龙井茶一般在春季采摘，称为春茶，春茶根据采摘时节不同，又可以分为（）和（）。

题目

龙井茶一般在春季采摘，称为春茶，春茶根据采摘时节不同，又可以分为（）和（）。

相似考题

1.郊游和采摘是幼儿远足的主要方式，一般发生在春季和秋季。()

2.茶叶采摘时，应根据“春茶不采，夏茶不发”，“早采三天是宝，迟采三天是草”的特性，要分清批次，及时勤采。此题为判断题(对，错)。

3.对于已经半衰老或受病虫危害的茶树，可于春茶采摘后，将树冠上的枝条大部分剪去，并合理施肥，使茶树恢复生机，提高产量。此题为判断题(对，错)。

4.成年茶园采摘一般春茶是留一片( )采。A.鳞片B.鱼叶C.真叶

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  • 第1题：

    不同时节采摘的茶叶，不影响茶叶的质量

    A对

    B错


    错
    略

  • 第2题：

    采摘分批看天气和茶树实际情况而异，春茶一般隔（）天采一批；夏茶每隔（）天采一批；秋茶隔6－7天采一批。


    正确答案:2－3；3－7

  • 第3题：

    不同时节采摘的茶叶，不影响茶叶的质量


    正确答案:错误

  • 第4题：

    龙井茶采摘的三大特点是：（）、（）、（）。


    正确答案:早；嫩；勤

  • 第5题：

    龙井茶的品质按采摘时间来分，最好的是（）。

    • A、头春茶
    • B、明前茶
    • C、雨前茶
    • D、三尖茶

    正确答案:B

  • 第6题：

    巴西咖啡豆的采摘季节一般在（）。

    • A、雨季
    • B、旱季
    • C、夏季
    • D、春季

    正确答案:B

  • 第7题：

    被称为杭州“双绝”的是指（　）

    • A、趵突泉水冲泡西湖龙井茶
    • B、虎跑泉水冲泡碧螺春茶
    • C、趵突泉水冲泡碧螺春茶
    • D、虎跑泉水冲泡西湖龙井茶

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    西湖龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。采摘龙井茶最为上乘的时节是（）
    A

    清明前

    B

    谷雨前

    C

    立夏前

    D

    立夏后


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    龙井茶一般在春季采摘，称为春茶，春茶根据采摘时节不同，又可以分为（）和（）。

    正确答案： 明前茶,雨前茶
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    清明前后采摘的春茶特有的新茶香是（）与青叶醇共同形成的。
    A

    二硫甲醚

    B

    二硫乙醚

    C

    二硫丙醚

    D

    二硫丁醚


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    龙井茶原料的采摘

    正确答案： 清明前后：特级：芽、1芽1、2叶初展（芽长于叶）
    一、二级：1芽1、2叶初展（芽长=叶长）
    谷雨后：三～五级：1芽2叶和1芽3叶初展，部分对夹叶
    夏季：五级：芽叶长度4cm以上，部分对夹叶
    秋季：1芽2叶初展或开展
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    采摘分批看天气和茶树实际情况而异，春茶一般隔（）天采一批；夏茶每隔（）天采一批；秋茶隔6－7天采一批。

    正确答案： 2－3,3－7
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    黄茶的采摘时间（）

    • A、春茶一般在立夏前一个周，采摘时间一个半月，采3-4批
    • B、春茶一般在立夏前一个周，采摘时间一个月，采2-3批
    • C、春茶一般在立夏前后2-3天，采摘时间一个半月，采4-5批
    • D、夏茶一般在芒种后3-4天开采，采1-2批

    正确答案:D

  • 第14题：

    西湖龙井茶的采摘是在（）。

    • A、春季
    • B、夏季
    • C、秋季
    • D、冬季

    正确答案:A

  • 第15题：

    机采茶园采摘批次少，适期采摘是取得优质高产的关键，一般外销红、绿茶，春茶有（）%新梢符合标准时开采，夏秋茶有60%新梢符合标准时开采。


    正确答案:80

  • 第16题：

    成年茶园采摘一般春茶是留一片（）采。


    正确答案:真叶

  • 第17题：

    制作碧螺春茶的鲜叶原料大都是采摘（）。

    • A、幼嫩芽叶
    • B、成熟的芽叶
    • C、老叶片
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第18题：

    龙井茶原料的采摘


    正确答案: 清明前后：特级：芽、1芽1、2叶初展（芽长于叶）
    一、二级：1芽1、2叶初展（芽长=叶长）
    谷雨后：三～五级：1芽2叶和1芽3叶初展，部分对夹叶
    夏季：五级：芽叶长度4cm以上，部分对夹叶
    秋季：1芽2叶初展或开展

  • 第19题：

    根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是（）

    • A、龙井茶
    • B、花茶
    • C、碧螺春茶
    • D、黄山毛峰茶

    正确答案:D

  • 第20题：

    填空题
    机采茶园采摘批次少，适期采摘是取得优质高产的关键，一般外销红、绿茶，春茶有（）%新梢符合标准时开采，夏秋茶有60%新梢符合标准时开采。

    正确答案： 80
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    不同时节采摘的茶叶，不影响茶叶的质量
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    西湖龙井茶的采摘是在（）。
    A

    春季

    B

    夏季

    C

    秋季

    D

    冬季


    正确答案： A
    解析： 西湖龙井通常以清明前后采的龙井茶品质最好，称明前茶，谷雨前采的茶品质亦佳，称为雨前茶。明前茶最为上品，清明谷雨后采的茶居普通茶。为保证龙井茶的优异品质，必须做到偏早嫩采，一般春茶在3月下旬茶叶刚吐露几个嫩尖时开采，即一芽一叶开采，每天或隔天采一次，到立夏前结束。

  • 第23题：

    单选题
    被称为杭州“双绝”的是指（　）
    A

    趵突泉水冲泡西湖龙井茶

    B

    虎跑泉水冲泡碧螺春茶

    C

    趵突泉水冲泡碧螺春茶

    D

    虎跑泉水冲泡西湖龙井茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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