黑茶产区广,品种多,多为紧压茶的原料,是边区少数民族()饮料。
第1题:
紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。( )
第2题:
所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。
第3题:
紧压茶以()为最多。
第4题:
我国紧压茶品种多,主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、()茶等。
第5题:
普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类,是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
第6题:
黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。
第7题:
再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。
第8题:
再加工茶包括()、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。
第9题:
第10题:
绿茶
红茶
乌龙茶
黄茶
第11题:
绿茶
红茶
紧压茶
乌龙茶
第12题:
绿茶
花茶
紧压茶
乌龙茶
第13题:
A、晒青毛茶
B、黑毛茶
C、老青茶
D、普洱散茶
第14题:
下列不属于黑茶的是()。
第15题:
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的是()。
第16题:
黑茶的加工过程与黄茶大致相似,但其原料多采用粗老的茶叶,发酵时间往往较长,因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色,故称之为黑茶。主要品种有()
第17题:
冰茶的原料,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为()。
第18题:
砖茶是指()茶。
第19题:
紧压茶属加工复制茶类,它用黑茶、绿茶、()等作原料,再经蒸压制成各种不同形状的茶砖或块。
第20题:
紧压茶的主要品种除青砖、黑砖外,还有花砖、米砖、()等。
第21题:
对
错
第22题:
绿茶
花茶
紧压茶
乌龙茶
第23题: