沙棘是青海省重点开发的地方特产，据测定沙棘果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素等活性物质，其中，维生素C含量极高，每100克果汁中，含量可达（），是号称“维C之王”猕猴桃的2～3倍。A、525～800毫克B、625～900毫克C、725～1000毫克D、825～1100毫克

题目

沙棘是青海省重点开发的地方特产，据测定沙棘果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素等活性物质，其中，维生素C含量极高，每100克果汁中，含量可达（），是号称“维C之王”猕猴桃的2～3倍。

  • A、525～800毫克
  • B、625～900毫克
  • C、725～1000毫克
  • D、825～1100毫克
相似考题

1.以下水果中维生素C含量最高的是（ ）。A.柠檬B.山楂C.橘子D.猕猴桃

2.中华猕猴桃被誉为“水果之王”，主要因为其( )。A．味美B．氨基酸含量高C．维生素C含量高D．糖分含量高

3.各组的组中值分别是( )。A.500 525 575 625 675 700B.475 525 575 625 675 700SX各组的组中值分别是（ ）。A.500 525 575 625 675 700B.475 525 575 625 675 700C.500 525 575 625 675 725D.475 525 575 625 675 725

4.以下哪项属于美白祛斑剂中的还原剂()。A、左旋维生素CB、熊果苷C、维A酸D、甘草提取物E、沙棘提取物

更多“沙棘是青海省重点开发的地方特产，据测定沙棘果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素等活性物质，其中，维生素C含量极高，每100克果汁中，含量可达（），是号称“维C之王”猕猴桃的2～3倍。A、525～800毫克B、625～900毫克C、725～1000毫克D、825～1100毫克”相关问题

  • 第1题：

    以下水果中维生素含量最高的是（　　）。

    A.柠檬
    B.山楂
    C.桔子
    D.猕猴桃

    答案：D
    解析：
    水果中以鲜枣、草莓、桔子、猕猴桃中维生素C含量较多，其中，每100g上述水果中维生素C含量，猕猴桃含62mg，草莓含47mg，桔子含25mg。柠檬同样是高维生素C含量的食物，每100g柠檬含维生素C约40mg。

  • 第2题：

    江苏连云港的市郊云台山玉女峰为江苏最高峰，海拔（ ）米。

    A.525
    B.625
    C.725
    D.825

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”，其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。（）


    正确答案:正确

  • 第4题：

    含有丰富维生素C的野果有（）

    • A、刺梨
    • B、沙棘
    • C、黑加仑
    • D、苹果

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（）。

    • A、蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高
    • B、脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低
    • C、矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低
    • D、蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富
    • E、蛋中维生素含量也十分丰富

    正确答案:A,C,E

  • 第6题：

    月子里的妈妈需要通过果蔬获得多种维生素，以下维生素C含量最低的食物是（）。

    • A、黄瓜
    • B、番茄
    • C、桔子
    • D、猕猴桃

    正确答案:A

  • 第7题：

    维生素C含量最低的食物是（）

    • A、山芋
    • B、柑桔
    • C、猕猴桃
    • D、辣椒

    正确答案:A

  • 第8题：

    豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、抗营养因子
    • D、豆类蛋白
    • E、生物活性物质

    正确答案:E

  • 第9题：

    沙棘油的主要活性成分是维生素E和维生素C、胡萝卜素和不饱和脂肪酸等，具有消除体内（）和抗氧化等功能。


    正确答案:自由基

  • 第10题：

    多选题
    下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（　　）。
    A

    蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高

    B

    脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低

    C

    矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低

    D

    蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富

    E

    蛋中维生素含量也十分丰富


    正确答案： C,D
    解析：
    脂肪含量蛋黄中较高，蛋清中很低；蛋黄是多种微量元素的良好来源。

  • 第11题：

    单选题
    酸刺指的是（）。
    A

    山楂

    B

    银杏

    C

    中华猕猴桃

    D

    中国沙棘


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    含有丰富维生素C的野果有（）
    A

    刺梨

    B

    沙棘

    C

    黑加仑

    D

    苹果


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列水果中维生素含量最高的是（　　）。


    A.柠檬

    B.山楂

    C.桔子

    D.猕猴桃

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（）。

    • A、鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质
    • B、鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右
    • C、鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富
    • D、海产鱼类富含碘
    • E、鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    肉类中含有多种微量元素，其中含量最高的是（）。


    正确答案:磷

  • 第16题：

    以果实入药的植物是（）。

    • A、山楂
    • B、枸杞
    • C、沙棘
    • D、吴茱萸
    • E、甘草

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    初乳与常乳相比较（）的含量极高。

    • A、免疫球蛋白
    • B、乳糖
    • C、维生素
    • D、微量元素

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列水果中，维生素C平均含量最为丰富的是（）

    • A、柑橘
    • B、苹果
    • C、猕猴桃
    • D、余甘子

    正确答案:D

  • 第19题：

    维生素C含量最高的植物是猕猴桃。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    螺旋藻含有多种9种维生素，其中（）的含量是动物肝脏的3.5倍，维生素B和β-胡萝卜素含量也很高。


    正确答案:维生素B12

  • 第21题：

    沙棘，刺梨，猕猴桃等水果中含有丰富的维生素C，该种维生素可用于防治（），我国居民膳食维生素C的每日推荐摄入量成人为（）。


    正确答案:坏血病；100mg

  • 第22题：

    多选题
    关于鸡蛋营养价值说法正确的有（　　）。
    A

    蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高

    B

    脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低

    C

    矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低

    D

    蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富

    E

    蛋中维生素含量也十分丰富


    正确答案： A,C,E
    解析：
    脂肪含量蛋黄中较高，蛋清中很低；蛋黄是多种微量元素的良好来源。

  • 第23题：

    判断题
    维生素C含量最高的植物是猕猴桃。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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