通过对病人的调查应完成急性职业中毒（食物中毒）事件哪些内容？
题目
通过对病人的调查应完成急性职业中毒（食物中毒）事件哪些内容？
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第1题：
下列属于突发公共卫生事件的是（）
- A、中毒人数10人的食物中毒事件
- B、中毒人数30人的饮用水中毒事件
- C、中毒人数20人的食物中毒事件
- D、短期发生2人的职业中毒事件
正确答案:B -
第2题：
通过对病人的调查应完成急性职业中毒（食物中毒）事件哪些内容？
正确答案: 1）发病人数和死亡人数；
2）共同的职业接触史、共同进食的食品；
3）临床表现及共同点；
4）体格检查结果和实验室检查结果；
5）中毒患者用药情况和预后情况；
6）需要进一步采取的抢救和控制措施。 -
第3题：
请提出对急性职业中毒（食物中毒）本案作业场所进行劳动卫生学调查的主要内容。
正确答案: 1）事故发生时的劳动条件、设备运转情况、防护措施等；
2）生产工艺流程，了解存在哪些职业性有害因素；
3）对现场可疑毒物进行浓度检测并采集样品留实验室分析。 -
第4题：
简述疾控中心工作人员接到急性职业中毒（食物中毒）报告应做的工作。
正确答案: 1）初步核实中毒状况并记录；
2）汇报和请示：即向科室和中心领导汇报，并提出相应应急措施，请示是否启动应急预案；
3）根据中心应急预案，迅速赶赴现场：做好救援人员的个体防护、中毒患者的急救处理，以及现场隔离带设置、人员疏散等工作，并在确保安全的情况下展开事故原因调查。做好病人的紧急处理，中毒食品的控制处理以及中毒场的消毒处理，并展开事故原因调查。
4）结果与报告：根据流行病学调查资料、中毒患者的临床表现、实验室检测结果确定毒物和中毒原因，逐级上报。 -
第5题：
回答接到急性职业中毒、食物中毒这样的突发事件报告后，需要询问和记录，上报的主要内容。
正确答案: 1）事件名称、事件类别、疫情发生的时间、地点、涉及范围、年龄、性别和职业分布、（发病人数）中毒人数和死亡人数；
2）患者的主要临床表现、体征及共同点；
3）事件发生的单位名称、联系人姓名、联系电话；
4）可能的原因、已采取的措施、时间发展的趋势和亟需解决的问题。
5）举报人的姓名、联系电话、单位名称及报告的时间。 -
第6题：
对食物中毒病人的调查应注意哪些环节？
正确答案: 1）对有关可疑食物列表分别进行询问调查，调查时注意调查和分析发病者与未发病者的进食食物的差别。
2）重视对早发病和症状较重的病人的调查，确定首例病人和末例病人，初步判断食物中毒的潜伏期。
3）选择最了解事件情况的有关人员（包括病人），详细了解有关食物的来源、加工方法和过程、存放条件和时间、食用方法、进食人员及食用量等情况。
4）了解是否存在食物之外的其他可能与发病有关的因素，以排除或确定非食源性疾病。 -
第7题：
食物中毒调查的主要任务是（）
- A、判定是否是食物中毒事件
- B、判定是哪种食物引起的中毒
- C、可疑餐饮和可疑食物是什么
- D、及时抢救和处置病人
- E、对食物中毒的责任人依法限制活动
正确答案:A,B,C,D -
第8题：
调查食物中毒事件的发生经过包括：（）.
