违反《食品卫生法》规定的哪些行为，应依法追究刑事责任？
题目
违反《食品卫生法》规定的哪些行为，应依法追究刑事责任？
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第1题：
违反《食品卫生法》规定，生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料的，应予何种处罚?
参考答案：责令停止生产或者使用，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款;没有违法所得的，处以五千元以下的罚款。
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第2题：
违反《食品卫生法》规定，食品生产经营过程中不符合卫生要求的，应予何种处罚?
参考答案：责令改正，给予警告，可以处以五千元以下的罚款。
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第3题：
食品卫生监督职责是
A．进行食品卫生监测、检验和技术指导
B．对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C．对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D．对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
E．进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况
正确答案：ABCDE
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第4题：
哪些票据欺诈行为，应依法追究刑事责任？
正确答案: 伪造、变造票据的；
故意使用伪造、变造的票据的；
签发空头支票或者故意签发与其预留的本名签名式样或者印签不符的支票，骗取财物的；
签发无可靠资金来源的汇票、本票，骗取现金的；
汇票、本票的出票人在出票时作虚假记载，骗取财物的；
冒用他人的票据，或者故意使用过期或者作废的票据，骗取财物的；
付款人同出票人、持票人恶意串通，实施前六项所列行为之一的。 -
第5题：
生产、销售有毒、有害食品罪是指违反食品卫生法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的（），或者销售明知掺有有毒、有害的（）的食品的行为。
正确答案:非食品原料；非食品原料 -
第6题：
对违反《食品卫生法》第八条“食品经营过程必须符合卫生要求”的行为，根据《食品卫生法》第四十一条的规定，给予警告，并处以（）以下的罚款。
- A、1000元
- B、5000元
- C、4000元
- D、10000元
正确答案:B -
第7题：
问答题《食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求？正确答案： （1）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；
（2）食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所；
（3）应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施；
（4）设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；
（5）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；
（6）贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染；
（7）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料；
（8）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接人口食品时，必须使用售货工具；
（9）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准；
（10）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。解析： 暂无解析 -
第8题：
单选题对违反《食品卫生法》的行为，有权检举和控告的是：（）A消费者
B任何人
C食品经营者
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予何种处罚？正确答案： 责令改正，可以处以五百元以上一万元以下的罚款。解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题《铁路食品卫生监督行政处罚的若干规定》规定，“警告并限期改进”适用于（）。A违反《食品卫生法》有关规定，但未危及消费者的健康者
B未经审批的婴幼儿主辅食品
C违反《食品卫生法》第五、第七条的
D未经食品卫生监督机构审查的出口转内销的食品
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题违反《食品卫生法》规定，生产经营禁止生产经营的食品的，应予何种处罚？正确答案： 责令停止生产经营，立即公告收回已售出的食品，并销毁该食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。情节严重的，吊销卫生许可证。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题违反《食品卫生法》规定，生产经营不符合营养、卫生标准的专供婴幼儿的主、辅食品的，应予何种处罚？正确答案： 责令停止生产经营，立即公告收回已售出的食品，并销毁该食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。情节严重的，吊销卫生许可证。解析： 暂无解析 -
第13题：
违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予何种处罚?
参考答案：责令改正，可以处以五百元以上一万元以下的罚款。
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第14题：
《食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?
参考答案：(1)保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离;
(2)食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所;
(3)应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施;
(4)设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物;
(5)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁;
(6)贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染;
(7)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料;
(8)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接人口食品时，必须使用售货工具;
(9)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准;
(10)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
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第15题：
违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予责令改正，可以处以（）。
正确答案:五百元以上一万元以下的罚款 -
第16题：
违反《食品卫生法》规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，应予何种处罚？
正确答案: 责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。 -
第17题：
关于食品卫生法的法律责任，说法正确的是（）
- A、对违反食品卫生法的行为进行行政处罚时，当事人不服的，可以在接到通知之日起30日提出复议申请
- B、于食品生产经营过程不符合卫生要求的，给予警告并责令改正
- C、食品卫生监督人员滥用职权，不构成犯罪的，依法给予行政处分
- D、级以上地方人民政府卫生行政部门可以在规定的职责范围内，行使食品卫生法规定的行政处罚权
- E、反食品卫生法规定，造成食物中毒的事故的，应当依法承担民事赔偿责任
正确答案:B,C,D,E -
第18题：
《铁路食品卫生监督行政处罚的若干规定》规定，“警告并限期改进”适用于（）。
- A、违反《食品卫生法》有关规定，但未危及消费者的健康者
- B、未经审批的婴幼儿主辅食品
- C、违反《食品卫生法》第五、第七条的
- D、未经食品卫生监督机构审查的出口转内销的食品
正确答案:A -
第19题：
填空题违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予责令改正，可以处以（）。正确答案： 五百元以上一万元以下的罚款解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题生产、销售有毒、有害食品罪是指违反食品卫生法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的（），或者销售明知掺有有毒、有害的（）的食品的行为。正确答案： 非食品原料,非食品原料解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题违反《食品卫生法》规定的哪些行为，应依法追究刑事责任？正确答案： 违反《食品卫生法》规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事责任。解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题违反《食品卫生法》规定，未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，处以违法所得（）。正确答案： 1倍以上5倍以下的罚款解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题对违反《食品卫生法》第八条“食品经营过程必须符合卫生要求”的行为，根据《食品卫生法》第四十一条的规定，给予警告，并处以（）以下的罚款。A1000元
B5000元
C4000元
D10000元
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题食品生产者违反《食品卫生法》规定造成何种后果的，应依法承担民事赔偿责任？正确答案： 造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，或者因其他违反《食品卫生法》行为给他人造成损害的。解析： 暂无解析