家庭贮藏茶叶有哪几种方法？
题目
家庭贮藏茶叶有哪几种方法？
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第1题：
茶叶贮藏过程中对温度条件的要求为（）。
- A、≦0℃
- B、0—5℃
- C、≧5℃
正确答案:B -
第2题：
茶叶的贮藏应注意哪些事项？
正确答案:茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：
1、茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
2、茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
3、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
4、茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”：茶叶“陈化”，除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。实验证明：温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
5、放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质；也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋（或盒）直接盛茶；茶叶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。 -
第3题：
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。（）
正确答案:正确 -
第4题：
（）适宜纸包和纸袋装茶叶
- A、灰藏法
- B、抽气充氮
- C、低温贮藏
- D、仓库贮存
正确答案:A -
第5题：
茶叶含水量在（）下较耐贮藏。
- A、3-5%；
- B、6%；
- C、9%；
- D、12%。
正确答案:A -
第6题：
引种方法有哪几种？
正确答案: ①利用遗传性动摇的可塑性大的材料；
②采用逐渐迁移播种的方法；
③结合栽培技术；
④结合选择进行 -
第7题：
羽毛球正手发球有哪几种方法？反手有哪几种方法？
正确答案: 正手高远球，平高球，平射球，网前球；反手平高球，平射球，网前球； -
第8题：
天井施工有哪几种方法？
正确答案:①普通法；②吊罐法；③爬罐法；④深孔爆破法；⑤钻进法 -
第9题：
茶叶按品质分为哪几类？
正确答案: 分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶及再加工茶。 -
第10题：
问答题绿茶红茶的茶色有哪几种？茶叶的香型主要有几种？正确答案： ⑴茶色：茶叶的色泽包括干茶色泽、冲泡后的茶色及茶渣的色泽三个方面。绿茶干茶色有翠绿、嫩绿、嫩黄、墨绿和黄绿等颜色。红茶干茶色泽呈乌润或棕红色。
⑵茶香：
①茶叶的香型主要有清香型、栗香型、花香型、鲜爽型和青草气型等。
②很多高级绿茶具有清新的熟栗香或突出的清香。
③品质优异的铁观音、乌龙、水仙等都具有天然的花香。
④红茶具有甜香和果香，著名的祁门红茶具有馥郁独特的玫瑰花香。
⑤花茶的香气依所用花种不同有所区别，具有香花的独特香气，也有所用茶坯的特有香气。解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题种子贮藏有（）和（）两种方法。正确答案： 干藏,湿藏解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题羽毛球正手发球有哪几种方法？反手有哪几种方法？正确答案： 正手高远球，平高球，平射球，网前球；反手平高球，平射球，网前球；解析： 暂无解析 -
第13题：
为了保证茶叶在贮藏中的品质不变，通常应控制茶叶的含水率，因此，成品茶的含水率越低越好。
正确答案:错误 -
第14题：
茶叶的贮藏应注意防潮、（）、防晒等。
正确答案:低温 -
第15题：
中国茶叶有哪几个主要品种？
正确答案:红茶、绿茶、花茶、保健茶。 -
第16题：
采用低温贮藏方法贮藏茶叶时，冷库内应控制温度低于5℃，湿度小于60%为佳。
正确答案:正确 -
第17题：
茶叶的贮藏应注意什么？
正确答案:防光、防潮、防异味。 -
第18题：
绿茶红茶的茶色有哪几种？茶叶的香型主要有几种？
正确答案: ⑴茶色：茶叶的色泽包括干茶色泽、冲泡后的茶色及茶渣的色泽三个方面。绿茶干茶色有翠绿、嫩绿、嫩黄、墨绿和黄绿等颜色。红茶干茶色泽呈乌润或棕红色。
⑵茶香：
①茶叶的香型主要有清香型、栗香型、花香型、鲜爽型和青草气型等。
②很多高级绿茶具有清新的熟栗香或突出的清香。
③品质优异的铁观音、乌龙、水仙等都具有天然的花香。
④红茶具有甜香和果香，著名的祁门红茶具有馥郁独特的玫瑰花香。
⑤花茶的香气依所用花种不同有所区别，具有香花的独特香气，也有所用茶坯的特有香气。 -
第19题：
数据综合有哪几种方法？并对这几种方法进行分析比较。
正确答案: （1）累加法即把各指标上的得分直接相加。它要求各指标同质并单位大致相近，否则要考虑采用加权综合法；
（2）平均综合法即把各项指标得分做算术平均数运算求出一个总分；
（3）加权综合法是根据各个指标间的差异，对每个指标得分适当扩大或缩小若干背后再累加的一种方法。它不仅综合了被测者在各项指标上的得分，而且体现了各个指标在整体中的重要程度，因而显得更加合理。在比较复杂的素质测评中，权重还可以随着不同被测者得分的情况而变化；
（4）连乘综合法是直接把各指标上的得分直接相乘得到一个总分。这种综合方法的优点是便于拉开档次、灵敏度高，但容易产生晕轮效应；
（5）指数连乘法不但考虑了各指标上的得分，还考虑了指标的相对重要性。 -
第20题：
分析放大电路有哪几种方法？几种方法分别有什么特点？
正确答案:分析放大电路有近似法、微变等效法和图解法。
近似法简洁、精确，工程上常用来分析放大电路的静态工作点；微变等效法方便分析放大电路的动态；图解法直观，可同时用于分析放大电路的静态和动态。 -
第21题：
问答题常温贮藏包括哪几种贮藏方法？正确答案： 贮藏方式包堆藏、沟藏、窖藏和通风贮藏四种形式。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题家庭贮藏茶叶有哪几种方法？正确答案： 水分的含量与茶叶的编制和陈化关系十分密切。所以买来茶叶若是准备贮藏一段时间漫漫饮用的话，就要注意检查一下所买茶叶的含水量，以含水量越低越好。检查的方法是用手指请请捏一捏，如果能成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏；如果不能成粉末状，则需要用文火焙干后再进行贮藏。家庭中常见的贮藏方法有以下几种：
（1）保温瓶贮藏法将茶叶放进保温瓶中，盖好盖，密封。
（2）低温冷藏法将茶叶装进铁罐、封口、用塑料袋套好，再封口后放进冰箱里。
（3）干燥剂保管法将干燥剂放在铁罐子的盖上，用纸隔开，然后将茶叶装进塑料袋中，连同塑料袋一起装进铁罐，盖好盖子，用胶带封口。解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题茶叶的贮藏应注意（）、（）、（）等。正确答案： 防潮,低温,防晒解析： 暂无解析