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  • 第1题:

    怎样做好客户分类中的日常维护工作?


    正确答案: 客户分类维护指在零售客户科学分类的基础上,通过不断采集客户分类信息而实现客户分类目标的动态管理:
    (1)对照零售客户分类标准,应实地走访客户,准确划分客户市场类型,即城市或乡村类型,如在城市建设过程中,村民委员会变为居民委员会,其所在区域客户市场类型应变更为城市。
    (2)核查零售客户的营业执照,并记录在案,按零售客户的经营形式并结合行业分类标准,准确划分经营业态(商场类、超市类、便利店类、烟酒店类、食杂店类、娱乐服务类、其他类)。
    (3)根据客户历史经营数据分析,归纳总结,通过计算机辅助判定其经营规模。
    (4)与专卖管理部门共享客户守法经营管理信息,确定客户经营的守法性。
    (5)注重把握其他类客户的划分,减少客户分类的模糊性,根据中烟销网[2008]52号《关于进一步规范卷烟零售客户分类工作的通知》的规定,其它类客户的比例不超过5%。

  • 第2题:

    污水处理成本核算应怎样设置会计科目?


    正确答案: (1)按事业单位会计制度核算应设置“事业支出”科目,该科目是核算事业单位开展各项专业业务活动及其辅助活动发生的实际支出。“事业支出”应按以下科目进行明细核算:基本工资、补助工资、其它工资、职工福利费、社会保障费、公务费、业务费、设备购置费、构建筑物修缮费和其它费用。“事业支出”的报销口径规定如下:
    ①对于发给个人的工资、津贴、补贴和抚恤救济费等,应根据实有人数和实发金额,取得本人签名的凭证后列报支出。
    ②购入办公用品可直接列报支出。购入其它材料可在领用时列报支出。
    ③社会保障费、职工福利费和管理部门支付的工会经费,按规定标准和实有人数每月计算提取,直接列报支出。
    ④固定资产修购基金按核定的比例提取直接列报支出(指有收入的单位)。
    ⑤购入固定资产,经验收后列报支出,同时记入“固定资产”和“固定基金”科目。
    ⑥其他各项费用,均以实际报销数列报支出。
    ⑦发生污水处理费用时,借记“事业支出”科目,贷记“现金”、“银行存款”等有关科目,年终将“事业支出”借方余额全数转入“事业结余”科目。
    (2)纳入企业会计核算体系的单位应设置“生产成本”、“制造成本”、“管理成本”等成本费用核算科目。“生产成本”按直接材料、直接人工、其他直接费用进行核算。“制造费用”,按规定开支的项目内容进行核算。企业单位应按权责发生制的原则计算列支当期的污水处理费用,由于污水处理厂没有产品及产成品项,在期末,“生产成本”、“制造费用”、“管理费用”的借方余额应全部转入“本年利润”科目。
    (3)实行内部成本核算的事业单位,其成本项目和计算分配成本的方法,可以参照企业财务制度的规定,结合本*单位具体情况,制定具体方法。需要特别强调的是,事业单位实行内部成本核算,必须符合事业单位财务管理基本要求,保证事业单位财务管理体制的统一性和完整性,其成本费用支出必须与事业支出科目相衔接。在进行成本项目设计时,其具体的明细的项目,应当与国家统一规定的事业支出科目衔接起来。如一级科目可以参照企业财务制度设置为生产成本、制造费用、管理费用、财务费用等。也可以根据实际情况进行简化合并,二级科目则可以按照事业支出科目设置为工资、补助工资、其他工资、职工福利费等等。这样既满足了内部成本核算的要求,又能与国家统一规定的事业支出科目相衔接。

  • 第3题:

    日常管理就是做好日常业务的维持及改善活动。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    怎样做好厨房产品生产质量管理?


