布病传播因子有（）。A、病畜流产物B、乳汁C、肉和内脏D、皮毛E、水

题目

布病传播因子有（）。

  • A、病畜流产物
  • B、乳汁
  • C、肉和内脏
  • D、皮毛
  • E、水
相似考题

1.某村民家中的一头耕牛突然死亡，死因不明，这样的病畜肉如何处理是正确的A、去掉内脏，肉高温处理后食用B、去掉内脏，肉腌制后食用C、肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D、内脏高温处理，肉可不经处理直接食用E、一律不准食用

2.某村民家中的一条耕牛突然死亡，死因不明，这样的病畜肉如何处理是正确的A．去掉内脏，肉高温处理后食用B．去掉内脏，肉腌制后食用C．肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D．内脏高温处理，肉可不经处理直接食用E．一律不准食用

3.某病畜的卫生处理措施如下：不准屠宰和解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了A、结核B、炭疽C、水疱病D、口蹄疫E、布氏菌病

4.接触布氏杆菌病畜及其产品，如接产、饮用病畜生乳或制品，食用未经煮熟的病畜肉都能感染布氏杆菌病。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    某村民家中的一条耕牛突然死亡，死因不明，对这样的病畜肉和内脏如何处理是正确的

    A.去掉内脏，肉高温处理后食用

    B.去掉内脏，肉腌制后食用

    C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用

    D.内脏高温处理，肉可不经处理直接食用

    E.不准食用


    正确答案：E

  • 第2题：

    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不能解体，2米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了( )

    A．炭疽

    B．猪瘟

    C．口蹄疫

    D．布氏杆菌病

    E．结核


    正确答案：A

  • 第3题：

    应该进行整体高温化制的病畜是

    A、瘟猪

    B、水疱病畜

    C、炭疽病畜

    D、囊虫病畜

    E、布氏杆菌病畜


    参考答案：C

  • 第4题：

    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2m深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病

    A.结核
    B.猪瘟
    C.口蹄疫
    D.布氏杆菌病
    E.炭疽

    答案：E
    解析：

  • 第5题：

    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，2m深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病（）

    • A、结核
    • B、炭疽
    • C、猪瘟
    • D、口蹄疫
    • E、布氏杆菌病

    正确答案:B

  • 第6题：

    畜肉处在僵直和后熟过程中为（）。

    • A、腐败肉
    • B、条件可食肉
    • C、废弃肉
    • D、新鲜肉
    • E、病畜肉

    正确答案:D

  • 第7题：

    关于布病的传播因素，说法正确的是（）。

    • A、布鲁氏菌可存在于病畜的分泌物，排泄物，乳汁，流产物中
    • B、布鲁氏菌可存在于急性期患者的粪，尿，乳，精液中
    • C、布鲁氏菌可通过正常皮肤、粘膜侵入机体
    • D、布鲁氏菌可存在于空气中
    • E、以上都不对

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化（）

    • A、猪丹毒
    • B、布氏杆菌病
    • C、结核病
    • D、口蹄疫
    • E、炭疽病

    正确答案:D

  • 第9题：

    判断题
    布病的传播因子主要有病畜流产物、病畜的乳肉及内脏、皮毛、水、土壤、畜粪、尘埃等
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    某病畜的卫生处理措施如下：病畜不准解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病（）
    A

    结核

    B

    炭疽

    C

    猪瘟

    D

    口蹄疫

    E

    布氏杆菌病


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化（）
    A

    猪丹毒

    B

    布氏杆菌病

    C

    结核病

    D

    口蹄疫

    E

    炭疽病


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下可经无害化处理食用的肉（）
    A

    炭疽病畜肉

    B

    鼻疽病畜肉

    C

    不明原因的病死畜肉

    D

    口蹄疫病畜肉

    E

    严重感染囊尾蚴的肉


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    这是患何种疾病的病畜肉

    A．口蹄疫

    B．猪水泡病

    C．囊虫病

    D．旋毛虫病

    E．布氏杆菌病


    正确答案：C

  • 第14题：

    以下可经无害化处理食用的肉

    A、炭疽病畜肉

    B、鼻疽病畜肉

    C、不明原因的病死畜肉

    D、口蹄疫病畜肉

    E、严重感染囊尾蚴的肉


    参考答案：D

  • 第15题：

    以下可经无害化处理食用的肉

    A.严重感染囊尾蚴的肉
    B.不明原因的病死畜肉
    C.炭疽病畜肉
    D.鼻疽病畜肉
    E.口蹄疫病畜肉

    答案：E
    解析：

  • 第16题：

    某病畜的卫生处理措施如下：不准屠宰和解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了

    A.炭疽
    B.结核
    C.口蹄疫
    D.布氏菌病
    E.水疱病

    答案：A
    解析：

  • 第17题：

    畜肉内脏洗涤方法有（）。


    正确答案:翻洗法、搓洗法、烫洗法、刮洗法、冲洗法、漂洗法

  • 第18题：

    布病的传播因子主要有病畜流产物、病畜的乳肉及内脏、皮毛、水、土壤、畜粪、尘埃等


    正确答案:正确

  • 第19题：

    人感染炭疽的途径包括（）。

    • A、接触患病牲畜
    • B、接触病畜皮毛产品
    • C、食用病畜肉、奶
    • D、饮用病畜污染的水
    • E、吸入含有该菌的气溶胶或尘埃

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题：

    多选题
    人感染炭疽的途径包括（）。
    A

    接触患病牲畜

    B

    接触病畜皮毛产品

    C

    食用病畜肉、奶

    D

    饮用病畜污染的水

    E

    吸入含有该菌的气溶胶或尘埃


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    某病畜的卫生处理措施如下：不准屠宰和解体，两米深坑加石灰掩埋，肉绝对禁止食用和工业用。此病畜可能感染了（）
    A

    结核

    B

    炭疽

    C

    水疱病

    D

    口蹄疫

    E

    布氏菌病


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    关于布病的传播因素，说法正确的是（）。
    A

    布鲁氏菌可存在于病畜的分泌物，排泄物，乳汁，流产物中

    B

    布鲁氏菌可存在于急性期患者的粪，尿，乳，精液中

    C

    布鲁氏菌可通过正常皮肤、粘膜侵入机体

    D

    布鲁氏菌可存在于空气中

    E

    以上都不对


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    畜肉处在僵直和后熟过程中为（　　）。
    A

    腐败肉

    B

    病畜肉

    C

    废弃肉

    D

    新鲜肉

    E

    条件可食肉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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