中度酒的酒精含量在多少范围之内？（）A、20-40%B、25-45%C、30-50%

题目

中度酒的酒精含量在多少范围之内？（）

  • A、20-40%
  • B、25-45%
  • C、30-50%
相似考题

1.按酒精含量，35度的酒是( )．A．高度酒B．中度酒C．低度酒

2.根据酒中食用酒精含量分类，酒精度在20度和40度之间的称( )．A．高度酒B．中度酒C．低度酒

3.中度酒的酒精含量在（）范围之内

4.根据酒中酒精含量分类，有高度酒（一般在45°以上）、中度酒（20°～43°之间）和低度酒（在20°以下）。( )

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  • 第1题：

    餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒，这类鸡尾酒通常（），并且具有开胃的作用。

    • A、酒精含量较高
    • B、酒精含量较低
    • C、不含酒精
    • D、以果汁为主

    正确答案:A

  • 第2题：

    在西班牙，Crianza，Reserva和GranReserva指的是什么？

    • A、葡萄酒在装瓶前陈年的时间
    • B、班牙葡萄酒比赛中获奖葡萄酒的等级
    • C、葡萄酒中酒精含量的多少

    正确答案:A

  • 第3题：

    红白葡萄酒的最大区别是（）

    • A、葡萄酒的酒精含量
    • B、香气
    • C、酸度多少
    • D、颜色与单宁

    正确答案:D

  • 第4题：

    按酒精含量的不同，可分为低度酒、中度酒和高度酒，高度酒酒度为（）。

    • A、35%以上
    • B、40%以上
    • C、45%以上
    • D、50%以上

    正确答案:B

  • 第5题：

    腌制腐乳的卤汤中含有什么？其中酒的含量大约为多少？酒精含量过高或过低会怎样？


    正确答案:卤汤中的酒精和香辛料等成分。卤汤中酒精含量在12％左右：酒精含量过高腐乳的成熟时间会延长；酒精含量过低，不足以抑制微生物生长，可能导致豆腐腐败。

  • 第6题：

    酿造酒包括（）、（）、（），酒精含量比较（）。蒸馏酒主要指（）、（）等。蒸馏酒的酒精含量（）。


    正确答案:黄酒；啤酒；葡萄酒；低；白酒；白兰地；高

  • 第7题：

    酒精含量在20GL以下的酒精饮料被称为低度酒。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    中度酒的酒精含量在多少范围之内？（）
    A

    20-40%

    B

    25-45%

    C

    30-50%


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    酿造酒包括（）、（）、（），酒精含量比较（）。蒸馏酒主要指（）、（）等。蒸馏酒的酒精含量（）。

    正确答案： 黄酒,啤酒,葡萄酒,低,白酒,白兰地,高
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    葡萄酒的酒精含量一般是多少？

    正确答案： 其酒精含量一般不低于8.5%（V/V），大多在12～14%（V/V），也有的可达到16%（V/V）。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    按酒精含量的不同，可分为低度酒、中度酒和高度酒，高度酒酒度为（）。
    A

    35%以上

    B

    40%以上

    C

    45%以上

    D

    50%以上


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    根据酒中酒精含量分类，有高度酒（一般在45°以上）、中度酒（20°～45°之间）和低度酒（在20°以下）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 区分高度酒与中度酒的标准为40°，而不是45°

  • 第13题：

    以下不属于按酒精含量对白酒进行分类的类别是（）

    • A、超高度酒
    • B、高度酒
    • C、中度酒
    • D、低度酒

    正确答案:A

  • 第14题：

    中度酒的酒精含量在多少范围之内？（）

    • A、20-40%
    • B、25-35%
    • C、35-45%

    正确答案:A

  • 第15题：

    根据酒中食用酒精含量分类，酒精度在20度和40度之间的称（）

    • A、高度酒
    • B、中度酒
    • C、低度酒

    正确答案:C

  • 第16题：

    按酒的酒精含量分类，可分为（）

    • A、低度酒
    • B、中度酒
    • C、中高度酒
    • D、高度酒

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    发酵酒的酒精含量最高为多少（）。

    • A、5%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、不超过20%

    正确答案:D

  • 第18题：

    按照酒精含量的多少可以把酒分为高度酒和低度酒。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    凡是酒精含量在0.5%一75.5%之间的酒精饮料都可以称为酒。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    根据酒精含量的不同划分，酒精度在20度和40度之间的称（　　）。
    A

    高度酒

    B

    中度酒

    C

    中低度酒

    D

    低度酒


    正确答案： B
    解析：
    按酒精含量，一般将酒分为高度酒、中度酒和低度酒3类。高度酒是指40度以上的酒，如高度酒、白兰地和伏特加；中度酒是指20～40度之间的酒，如38度的白酒；低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。

  • 第21题：

    单选题
    餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒，这类鸡尾酒通常（），并且具有开胃的作用。
    A

    酒精含量较高

    B

    酒精含量较低

    C

    不含酒精

    D

    以果汁为主


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    中度酒的酒精含量在（）范围之内

    正确答案： 20-40%
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    根据酒中酒精含量分类，中国酒可以分为（　　）。
    A

    高度酒

    B

    轻度酒

    C

    中度酒

    D

    低度酒


    正确答案： A,D
    解析：
    根据酒精含量分类，可分为高度酒（40度以上）、中度酒（20度～40度之间）和低度酒（20度以下）

  • 第24题：

    多选题
    按酒的酒精含量分类，可分为（）
    A

    低度酒

    B

    中度酒

    C

    中高度酒

    D

    高度酒


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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