糖尿病人可用的甜味剂有：（）A、葡萄糖B、蔗糖C、果糖

题目

糖尿病人可用的甜味剂有：（）

  • A、葡萄糖
  • B、蔗糖
  • C、果糖
相似考题

1.下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是( )A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖

2.下列属于人工合成甜味剂的是(　　)。A.蔗糖 B.麦芽糖 C.糖精 D.果糖 E.葡萄糖

3.A.阿斯巴甜 B.糖精 C.甜叶菊 D.蔗糖 E.果糖 H.N天然甜味剂有

4.双肽类甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖天然甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖耐高温、人工合成的甜味剂是A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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  • 第1题：

    肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（　　）。

    A.蔗糖
    B.葡萄糖
    C.果糖
    D.乳糖

    答案：A
    解析：
    证据表明，减少学龄前儿童食糖的消耗可以减少龋齿和肥胖发生的危险。学龄前儿童每日可摄入10～15g蔗糖，或含蔗糖的饮料。

  • 第2题：

    下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（）

    • A、果糖＞蔗糖＞葡萄糖
    • B、蔗糖＞葡萄糖＞果糖
    • C、果糖＞葡萄糖＞蔗糖
    • D、蔗糖＞果糖＞葡萄糖

    正确答案:A

  • 第3题：

    测量甜味剂相对甜度的基准物质是（）

    • A、果糖
    • B、葡萄糖
    • C、乳糖
    • D、蔗糖

    正确答案:D

  • 第4题：

    下面几种甜味剂中，（）是非营养型甜味剂。

    • A、蔗糖
    • B、山梨糖
    • C、甜蜜素
    • D、高果糖浆

    正确答案:C

  • 第5题：

    蔗糖经蔗糖酶水解产物为（）。

    • A、果糖
    • B、果糖，葡萄糖
    • C、葡萄糖
    • D、半乳糖

    正确答案:B

  • 第6题：

    葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为（）。

    • A、葡萄糖>果糖>蔗糖
    • B、葡萄糖<果糖<蔗糖
    • C、葡萄糖<蔗糖<果糖
    • D、蔗糖<葡萄糖<果糖

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列甜味剂中，可作糖尿病人甜味剂、不致龋齿的是（）

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、麦芽糖
    • D、木糖醇

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（　　）。
    A

    蔗糖

    B

    葡萄糖

    C

    果糖

    D

    乳糖


    正确答案： A
    解析：
    证据表明，减少学龄前儿童食糖的消耗可以减少龋齿和肥胖发生的危险。学龄前儿童每日可摄入10～15g蔗糖，或含蔗糖的饮料。

  • 第9题：

    单选题
    评定甜味剂的相对甜度，一般以（）为参考标准。
    A

    果糖

    B

    葡萄糖

    C

    蔗糖

    D

    麦芽糖


    正确答案： A
    解析： 比较甜味剂的甜度,一般是选择蔗糖作为标准。

  • 第10题：

    单选题
    下列甜味剂中，可作糖尿病人甜味剂、不致龋齿的是（）
    A

    蔗糖

    B

    果糖

    C

    麦芽糖

    D

    木糖醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    糖尿病人可用的甜味剂有：（）
    A

    葡萄糖

    B

    蔗糖

    C

    果糖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    下列属于人工合成甜味剂的是（）。

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、葡萄糖
    • D、糖精
    • E、麦芽糖

    正确答案:D

  • 第13题：

    下列属于人工合成甜味剂的是（）。

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、葡萄糖
    • D、糖精

    正确答案:D

  • 第14题：

    糖尿病人可以摄入的碳水化合物为（）

    • A、果糖
    • B、蔗糖
    • C、葡萄糖
    • D、白砂糖

    正确答案:A

  • 第15题：

    评价甜味剂相对甜度的基准是（）。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、蔗糖
    • D、麦芽糖

    正确答案:C

  • 第16题：

    糖的致龋力顺序为（由大到小）（）

    • A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
    • B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇
    • C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
    • D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇
    • E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇

    正确答案:A

  • 第17题：

    评定甜味剂的相对甜度，一般以（）为参考标准。

    • A、果糖
    • B、葡萄糖
    • C、蔗糖
    • D、麦芽糖

    正确答案:C

  • 第18题：

    （）代谢可不受膜岛素的制约，故糖尿病人可以食用。

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、葡萄糖
    • D、乳糖

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    糖的致龋力顺序为（由大到小）（）
    A

    蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

    B

    蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇

    C

    葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

    D

    蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇

    E

    葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是（）
    A

    葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖

    B

    果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖

    C

    蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖

    D

    麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列属于人工合成甜味剂的是（　　）。
    A

    蔗糖

    B

    果糖

    C

    葡萄糖

    D

    糖精

    E

    麦芽糖


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为（）。
    A

    葡萄糖>果糖>蔗糖

    B

    葡萄糖<果糖<蔗糖

    C

    葡萄糖<蔗糖<果糖

    D

    蔗糖<葡萄糖<果糖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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