日常生活中如何控制食用油的使用量？
题目
日常生活中如何控制食用油的使用量？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
（1）使用控油壶，控制每天食用油的使用量。
（2）少用油煎、油炸的烹调方法。
（3）多采用炖、焖、蒸、拌等方法。
（2）少用油煎、油炸的烹调方法。
（3）多采用炖、焖、蒸、拌等方法。
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第1题：
做重结晶时应如何控制溶剂的使用量？
正确答案:根据该物质的溶解度或书上给的大约量，先少加一部分溶剂，加热至沸，观察溶解情况，如未全溶，可酌情适当补加，直至刚刚全溶，再补加约过量10～20％的溶剂即可。 -
第2题：
请叙述日常生活护理中如何保护老人的安全。
正确答案:针对相关的心理进行护理；其他防护措施：防止坠床；不宜过多会客，防止交叉感染；注意用电安全（评估老人用电的能力，注意使用电器标示；及时检测电器是否漏电和正常工作，教育宣传安全用电等）。 -
第3题：
如何选择食用油？
正确答案: （1）选用多种植物油，经常更换烹调油的种类。
（2）多选用植物油，如花生油、大豆油、橄榄油、茶油等，少用或不用动物油。 -
第4题：
厨房控制食用油脂氧化酸败的措施有哪些？
正确答案: （1）密封、低温。
（2）密封、隔氧，不流空隙。
（3）遮光，加盖或使用绿色瓶。
（4）控制水分，特别是用过的油水分应蒸发后再用。
（5）避免与金属接触，减少金属对其氧化作用。 -
第5题：
（）研究人们在日常生活中如何交往，他们又是如何使这种交往产生实质性意义的。
正确答案:互动论 -
第6题：
如何挑选食用油？
正确答案: 消费者在购买食用油时可以从以下几个方面对食用油的品质进行鉴别：
（1）标识：按国家规定，食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国以及是否使用了转基因原料，必须标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。
（2）包装：印有商品条码的食用油，看其条码印制是否规范，是否有改动迹象，谨防买到随意更换包装标志、擅自改换标签的食用油。选购桶装油要看桶口有无油迹，如有则表明封口不严，会导致油在存放过程中的加速氧化。
（3）颜色：一级油比二级、三级、四级油的颜色要淡，这是国家标准规定的。也就是说同一品种同一级别油，颜色基本上没有太大的差别，如果这一桶很明显要比那一桶深，产品可能有问题。但不同油脂之间颜色一般没有可比性，因为国家标准中不同油脂同样级别的油脂颜色不一定一样，这主要和油脂原料和加工工艺有关。
（4）透明度：透明度是反映油脂纯度的重要感官指标之一，纯净的油应是透明的。一般高品质食用油在日光和灯光下肉眼观察清亮无雾状、无悬浮物、无杂质、透明度好。
（5）沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅（但芝麻油除外）、无沉淀物的油。
（6）分层：若有分层现象则很可能是掺假的混杂油。优质的植物油静置24小时后，应该清晰透明、无沉淀。 -
第7题：
简述日常生活中应如何合理补钙。
正确答案: 注意促进因子与抑制因子；注意适宜摄入量与UL值；注意消化吸收；注意合理比例；依据自身情况；结合中国居民营养与健康现状结果 -
第8题：
填空题（）是日常生活中食醋的主要成分，（）为食品加工中使用量最大的酸味剂，（）与人工合成的甜味剂共用时，可以很好地掩盖其后苦味。正确答案： 醋酸,柠檬酸,苹果酸解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题日常生活中如何控制食用油的使用量？正确答案： （1）使用控油壶，控制每天食用油的使用量。
（2）少用油煎、油炸的烹调方法。
（3）多采用炖、焖、蒸、拌等方法。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题如何挑选食用油？正确答案： 消费者在购买食用油时可以从以下几个方面对食用油的品质进行鉴别：
