消毒产品生产企业布局的卫生要求()
第1题:
为保证职工的身体健康,拌合站应合理布局,将生活区与生产区分开设置。
第2题:
食品企业厂区应合理布局,生产区与生活区(),生产区内不得饲养家禽、家畜。
第3题:
毒性中药饮片的生产区与其他饮片生产区()。
第4题:
养殖场的生产区、管理区、生活区有效分开是为了防止各类病菌的交叉污染。
第5题:
()通常应当与生产区分开。
第6题:
俄罗斯:鱼卵生产区必须设计在独立的车间内,确保工艺流程的连续性。()必须分开生产。
第7题:
食品在冰箱中存放要求()。
第8题:
《供电营业规则》规定:为保障用电安全,便于管理,用户应将()分开配电。
第9题:
分开
混合
毗邻
严格区分和有效隔离
第10题:
保证生产连续性且不得有逆向交叉
生产区与生活区必须彻底分开
生产区与非生产区(办公室、会议室等)相对分开
人、物流可以不分
原料、半成品、成品的生产过程考虑相对分开
第11题:
分别在两栋不同建筑物内
严格分开,在同一建筑物内
严格分开,不在同一建筑物内
不做要求
第12题:
第13题:
食品加工厂区布局应满足生产工艺和质量卫生要求;()均应杜绝交叉污染。
第14题:
厨房冰箱内食品原料应分档归类存放,须生熟分开,鱼肉分开,()分开,荤素分开。
第15题:
生产区必须和()分开。并且有明显标志。
第16题:
生产区应与生活区()。
第17题:
符合生产区与生活区要求的是() 。
第18题:
面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开,并保持容器的清洁卫生。
第19题:
食品在冰箱中存放不对的是()。
第20题:
酒类与饮料分开
肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题
食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却
生熟分开,成品与半成品分开
第21题:
可在同一建筑物内,但必须严格分开
不需要分开
严格分开,不在同一建筑物内
不做要求
第22题:
可以共用
严格分开
没有要求
必要时分开
第23题:
原料与成品
生原料与熟食品
原料与辅料
原料与半成品和成品