    正确答案: 厨房产品生产过程课分为原料加工阶段、配份阶段、烹调出品阶段。厨房产品质量管理要贯穿整个过程的每一个环节。
    (一)厨房产品加工阶段的质量管理
    加工阶段包括原料的初步加工和深加工。
    1.冰冻原料解冻。要使解冻后的原料恢复新鲜软嫩状态,尽量减少汁液流失,保持其风味和营养。
    2.提高加工精料率。精料率是原料可用部分与丢弃部分的比率。精料率越高,原料的利用率就越高,单位成本也就越低。
    3.加工规格和卫生指标。要尽量提高厨房加工人员的专项技术水平,从严掌握加工规格和卫生指标,凡不符合质量标准的加工品,禁止流入厨房配菜间。
    4.加工数量。加工数量应以销售预测为基础,以满足生产为前提,留有适当的贮存周转量。
    (二)厨房产品配份阶段的质量管理
    1.配份数量即成本控制。
    搞好配份数量控制工作的主要措施是制定和使用标准食谱卡,明确配份标准,规范操作过程。
    2.配份质量管理
    1)配份首先要保证同样的菜点,原料配伍必须相同,保质保量,严禁随意更换或替代原料。
    2)配份操作要考虑到下道工序的顺利操作。每份菜点的主料、配料、小料分别放在不同的料盘中,实行三料三盘,规范放置。
    3)理顺衔接关系,健全出菜制度。
    3.料头准备工作
    料头即配菜所用的葱、姜、蒜等小料。要做到:
    1)大小一致,形状整齐美观,符合规格要求。
    2)数量适当、品种齐备、满足开餐配菜需要。
    (三)厨房产品烹调阶段的质量管理
    烹调阶段质量管理应主要从烹调师的操作规范、烹饪数量、出菜顺序、出菜速度及工作失误的处理等环节予以督导和控制。
    1.烹调师要自觉服从打荷配菜安排。
    2.烹调师要按规定操作要求进行烹饪,不能随心所欲,任意发挥。
    3.控制每锅烹制的菜点数量。
    (四)冷菜和点心的质量管理
    1.份量控制
    1)冷菜应以适量、够用为度;
    2)点心以精致为美,大多小巧玲珑,其分量包括两个方面,其一是每盘点心的数量。其二是每只点心的用料多少。
    3.质量与出口控制
    1)冷菜口味要一致性,不同规格的宴会,冷菜还应有不同的盛器及拼摆装盘方法。
    2)点心多在就餐后期出口,应注重点心的造型和口味。

  • 第5题:

    污水处理成本核算的内容和程序怎样确定?


    正确答案:在污水处理过程的各个阶段,费用和成本与成本的形成,总是与处理过程紧密相关的,因此,如何正确的进行成本核算。取决于不同单位的生产特点和管理要求。成本核算的内容和程序,归纳起来主要有:确定成本计算对象、成本计算期、成本项目等几个方面

  • 第6题:

    怎样做好马铃薯中耕管理?


    正确答案: 马铃薯田间管理以中耕培土为重点,具体要抓好“一耢、两铲、三趟”:
    (1)苗前耢地&马铃薯从播种到出苗大约经过25-30天左右时间,这个时间要把握好时机,进行苗前耢地,以达到放土,提高土温,促使早出苗和除草的作用。耢地一定要在种苗未出土前进行,及时用木耢子将垄顶捞一下,在耢后趟第一遍蒙头土,这样既可灭草,又控制地上部生长,也促进根系和匍匐茎生长,利于多结薯。
    (2)苗后两铲、两趟&待苗出齐后,及时铲一遍,再趟一遍。苗高达10-15厘米左右,铲二遍,趟第三遍。必须在现蕾前完成两铲三趟。最后一趟要趟成“四方头大垄”,做到高培土、垄沟窄垄顶宽。两铲两趟要连续作业,在出苗后至现蕾前大约20天内完成。
    (3)去杂放秋垄,种薯生产于开花初期进行两次田检,拔杂去劣,将病杂株、患有卷叶、花叶、束顶病毒的退化株与地下结的块茎一起挖出,清除田外埋掉,并对田间大草及时拔除。

  • 第7题:

    电梯安全管理员应做好电梯运行和管理记录,督促电梯日常维护保养单位做好质量检查和相关保养记录。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    怎样做好管理文件材料的积累工作?