（1）标识：按国家规定，食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国以及是否使用了转基因原料，必须标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。
（2）包装：印有商品条码的食用油，看其条码印制是否规范，是否有改动迹象，谨防买到随意更换包装标志、擅自改换标签的食用油。选购桶装油要看桶口有无油迹，如有则表明封口不严，会导致油在存放过程中的加速氧化。
（3）颜色：一级油比二级、三级、四级油的颜色要淡，这是国家标准规定的。也就是说同一品种同一级别油，颜色基本上没有太大的差别，如果这一桶很明显要比那一桶深，产品可能有问题。但不同油脂之间颜色一般没有可比性，因为国家标准中不同油脂同样级别的油脂颜色不一定一样，这主要和油脂原料和加工工艺有关。
（4）透明度：透明度是反映油脂纯度的重要感官指标之一，纯净的油应是透明的。一般高品质食用油在日光和灯光下肉眼观察清亮无雾状、无悬浮物、无杂质、透明度好。
（5）沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅（但芝麻油除外）、无沉淀物的油。
（6）分层：若有分层现象则很可能是掺假的混杂油。优质的植物油静置24小时后，应该清晰透明、无沉淀。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（）A更换不同的食用油
B将不同的油混合后食用
C食用按一定比例配比的调和油
D食用喜欢吃的油
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题（）研究人们在日常生活中如何交往，他们又是如何使这种交往产生实质性意义的。正确答案： 互动论解析： 暂无解析 -
第13题：
胆道结石的原因有哪些？如何在日常生活中预防胆道结石？
正确答案:胆汁的淤积及胆固醇代谢失调为结石的主要原因，且往往是多种原因综合形成结石。
预防：
1）养成多饮水的习惯。多饮水可稀释尿液，降低尿内晶体浓度，冲洗尿路，有利于预防结石形成及促使尿石排出。2）解除尿路梗阻因素及治疗尿路感染。
3）多活动，借以减少骨质脱钙，增进尿流畅通。
4）饮食调节和药物预防。 -
第14题：
营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（）
- A、更换不同的食用油
- B、将不同的油混合后食用
- C、食用按一定比例配比的调和油
- D、食用喜欢吃的油
正确答案:C -
第15题：
日常生活中如何控制食用油的使用量？
正确答案: （1）使用控油壶，控制每天食用油的使用量。
（2）少用油煎、油炸的烹调方法。
（3）多采用炖、焖、蒸、拌等方法。 -
第16题：
加芬克尔如何分析日常生活中的实践行动？
正确答案: 1.日常生活中的实践行动具有权宜性。在日常生活中，行动者并不是按照事先规定的规则而行动，而是根据具体情况和特定的场景条件而行动，行动过程就是行动者在该过程中通 过自身不断的努力，把有关的各种即时的相关因素联系整合起来的复杂的组织过程。在这个过程中，行动者进行了大量权宜性、创造性的努力和工作。
2.日常生活中实践行动具有情景组织性。常人方法学认为，在日常生活中，实践行动成员在群体内活动获得的报酬与他个人独立活动获得报酬的差别相关。 -
第17题：
如何查询设备的备件消耗？（）
- A、数据导出-备件消耗明细
- B、数据导出-资产明细
- C、资产程序中物料使用量标签页
- D、资产综合查询程序中物料使用量标签页
正确答案:A,C,D -
第18题：
试述日常生活中该如何科学预防心血管病。
正确答案: 心血管疾病是指心脏和血管的疾病，最常见的疾病包括种类；现状；产生原因分析；预防心血管疾病的途径：减少饮食中饱和脂肪酸、总脂肪和胆固醇的成分，饮食中要少吃哪些食物；食用含大量多不饱和脂肪酸的植物油脂取代动物油脂。 -
第19题：
在一个单位工程中，如埋设的管道长度大于2000米，应如何计算施工护拦的使用量？
正确答案: 在一个单位工程中，如埋设的管道长度大于2000米，应分成两段（或n段）来计算施工护拦的使用量。
如某工程中需排管DN5002500米（系数为1），其施工护拦的使用量应按下列方法计算：
〔见钢板桩（施工护栏）使用天数表〕
（1）计算DN5002000米施工护拦的使用天数：63＋1337=154（天）
