人由于体内细胞衰亡和体内各种代谢不可避免丢失的蛋白质,以及随机体老化,体内分解代谢的加强,氮的负平衡就难以避免。

  • 第3题:

    发热时机体蛋白质代谢出现负氮平衡。

    A

    B



  • 第4题:

    膳食中蛋白质长期不足可出现负氮平衡。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    关于氮平衡,正确的说法有()

    • A、氮平衡时,蛋白质的摄入量大于排出量;
    • B、氮平衡可用于评价人体的蛋白质营养状况;
    • C、负氮平衡常见于老年人和妊娠妇女;
    • D、健康成年人最好出现正氮平衡;
    • E、负氮平衡可见于烧伤病人。

    正确答案:B,E

  • 第6题:

    长期营养不良儿童可出现()。

    • A、零氮平衡
    • B、正氮平衡
    • C、负氮平衡
    • D、以上都不是
    • E、以上都是

    正确答案:C

  • 第7题:

    烧伤病人体内蛋白质分解增加合成受阻,出现负氮平衡。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    关二F老年人的蛋白质代谢,说法正确的是()。

    • A、易发生负氮平衡
    • B、易发生正氮平衡
    • C、处于零氮平衡
    • D、膳食蛋白质难以改变氮平衡

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    长期营养不良儿童可出现()
    A

    零氮平衡

    B

    负氮平衡

    C

    正氮平衡

    D

    以上都不是

    E

    以上都是


    正确答案: E
    解析: 1.考查氮平衡。儿童处于生长发育阶段应保证适当的正氮平衡,以满足机体对蛋白质额外的需要。 2.当摄入氮和排出氮相等时为零氮平衡,健康的成人应维持在零氮平衡并富余5%。 3.考查氮平衡。

  • 第10题:

    单选题
    关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是(  )。
    A

    易发生负氮平衡

    B

    易发生正氮平衡

    C

    处于零氮平衡

    D

    膳食蛋白质难以改变氮平衡

    E

    多补充含氮物质,就可以恢复正氮平衡


    正确答案: E
    解析:
    老年人由于体内细胞衰亡和体内各种代谢不可避免丢失的蛋白质,以及随机体老化,体内分解代谢的加强,氮的负平衡就难以避免。

  • 第11题:

    单选题
    长期食用该膳食,应注意防止出现下列哪种情况?(  )
    A

    负氮平衡

    B

    能量缺乏

    C

    维生素缺乏

    D

    矿物质缺乏

    E

    脂类缺乏


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    长期食用该膳食,应注意防止出现()。
    A

    能量缺乏

    B

    矿物质缺乏

    C

    维生素缺乏

    D

    负氮平衡

    E

    脂类缺乏


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是(  )。

    A.易发生负氮平衡
    B.易发生正氮平衡
    C.处于零氮平衡
    D.膳食蛋白质难以改变氮平衡

    答案:A
    解析:
    老年人由于体内细胞衰亡和体内各种代谢不可避免的丢失蛋白质,以及随机体老化,体内分解代谢的加强,氮的负平衡就难以避免。

  • 第14题:

    在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”,每100克奶粉含蛋白质0.3克、淀粉70克、蔗糖29.7克,婴儿长期摄入此种奶粉,将会出现

    A.正氮平衡
    B.负氮平衡
    C.氮平衡
    D.必需氨基酸平衡
    E.非必需氨基酸平衡

    答案:B
    解析:
    本奶粉中蛋白质含量较少,排出氮大于摄入氮,所以会出现负氮平衡。

  • 第15题:

    长期食用该膳食,应注意防止出现()。

    • A、能量缺乏
    • B、矿物质缺乏
    • C、维生素缺乏
    • D、负氮平衡
    • E、脂类缺乏

    正确答案:D

  • 第16题:

    下列关于老年人的蛋白质代谢的描述正确的是()

    • A、易发生负氨平衡
    • B、处于零氮平衡
    • C、易发生正氮平衡
    • D、膳食蛋白质难以改变氮平衡

    正确答案:A

  • 第17题:

    长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点是()

    • A、分解代谢降低,出现负氮平衡
    • B、分解代谢加强,出现负氮平衡
    • C、分解代谢加强,出现正氮平衡
    • D、合成代谢降低,出现正氮平衡
    • E、合成代谢加强,出现正氮平衡

    正确答案:B

  • 第18题:

    关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是()。

    • A、易发生负氮平衡
    • B、易发生正氮平衡
    • C、处于零氮平衡
    • D、膳食蛋白质难以改变氮平衡
    • E、多补充含氮物质,就可以恢复正氮平衡

    正确答案:A

  • 第19题:

    发热时机体蛋白质代谢出现负氮平衡。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是()。
    A

    易发生负氮平衡

    B

    易发生正氮平衡

    C

    处于零氮平衡

    D

    膳食蛋白质难以改变氮平衡

    E

    罹患消耗性疾病时容易出现正氮平衡


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点包括(  )。
    A

    合成代谢降低,出现正氮平衡

    B

    分解代谢降低,出现负氮平衡

    C

    分解代谢加强,出现正氮平衡

    D

    分解代谢加强,出现负氮平衡

    E

    合成代谢加强,出现正氮平衡


    正确答案: D
    解析:
    振动使蛋白质分解代谢增强,出现负氮平衡,接触噪声的工人,膳食中补充氨基酸特别是谷氨酸对人体有保护作用。

  • 第22题:

    多选题
    有关氮平衡的说法,正确的是 ( )
    A

    氮平衡时,蛋白质的摄入量大于排出量

    B

    氮平衡可用于评价人体蛋白质营养状况

    C

    负氯平衡常见于儿童和青少年

    D

    健康成年人最好出现正氮平衡

    E

    负氮平衡可见于烧伤病人


    正确答案: E,B
    解析:

  • 第23题:

    单选题
    下列关于老年人的蛋白质代谢的描述正确的是()
    A

    易发生负氨平衡

    B

    处于零氮平衡

    C

    易发生正氮平衡

    D

    膳食蛋白质难以改变氮平衡


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    人体长期蛋白质和能量摄入不足时,可出现严重的零氮平衡。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    当蛋白质和能量的摄入和利用与分解排出相平衡时,人体处于零氮平衡;如人体长期蛋白质和能量摄入不足,可出现严重的负氮平衡。