    正确答案:选定积累地点;编制案卷类目;做好物质准备;进行核对清退工作;预立卷。

  • 第9题:

    在厨房日常管理中,如何做好消防安全管理。


    正确答案: 加强日常基础性管理,建立健全制度;厨房设备、设施的使用必须严格执行操作规程,运行过程中操作人员不得离岗;完善消防器材,不得擅自挪用;酒店应加强对所有人员的消防知识和技能的培训教育,强化安全意识。

  • 第10题:

    怎样做好施工过程中材料的控制管理工作?


    正确答案: (1)保证工程项目生产的材料需要根据施工进度计划,各生产环节必须进行施工用料分析,按时编报材料需要计划,经主管人员签认后作为材料供应的依据。材料部门在核实各环节材料需用的基础上编制材料采购供应计划,按照需用时间组织材料进场。
    (2)施工现场材料的码放和场容管理进场的材料必须按平面布置图的规定堆放,尽量做到一次就位,减少场内倒运。避免随意堆放而带来的安全隐患和材料丢失,保持现场道路畅通和生产秩序。
    (3)现场材料的收、管、发、退的控制管理
    认真执行材料验收管理制度,验收内容主要包括资料验收和实物验收。按照材料的品种和性能要求,选择材料的保管场所;根据材料的形体和承载材料的地面负荷状况,合理码放垛位;按照材料的性能特点采取保管措施,保管性能不降低。材料发放是以承包合同或限额领料单为依据,超合同或限额领料单的部分可以不予负责,若经过协商需要补充时,需另行签订补充协议或条款,作为结算的依据之一。做好现场材料的退还和回收。
    (4)现场材料的平衡调度管理
    根据生产中变化因素,根据设计变更和各种洽商资料,材料部门及时调整材料进场计划,确保施工生产中的材料需用。

  • 第11题:

    每班清理好污水处理现场(),系统运行中本着(),()的运行方针,并做好污水处理运行记录。


    正确答案:卫生;高能效;低能耗

  • 第12题:

    问答题
    在厨房日常管理中,如何做好消防安全管理。

    正确答案: 加强日常基础性管理,建立健全制度;厨房设备、设施的使用必须严格执行操作规程,运行过程中操作人员不得离岗;完善消防器材,不得擅自挪用;酒店应加强对所有人员的消防知识和技能的培训教育,强化安全意识。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    污水处理厂怎样防火、防爆?


    正确答案: (1)凡是超出有效范围的燃烧都称为火灾。其中造成人身和财产的一定损失即为火灾,否则称为火警。
    燃烧必须同时具备三个基本条件,即有可燃物存在(如固体物质如木材,液体物质如汽油等,气体物质如甲烷等),有助燃物存在(如空气中的氧),有点火源存在(如电气火花、静电火花、机械磨擦或撞击产生火花等)也称三要素。三个条件缺一不可,否则不会引起燃烧。而灭火的基本原理就是消除其中任意一条件即可。
    (2)爆炸是指物质由一种状态迅速地变为另一种状态,并在瞬间放出巨大能量,同时产生气体以很大的压力向四周扩散,伴随着巨大的声响。爆炸可分为物理爆炸和化学性爆炸。物理性爆炸是指物质因状态或压力突变(如温度、体积和压力)等物理性因素形成的爆炸,在爆炸前后,爆炸物质的性质和化学成分均不变(如蒸汽锅炉爆炸)。而化学性爆炸是指物质在短时间内发生化学反应,形成其它物质,产生大量气体和高温现象(如可燃气体、液体爆炸)。火灾与爆炸是相辅相成的,燃烧的三个要素一般也是发生化学性爆炸的必要条件,而且可燃物质与助燃物质必须预先均匀混合,并以一定的浓度比例组成爆炸性混合物,遇着火源才会爆炸。这个浓度范围叫做爆炸极限。爆炸性混合物能发生爆炸的最低浓度叫爆炸下限,反之为爆炸上限。物理爆炸的必要条件是压力超过一定空间或容器所能承受的极限强度。而防爆的基本原理同样也是消除其中任意一条必要的条件。
    (3)污水处理厂防火防爆应首先划出重点防火防爆区(如污泥消化区),重点防火防爆,电机、设备设施都要用防爆类的。并安装检测、报警器。进入该区禁止带火种、打手机、穿铁钉鞋或有静电工作服等。重点设置防火器材。
    (4)学习掌握有关安全法规,防火防爆安全技术知识,操作防火防爆器材。平常按计划要求严格训练,定期或不定期进行安全检查,及时发现并消除安全隐患。做到“安全第一,预防为主”。配备专用有效的消防器材,安全保险装置和设施,专人负责确保其随时都可用于灭火。
    (5)清除火源,易燃易爆区域严禁吸烟。维修动火实行危险作业填动火票制度。易产生电气火花、静电火花、雷击火花、磨擦和撞击火花处应采取相应的防护措施。
    (6)控制易燃、助燃、易爆物;少用或不用易燃、助燃、爆炸物。用时要加强密封,防止泄露。加强通风,降低可燃、助燃、爆炸物浓度,使之达不到爆炸极限或燃烧条件。