（2）计算DN5002000米施工护拦的使用量：1543400=61600（米2天）
（3）计算DN500500米施工护拦的使用天：49＋（63－49）÷2003100=56（天）
（4）计算DN500500米施工护拦的使用量：563400=22400（米2天）
（5）计算该工程施工护拦的使用量：61600＋22400=84000（米2天） -
第20题：
问答题如何选择食用油？正确答案： ①选用多种植物油，经常更换烹调油的种类。
②多选用植物油，如花生油、大豆油、橄榄油、茶油等，少用或不用动物油。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题如何正确使用量块以达到较高的测量精度？正确答案： 在几何量的精密测量中.为了使用上的需要常将各级精度的量块检定出其长度的实际值，使用时取检定所得虽块实际长度，将检定量块长度实际值的测量极限误差作为误差处理。例如：标称反度为30mrn的量块。经检定其实际长度为30.00012mm，测量极限误差±0.00015mm，使用时按30.0012mm计，其误差值为±0.00015mm。很显然这样使用量块，其测量精度高于原来等级的精度。但应注意，这量块不能认为已提高了一级精度。因量块有其他精度指标（如测量面的平面度误差，两测量面的平行度等）并未提高。使用量块时，需要将几块量块拼合成要求的尺寸。每两量块间的拼合面有油膜，将使长度增加6nm左右。为提向量块测量精度，应使用最少量块数拼合出要求的尺寸。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述如何预防食用油酸败，怎样提高食用油的卫生质量？正确答案： 油脂酸败的原因有二方面：一是生物性的水解过程，即由动植物组织残渣和微生物产生的酶引起的水解；二是由空气、水、阳光等作用下发生化学变化，包括水解过程和不饱和脂肪酸的自动氧化。
油脂酸败与本身纯度、加工过程及储存中各种环境因素有关，防止酸败是保证油脂卫生质量的首要问题，而且贯穿于加工、储存、食用过程的始终。油脂加工过程中。应保证油脂纯度，去除动植物残渣，尽量避免微生物污染并抑制或破坏酶活性；水可促进微生物繁殖和酶活动，应控制水分含量在0.2%以下。高温会加速不饱和脂肪酸的自动氧化，低温可抑制微生物活动和酶活性从而抑制自动氧化，油脂应尽量低温储藏。阳光、空气对油脂变质有重要影响，光线尤其是紫外线、紫色、蓝色等光线可加速油脂氧化，长期储油应用密封。隔氧、遮光的容器。铁、铜、锰等金属离子可催化脂肪氧化，加工和储藏过程中应避免接触金属离子。应用抗氧化剂可有效防止油脂酸败，延长储藏期，常用的有维生素E、丁基羟基茵香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）和没食子酸丙酯（PG），但要注意控制用量（2/万以内）。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题加芬克尔如何分析日常生活中的实践行动？正确答案： 1.日常生活中的实践行动具有权宜性。在日常生活中，行动者并不是按照事先规定的规则而行动，而是根据具体情况和特定的场景条件而行动，行动过程就是行动者在该过程中通 过自身不断的努力，把有关的各种即时的相关因素联系整合起来的复杂的组织过程。在这个过程中，行动者进行了大量权宜性、创造性的努力和工作。
2.日常生活中实践行动具有情景组织性。常人方法学认为，在日常生活中，实践行动成员在群体内活动获得的报酬与他个人独立活动获得报酬的差别相关。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题如何把修行溶入日常生活中？正确答案： 我们在平常工作上班的时候，一样可以应用寻、伺，你置心一处，专心于你当下的工作，包括家庭生活中，如你在炒菜，在洗衣、在扫地，当下都是在修行。你安住当下的工作，安住在当下比较明显的动作上面，当下就是在修行，你慢慢的练习，就能把修行溶入到日常生活与工作之中。再来，当你有时间可以放下工作，要静坐二、三十分钟也可以，这时候就可以把寻、伺、喜、乐、一心这些，做的比较更精纯。若在平常工作的时候，你能去练习，就会处在寻、伺、喜的情况，当你专心在打坐，寻、伺、喜、乐、一心，它就有可能会出来。解析： 暂无解析