牛乳中的钙有什么特点？

题目

牛乳中的钙有什么特点？

相似考题

1.牛乳中钙磷比合适，利于钙的吸收。此题为判断题(对，错)。

2.母乳喂养较人工喂养的小儿，发生佝偻病几率低的主要原因是A.母乳中钙含量高B.母乳中维生素D含量高C.母乳中钙、磷比例适宜D.母乳中磷含量高E.母乳中含生长因子

3.下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有(　　)。A.牛乳中的钙含量比人乳低 B.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收 C.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富 D.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别 E.人乳中铁的吸收率比牛乳低

4.下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的是（ ）。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低B.牛乳中的钙含量比人乳低C.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

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  • 第1题：

    婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率（　　）。

    A.低
    B.高
    C.相等
    D.略低

    答案：B
    解析：
    人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2：1，有利于钙的吸收。

  • 第2题：

    母乳中钙的含量高于牛乳中的含量。（　　）


    答案：错
    解析：
    母乳中钙的含量低于牛乳中的含量。

  • 第3题：

    关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（）

    • A、母乳中钙易吸收
    • B、钙磷比适宜
    • C、母乳钙含量比牛奶高
    • D、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大

    正确答案:C

  • 第4题：

    母乳中的什么成分进入人体后可以促进钙的吸收？


    正确答案:乳糖。

  • 第5题：

    母乳中还有足够的（）与乳糖等物质，对婴儿脑发育有促进作用。

    • A、牛璜酸
    • B、氨基酸
    • C、蛋白质
    • D、脂肪

    正确答案:B

  • 第6题：

    提倡婴儿母乳喂养的原因是（）。

    • A、人乳中的蛋白质容易消化
    • B、人乳中的脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中的钙吸收率高
    • E、人乳中的铁丰富

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    规模化牛场挤奶厅中，挤奶台的布置形式有哪几种？各自的特点是什么？


    正确答案: 常见的挤奶台有下列几种形式：
    （1）横列式（平行式）。挤奶位横向排列，奶牛从挤奶厅大门进入挤奶栏内，牛尾向后，由挤奶员套上挤奶器的奶嘴进行挤奶，挤完后从挤奶栏前走出来，奶牛可单独出入。一般只适用于小型奶牛场，结构简单、投资少，劳动效率较低。
    （2）串列式。两侧挤奶栏位不能排列过多，适用于规模不大的奶牛场，每一列的奶牛互相牵连、不能个别照顾，挤奶员操作时离牛的乳房较远，不方便，不利于提高效率。
    （3）鱼骨式（斜列式）。最为普遍，便于机械化流水作业。建筑面积紧凑；奶牛的后躯更加靠近挤奶坑道，挤奶方便，有利于提高奶牛在挤奶厅内的整体移动速度和劳动生产效率，节约建筑面积。
    （4）转盘式。更适于流水式连续生产，减少挤奶人员，劳动生产率高、挤奶栏位数可减至奶牛群数的5%～6%。但转盘构造复杂，造价较高。

  • 第8题：

    在乳中，酪蛋白——磷酸钙粒子，一般内部由（）的丝构成的网，在其中附（），外表由（）酪蛋白层被覆，结合有胶体磷酸钙。


    正确答案:β—酪蛋白；α--酪蛋白；K --酪蛋白

  • 第9题：

    单选题
    关于人乳，错误的一项是（）
    A

    人乳中蛋白质以乳蛋白为主

    B

    人乳中钙磷比例为2：1

    C

    人乳中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    D

    人乳中蛋白质的含量比牛奶高

    E

    人乳有预防感染的作用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    牛结核病的流行特点是什么？

    正确答案： 本病奶牛最易感，其次为水牛、黄牛、牦牛。人也可被感染。结核病病牛是本病的主要传染源。牛型结核分枝杆菌随鼻汁、痰液、粪便和乳汁等排出体外，健康牛可通过被污染的空气、饲料、饮水等经呼吸道、消化道等途径感染。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    与牛乳比较，母乳的营养成分特点是 ( )
    A

    母乳中乳清蛋白含量高

    B

    母乳中酪蛋白含量高

    C

    母乳中钙含量高

    D

    母乳中脂肪含量高


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（）
    A

    母乳中钙易吸收

    B

    钙磷比适宜

    C

    母乳钙含量比牛奶高

    D

    母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有( )。

    A.人乳中铁的吸收率比牛乳低
    B.牛乳中的钙含量比人乳低
    C.人乳中的钙、磷比例更有利于钙的吸收
    D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

    答案：C
    解析：
    人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2：1，有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近，但人乳中铁的吸收率达50%，而牛乳仅10%。另外，人乳中的锌、铜含量远高于牛乳，有利于婴儿的生长发育。

  • 第14题：

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的是（　　）。


    A.人乳中铁的吸收率比牛乳低

    B.牛乳中钙含量比人乳低

    C.人乳中的钙磷比列有利于钙的吸收

    D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    牛结核病的流行特点是什么？


    正确答案: 本病奶牛最易感，其次为水牛、黄牛、牦牛。人也可被感染。结核病病牛是本病的主要传染源。牛型结核分枝杆菌随鼻汁、痰液、粪便和乳汁等排出体外，健康牛可通过被污染的空气、饲料、饮水等经呼吸道、消化道等途径感染。

  • 第16题：

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。

    • A、人乳中铁的吸收率比牛乳低
    • B、牛乳中的钙含量比人乳低
    • C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
    • D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
    • E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

    正确答案:C

  • 第17题：

    牛的子宫有哪些特点？


    正确答案: 牛的子宫颈发达，有3-5个半月瓣皱此嵌含形成皱褶，使管腔京戏得弯曲狭窄。子宫体不发达，一般成年母牛子宫体8-10cm。子宫角弯曲呈绵羊角状。子宫内膜有80-120个子宫肉阜，将来能发育成母体胎盘。

  • 第18题：

    提倡母乳喂养的原因是（）。

    • A、人乳中蛋白质容易消化
    • B、人乳中脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中钙吸收率高

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    关于母乳的特点错误的一项是（）

    • A、母乳中蛋白质以酪蛋白为主
    • B、母乳中钙、磷比例适当
    • C、母乳的蛋白质含量比牛乳低
    • D、母乳中必需不饱和脂肪酸比牛乳多
    • E、母乳有预防感染的作用

    正确答案:A

  • 第20题：

    乳中的微生物来源有（）。

    • A、牛的乳房
    • B、牛体
    • C、空气
    • D、挤乳用具
    • E、挤乳人员等其他因素

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第21题：

    问答题
    母乳中的什么成分进入人体后可以促进钙的吸收？

    正确答案： 乳糖。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率（　　）。
    A

    低

    B

    高

    C

    相等

    D

    略低


    正确答案： B
    解析：
    人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2：1，有利于钙的吸收。

  • 第23题：

    多选题
    乳中的微生物来源有（）。
    A

    牛的乳房

    B

    牛体

    C

    空气

    D

    挤乳用具

    E

    挤乳人员等其他因素


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

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