著名的黄大茶品种有（）A、黄山毛峰B、霍山黄大茶C、广东的大叶青D、武夷大红袍

题目

著名的黄大茶品种有（）

  • A、黄山毛峰
  • B、霍山黄大茶
  • C、广东的大叶青
  • D、武夷大红袍
相似考题

1.下列属于黄茶的著名茶叶品种是（ ）。A．安溪铁观音B．黄山毛峰C．君山银针D．凤凰单枞

2.乌龙茶的名品有（ ）。A．武夷岩茶B．广东的凤凰单枞C．黄山毛峰茶D．安徽祁红茶

3.广东大叶青的闷黄时间在（）A、杀青后闷黄————沩山白毛尖B、揉捻后闷黄————北港毛尖，鹿苑毛尖，广东大叶青，温州黄汤C、毛火后闷黄————黄大茶D、闷炒交替进行————蒙顶黄芽“三闷三炒”

4.黄茶按鲜叶老嫩不同，分为( )三大类。A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶

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  • 第1题：

    大红袍原产于福建省武夷山九龙窠高岩峭壁上，茶叶分类上属于（）。

    • A、红茶
    • B、黄茶
    • C、绿茶
    • D、青茶

    正确答案:D

  • 第2题：

    大红袍属于（）茶类。

    • A、黄茶
    • B、红茶
    • C、青茶

    正确答案:C

  • 第3题：

    中国是茶叶的故乡，茶叶品种繁多，著名的“大红袍”属于（）

    • A、红茶
    • B、花茶
    • C、黄茶
    • D、乌龙茶

    正确答案:D

  • 第4题：

    下列属于乌龙茶品种的是（）。

    • A、西湖龙井
    • B、君山银针
    • C、武夷岩茶
    • D、黄山毛峰

    正确答案:C

  • 第5题：

    君山银针属于六大茶类的（）类。

    • A、绿茶
    • B、白茶
    • C、黄茶
    • D、青茶

    正确答案:C

  • 第6题：

    著名的黄大茶品种有（）

    • A、黄山毛峰
    • B、霍山黄大茶
    • C、广东的大叶青
    • D、武夷大红袍

    正确答案:B,C

  • 第7题：

    黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。

    • A、蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁
    • B、信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶
    • C、黄金桂、黄小茶、都匀毛尖
    • D、黄芽茶、黄小茶、黄大茶

    正确答案:D

  • 第8题：

    黄茶按鲜叶老嫩不同，分为蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁三大类。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    黄山毛峰属于六大茶类中的（）


    正确答案:绿茶

  • 第10题：

    单选题
    大红袍属于（）茶类。
    A

    黄茶

    B

    红茶

    C

    青茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是（　　）。
    A

    太湖碧螺春茶、黄山毛峰、西湖龙井茶

    B

    西湖龙井、武夷岩茶、君山银针

    C

    黄山毛峰、大红袍茶、白毫银针

    D

    屯溪珍眉茶、铁观音茶、安徽祁红


    正确答案： A,C
    解析：
    西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、白毫银针屯溪珍眉茶、是不发酵的；武夷岩茶、大红袍茶、铁观音茶是半发酵的；安徽祁红是全发酵茶。

  • 第12题：

    多选题
    以下属于黄茶的有（）
    A

    君山银针

    B

    温州黄汤

    C

    黄山毛峰

    D

    海马宫茶


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下不属于黄茶类的品种是？（）

    • A、沩山毛尖
    • B、君山银针
    • C、广东大叶青
    • D、黄观音

    正确答案:D

  • 第14题：

    主要的黄茶品种有：君山银针、霍山黄芽以及贡眉寿眉。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    属于绿茶的是（）

    • A、武夷岩茶（乌龙茶）
    • B、黄山毛峰
    • C、铁观音（乌龙茶）
    • D、君山银针（黄茶）

    正确答案:B

  • 第16题：

    黄茶按鲜叶老嫩不同分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。产量以（）最多。


    正确答案:黄大茶

  • 第17题：

    以下属于黄茶的有（）

    • A、君山银针
    • B、温州黄汤
    • C、黄山毛峰
    • D、海马宫茶

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    揉捻不是所有黄茶的必经工序，主要用于（）。

    • A、黄大茶
    • B、芽型黄小茶
    • C、芽叶型黄小茶
    • D、A和C

    正确答案:D

  • 第19题：

    黄茶按鲜叶的老嫩分为黄芽茶、（）和黄大茶。


    正确答案:黄小茶

  • 第20题：

    十大名茶中的君山银针属于六大茶类中的（）。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、青茶
    • D、黄茶

    正确答案:D

  • 第21题：

    武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于（）

    • A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
    • B、乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶
    • C、红茶、绿茶、黄茶、白茶
    • D、红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶

    正确答案:B

  • 第22题：

    多选题
    按加工方法，茶可以分为六大类，下列名茶中，属于乌龙茶的是（　　）。
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    武夷岩茶


    正确答案： A,B
    解析：
    茶叶分类按照加工工艺的不同可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶六大类。乌龙茶出现于清代，又称清茶，是一种半发酵茶。其特点是：叶片中心为绿色，边缘为红色，俗称“绿叶红镶边”，既有红茶的甜醇，又有绿茶的鲜浓，流香四溢，回味悠长。主要产于福建、广东、台湾等地。著名品种有铁观音、武夷岩茶、水仙等。西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰是绿茶的著名品种。

  • 第23题：

    多选题
    著名的黄大茶品种有（）
    A

    黄山毛峰

    B

    霍山黄大茶

    C

    广东的大叶青

    D

    武夷大红袍


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于(  )。
    A

    绿茶、红茶、乌龙茶、白茶

    B

    乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶

    C

    红茶、绿茶、黄茶、白茶

    D

    红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶


    正确答案： B
    解析：

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