- A、确定食物中毒病例
- B、查明中毒食品
- C、确定中毒致病因素
- D、查明造成食物中毒的原因
正确答案:A,B,C,D -
第9题：
下列哪项不是食源性疾病（包括食物中毒）报告系统内容。（）
- A、调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件
- B、报告填报有疾控中心完成
- C、发病2人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
- D、所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报
- E、食源性致病菌监测
正确答案:E -
第10题：
食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？
正确答案: 按照边抢救、边调查、边处理、边核实的原则 -
第11题：
多选题食物中毒调查的主要任务是（）A判定是否是食物中毒事件
B判定是哪种食物引起的中毒
C可疑餐饮和可疑食物是什么
D及时抢救和处置病人
E对食物中毒的责任人依法限制活动
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些（）A发病人数
B就餐人数
C发病时间
D住院治疗人数
E生产经营单位人数
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第13题：
简述急性职业中毒（食物中毒）事故的调查步骤以及指导具体实施。
正确答案: 1）调查人员分工明确，责任到人：对中毒者进行个案调查；现场采集空气/食物样品，核实诊断，确定毒物。
2）资料分析：根据现场卫生学调查资料、中毒患者临床表现、实验室检测结果，进一步确定毒物和中毒原因。
3）针对中毒原因采取必要的防护措施，并总结经验教训，制定严格的安全操作规程/卫生管理制度和预防措施。
4）撰写中毒调查报告，包括职业/食物中毒一般情况、现场调查情况、中毒事故的原因分析、处理措施和建议。 -
第14题：
在调查处理急性职业中毒、食物中毒疫情前请制定一个调查方案。
正确答案: 1）调查目的：
①确定是否职业/食物中毒和何种类型的职业/食物中毒；
②查明中毒原因，以便采取切实可行的预防措施，防止中毒继续发生；
③为病人的救治提供可靠依据，以便对已采取的救治措施给予补充或纠正。
2）调查方法：
①现况调查；
②病例对照研究或队列研究（食物中毒时）；现况调查（急性职业中毒时）
3）调查内容：
①中毒概况调查；
②对食品加工制作场所及过程的卫生学调查/现场劳动卫生学调查；
③中毒事件相关人员（包括病人）的调查；
④中毒事故的原因分析；
⑤处理措施和效果评价；
⑥经验教训和建议。
4）调查表设计：
设计好个人调查表和现场卫生学调查表。 -
第15题：
简述急性职业中毒（食物中毒）事故现场调查的主要内容。
正确答案: 1）中毒概况调查，了解中毒发生时间、地点、中毒人数和死亡人数、救治情况；
2）对作业场所进行劳动卫生学调查，了解生产工艺流程，了解事故发生时的设备运转情况和防护情况等，以及测定空气中某些物质的浓度，并采集样品留待检测。对食品加工制作场所及过程进行卫生学调查，了解可疑食品的加工制作情况，了解加工人员的状况，并采集可疑中毒物品留待检测。
3）中毒事件相关人员的调查，了解中毒事件发生经过，了解中毒人员接触毒物、进食可疑食物的时间，中毒人员的临床表现和抢救过程，以及采集中毒患者的生物样品（血液/尿液/呕吐物等）留待检测。
4）中毒事故的原因分析；
5）处理措施和建议；
6）对现场调查的资料做好记录：请受调查的人签字。 -
第16题：
到达急性职业中毒（食物中毒）现场后，应进行的现场调查内容有哪些？
正确答案: 1）对病人、同工种人员、同餐次进食者进行调查，并填写职业/食物中毒个案调查表；
2）对作业场所进行现场卫生学调查和测定作业环境中一些成分的浓。对可疑食品加工场所及过程进行现场卫生学调查。 -
第17题：
在撰写急性职业中毒、食物中毒事故报告时，准备报告哪些内容？
正确答案: 1）标题；
2）前言；
3）背景材料；
4）职业（食物）中毒发生的经过；
5）患者诊断、治疗和预后情况；
6）流行病学调查结果、现场卫生学调查结果、现场样品检测结果；
7）中毒事故的原因分析；
8）干预措施及效果评价；
9）经验教训和建议；
10）报告单位和报告日期。 -
第18题：
食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些（）
- A、发病人数
- B、就餐人数
- C、发病时间
- D、住院治疗人数
- E、生产经营单位人数
正确答案:A,B,C,D -
第19题：
食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的报告内容为（）.
- A、县级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
- B、市级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
- C、死亡人数为1人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
- D、死亡人数为2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
正确答案:A,C -
第20题：
在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？
正确答案: 县级以上地方人民政府卫生行政部门对造成食物中毒事故的食品或者有证据证明可能导致食物中毒事故的食品可以采取下列临时控制措施：
（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；
（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
为控制食物中毒事故扩散，责令食品生产经营者收回已售出的 造成食物中毒的食品或者有证据证明可能导致食物中毒的食品。
经检验，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。 -
第21题：
疑似食物中毒群体性事件的病人救治应采取哪几方面措施？
正确答案: （1）停止可疑中毒食品；
（2）在用药前采集病人血液、尿液、吐泻物标本，以备送检；
（3）积极救治病人。 -
第22题：
问答题食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？正确答案： 按照边抢救、边调查、边处理、边核实的原则解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题下列哪项不是食源性疾病（包括食物中毒）报告系统内容。（）A调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件
B报告填报有疾控中心完成
C发病2人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
D所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报
E食源性致病菌监测
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？正确答案： 县级以上地方人民政府卫生行政部门对造成食物中毒事故的食品或者有证据证明可能导致食物中毒事故的食品可以采取下列临时控制措施：
（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；
（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
为控制食物中毒事故扩散，责令食品生产经营者收回已售出的 造成食物中毒的食品或者有证据证明可能导致食物中毒的食品。
经检验，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。解析： 暂无解析