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  • 第1题:

    待发出的药品存放在黄色区域。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:错误

  • 第2题:

    属贵细药品不能存放在一般药斗内的药是


    正确答案:B

  • 第3题:

    盘、柜应存放在()的干燥场所。

    • A、室内
    • B、能避雨
    • C、能避雷
    • D、能避沙

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    有毒有害的物品不能存放在厨房里,但可存放在库房里。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    化学物品的存放要求错误的是()

    • A、最好将化学药品存放在原包装的瓶子或盒子中。
    • B、可以将化学药品、洗涤剂或者杀虫剂与食物、厨房用具或者设备存放在一起。
    • C、这些物品必须放置在固定的场所(或橱柜)并上锁,明确专人保管。
    • D、在每件化学药品上贴有醒目标签,包装上应有明显的警示标志。

    正确答案:B

  • 第6题:

    某厨房能同时生产并提供150个餐位给宾客用餐,则该厨房属于()型厨房.


    正确答案:

  • 第7题:

    能同时生产并提供300一500位宾客用餐,场地面积较大,人多将加工、生产与出品等综合布局的厨房是()。

    • A、超小型厨房
    • B、小型厨房
    • C、中型厨房
    • D、大型厨房

    正确答案:A

  • 第8题:

    各种有毒物品或药品等要存在厨房隐蔽处。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    单选题
    能同时生产并提供300一500位宾客用餐,场地面积较大,人多将加工、生产与出品等综合布局的厨房是()。
    A

    超小型厨房

    B

    小型厨房

    C

    中型厨房

    D

    大型厨房


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    有效期不满3个月的药品应存放在()。
    A

    不合格药品库(区)

    B

    退货药品库(区)

    C

    合格药品库(区)

    D

    待验药品库(区)


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    医疗机构对存放在本单位的过期、损坏麻醉药品和精神药品应当(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析:
    医疗机构对存放在本单位的过期、损坏麻醉药品和精神药品应当按规定的程序向卫生主管部门提出申请,由卫生主管部门负责监督销毁。

  • 第12题:

    判断题
    药品能存放在厨房。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    不合格药品应存放在不合格药品库(区),并有( )色标志。

    A.红

    B.黄

    C.绿

    D.蓝


    正确答案:A

  • 第14题:

    关于特殊管理药品的储存管理叙述错误的是( )。

    A.麻醉药品和一类精神药品可存放在同一专用库房

    B.二类精神药品可储存在普通药品库房

    C.麻醉药品和二类精神药品可合存放在同一专用库房

    D.毒性药品实行专库(柜)加锁保管

    E.放射性药品实行专库(柜)双人双锁保管


    正确答案:C

  • 第15题:

    有关广东省中央厨房许可申请和审批说法正确的是()

    • A、中央厨房餐饮服务许可申请的受理机关为所在地级以上市餐饮服务监管部门
    • B、中央厨房餐饮服务许可受理机关和审批机关为各级食品药品监管部门
    • C、由餐饮连锁企业向食品药品监督管理部门提出中央厨房餐饮服务许可申请
    • D、以上都不是

    正确答案:A,C

  • 第16题:

    可存放在同一专用柜内的特殊管理的药品是( )

    • A、麻醉药品和一类精神药品
    • B、精神药品和医疗用毒性药品
    • C、麻醉药品和放射性药品
    • D、放射性药品和精神药品

    正确答案:D

  • 第17题:

    能提供1500个餐位的厨房称为()厨房。

    • A、小型厨房
    • B、大型厨房
    • C、中型厨房
    • D、微型厨房

    正确答案:B

  • 第18题:

    厨房是能生产出美味佳肴的地方。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    有机溶剂,固体化学药品,酸、碱化合物整齐存放在一个药品柜中。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    飞行中保管液态物品的注意事项中不正确的是()

    • A、液态药品应存放在平坦、不被挤压、不易撞击的地方
    • B、需冷藏的药品可将之放入盛有冰块的容器内(如塑料袋),禁止将药品冷藏于厨房冷藏箱或冰柜中
    • C、液态物品保管责任制,乘务员谁接收的谁保管,无需告之其他组员

    正确答案:C

  • 第21题:

    填空题
    某厨房能同时生产并提供150个餐位给宾客用餐,则该厨房属于()型厨房.

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    有毒有害的物品不能存放在厨房里,但可存放在库房里。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    能提供1500个餐位的厨房称为()厨房。
    A

    小型厨房

    B

    大型厨房

    C

    中型厨房

    D

    微型厨房


    正确答案: C
    解析: 暂无解析