以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有（）A、芝兰香B、桂花香C、玫瑰香D、姜花香
题目
以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有（）
- A、芝兰香
- B、桂花香
- C、玫瑰香
- D、姜花香
相似考题
参考答案和解析
正确答案:A,B,D
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第1题：
以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气，又类似花的香气，细闻有陈香，没有任何杂香。（）
- A、清香型
- B、浓香型
- C、酱香型
- D、董香型
正确答案:A -
第2题：
清香型白酒的主体是（）
- A、花香
- B、蜜香
- C、乙酸乙酯
- D、乳酸乙酯
正确答案:C -
第3题：
审评时，常用（）术语描述铁观音香型。
- A、音韵
- B、香腺味
- C、兰花香
- D、雪梨香
正确答案:A -
第4题：
（）属于甜花香类，具有玫瑰香。
- A、龙井茶
- B、正山小种
- C、祁门红茶
- D、白毫银针
正确答案:C -
第5题：
以下不属于兼香型白酒（酱大于浓）特点的是（）
- A、高粱酿酒
- B、高温堆积
- C、单次投料
- D、泥窖增香
正确答案:C -
第6题：
石亭绿以“三绿、三香”著称，其香气带（）。
- A、杏仁香、绿豆香、兰花香
- B、栀子香、桂花香、岩韵
- C、兰花香、花果香、月季香
- D、栗香、青香、海藻香
正确答案:A -
第7题：
毛蟹淡淡的茉莉花香属于（）香。
- A、茶类香
- B、品种香
- C、产地香
- D、季节香
正确答案:B -
第8题：
在圆形绿茶中涌溪火青的品质别具一格，其内质带有明显的（）香气。
- A、桂花香
- B、兰花香
- C、蜜糖香
- D、高火香
- E、果香
正确答案:E -
第9题：
（）气味不属于基本气味。
- A、柠檬香
- B、恶臭
- C、花香
- D、松脂香
正确答案:A -
第10题：
宋之问《灵隐寺》诗句“桂子月中落，天香云外飘”中的“天香”是指从月宫里飘下的桂花香。
正确答案:错误 -
第11题：
单选题诗句“桂子月中落，天香云外飘”中“天香”是指（）。A月宫中飘落的桂花香
B祭神礼佛之香
C灵隐寺周围的桂花香
D天空中飘下的一种神秘香气
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有（）A芝兰香
B桂花香
C玫瑰香
D姜花香
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第13题：
以下哪种香型的白酒带有馥郁的高温曲香味，酱香、焦香、果香（酯香）、糊香配合协调，以酱香为主，焦香、糊香为辅，且不显露，相互烘托。（）
- A、清香型
- B、浓香型
- C、酱香型
- D、董香型
正确答案:C -
第14题：
中国白酒香型代表中属于山东的香型是（）
- A、酱香
- B、浓香
- C、清香
- D、芝麻香
正确答案:D -
第15题：
凤凰单丛香型繁多，常见的有桂花香、（）、蜜兰香、蜜桃香、玉兰香等。
正确答案:黄枝香 -
第16题：
以下哪种香型的白酒闻香有蜜雅的气味，香有点闷。（）
- A、酱香型
- B、米香型
- C、特香型
- D、清香型
正确答案:B -
第17题：
以下不属于凤凰单丛十大香型的是？（）
- A、杏仁香
- B、迷迭香
- C、玉兰香
- D、肉桂香
正确答案:B -
第18题：
审评时，常用（）术语描述高档凤凰单枞武夷岩茶香气。
- A、桂花香
- B、香荚兰香
- C、蜜桃香
- D、桂圆香
正确答案:C -
第19题：
凤凰单枞具有独特的蜜糖香属于（）香。
- A、茶类香；
- B、品种香；
- C、产地香；
- D、季节香
正确答案:A -
第20题：
凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为（）。
- A、芝兰香单枞
- B、杏仁香单枞
- C、岭头单枞
- D、桂花香单枞
正确答案:A -
第21题：
我国第一套带有香味的邮票名为《鲜花》，邮票主图是盛开的鲜花，香味选用（）。
- A、玫瑰花香型
- B、百合花香型
- C、薰衣草香型
- D、茉莉花香型
正确答案:B -
第22题：
判断题宋之问《灵隐寺》诗句“桂子月中落，天香云外飘”中的“天香”是指从月宫里飘下的桂花香。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题以下不属于凤凰单丛十大香型的是？（）A杏仁香
B迷迭香
C玉兰香
D肉桂香
正确答案： A解析： 暂无解析