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  • 第1题:

    涉水产品直接影响饮用水水质是因为()

    • A、产品本身含的有害物质在与饮用水接触过程中可能会溶解到水中,造成二次污染
    • B、部分产品含的有害物质在与饮用水接触过程中可能会溶解到水中,造成二次污染
    • C、产品本身具有净化消毒水或去除水中有害物质的功能
    • D、部分产品具有净化消毒水或去除水中有害物质的功能

    正确答案:A,C

  • 第2题:

    将塑料袋按在水中,松手后()的塑料袋是有毒的


    正确答案:继续沉底

  • 第3题:

    人们日常喝的塑料袋袋装牛奶在水中加热后饮用,对人体有害。()


    正确答案:错误

  • 第4题:

    学生奶是灭菌牛奶,不需加热,可直接饮用。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    牛奶在饮用过程中应避免下列()误区,否则将导致牛奶营养价值大为降低,甚至出现中毒现象。

    • A、牛奶与咖啡混合饮用
    • B、牛奶与浓茶混合饮用
    • C、牛奶与白糖一起高温加热
    • D、牛奶与果汁混合饮用

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    塑料袋装热烫的食物对人体健康不利。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    在饮用牛奶的时候,对牛奶加热的时间越长越好,并且加热的温度越高越好。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    “龙井”绿茶,150克塑料袋装


    正确答案:09021090

  • 第9题:

    判断题
    塑料袋装热烫的食物对人体健康不利。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    在饮用牛奶的时候,对牛奶加热的时间越长越好,并且加热的温度越高越好。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    饮用水中亚硝酸盐对人体健康的危害有哪些?

    正确答案: 含高浓度亚硝酸盐的水被人饮用后,可使人体血液中的二价铁氧化为三价铁,结果血红蛋白就转变成为高铁或变性血红蛋白,从而丧失了携带氧的能力,使人体因缺氧而患高铁血红蛋白症,导致智力低下,听觉和视觉的条件反射都会比较迟钝,严重的可导致死亡。水中亚硝酸盐还有使人体发生致癌的危险。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    人们日常喝的塑料袋袋装牛奶在水中加热后饮用,对人体有害。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 牛奶长时间加热,会破坏其中的钙营养的吸收,而且无论纸袋还是塑料袋都是不适合高温加热的.

  • 第13题:

    以下的那些可说明涉水产品的卫生学特点()

    • A、产品中可能含有的有害物质以缓慢速度溶解饮用水中,使人们不自觉受到危害
    • B、部分产品有去除水中有害物质的功能
    • C、在饮用水生产和供应过程中与饮用水密切接触
    • D、部分产品有水质消毒功能

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    经常喝牛奶有什么好处?


    正确答案: 营养丰富,可以补钙。

  • 第15题:

    常人钙的日推荐量800毫克,每天需要饮用()牛奶才能满足人体需求。

    • A、550ml
    • B、650ml
    • C、1000ml

    正确答案:C

  • 第16题:

    冷冻煮熟的芸豆,塑料袋装


    正确答案:0710.2290

  • 第17题:

    为什么说不能用塑料袋装热烫的食物?


    正确答案: 因为热烫的食物会使塑料袋所含的有害物质溶出,损害人体健康。

  • 第18题:

    将塑料袋按在水中,松手后怎样的塑料袋是有毒的()

    • A、浮在水中
    • B、浮在水面
    • C、继续沉底

    正确答案:C

  • 第19题:

    长期饮用纯净水对人体有害。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    水中少量硫酸盐对人体无影响,但过量时有致泄作用,饮用水中硫酸盐的含量不应超过()mg/L。


    正确答案:250

  • 第21题:

    填空题
    将塑料袋按在水中,松手后()的塑料袋是有毒的

    正确答案: 继续沉底
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    将塑料袋按在水中,松手后怎样的塑料袋是有毒的()
    A

    浮在水中

    B

    浮在水面

    C

    继续沉底


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    库存血取出后,可将血袋放在温水中加热到人体正常体温,再进行输血。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 取回的库存血应在室温下放置15~20分钟后再输,一般在4小时内输完。

  • 第24题:

    单选题
    长期饮用纯净水对健康造成不利影响的原因是().
    A

    使水质变软,消化功能减退

    B

    去除了对人体有益的微量元素和无机矿物质

    C

    在生产过程中,增加了水中的有害元素

    D

    造成人体钙、磷缺乏


    正确答案: A
    解析: 暂无解析