  • 第14题:

    污水处理成本怎样分类?


    正确答案: 为适应成本管理的不同需要,污水处理可按不同的标准进行分类。
    (1)按成本职能分类,是将各种成本费用按经济用途分为若干成本项目。这不仅便于按成本项目归集费用,计算成本,而且能反映成本的内容,便于分析、比较成本超或降的原因,找出解决问题的对策。由于污水处理厂有的属于事业单位性质,有的属于企业单位性质。因而其成本项目有事业单位成本项目和企业单位成本项目。
    (2)按成本习性的分类,是指成本总额对业务量总数的依存关系。这种关系是客观存在的。研究、分析它们之间的规律性联系,有助于企业实现最优化管理,充分挖掘企业内部潜力,争取实现最佳经济效益。按成本习性可将全部成本分为变动成本和固定成本两大类。

  • 第15题:

    怎样做好压缩机的日常维护?


    正确答案:在正常情况下,除了看仪表和留意一些外表情况外,我们还可以用听和摸的方法来进行检查.但这些判断方法必须依靠实践经验,所以需要不断摸索和实践才能判断准确,用看的方法,可以从仪表和外表现象的变化中直接看出,比较容易.一般可以从压力表,温度计,冷却水,注油量等看出问题,听摸是检查内部毛病的有效方法。例如:运转中的敲击,轴瓦松动,十字头销子的松动,气阀片的运动等均可以用听的方法来判断。手摸可以察觉设备的温度变化和振动变化。
    其次,消除跑冒滴漏现象和管道设备的异常振动,经常保持压缩机的清洁。

  • 第16题:

    怎样做好学生日常行为管理?


    正确答案: 1.教师本人熟悉《中学生日常行为规范》和《中小学生守则》,并向学生生动的讲解各项规定和要求。
    2.组织学生学习《中学生日常行为规范》和《中小学生守则》,让学生熟练地记住各项规定和要求。
    3.训练学生按照规范做事,并养成习惯。
    4.平时留心观察学生的行为,及时纠正不合规范的行为。
    5.培养学生之间相互提醒的习惯,形成以遵守《中学生日常行为规范》和《中小学生守则》为荣的风气。
    6.经常与家长沟通,了解学生在校外的情况。
    7.认真开展批评、表扬和奖励活动,树立遵守《中学生日常行为规范》和《中小学生守则》的学生的榜样。

  • 第17题:

    怎样做好成年种火鸡的饲养管理?


    正确答案: (1)细心饲喂
    种母火鸡养到29周龄,生殖系统已发育成熟,从30~31周龄开始产蛋。为了促使母火鸡多产蛋,需要较多的营养物质和钙质。饲料日粮中蛋白质含量应维持在18%~20%的水平,要喂足质量较好的精料和青饲料。水槽保持充足、干净的饮水。为了避免火鸡的软骨病和产软壳蛋,产蛋期应增补喂7%~8%的钙质,直至54~57周龄产蛋结束。种公鸡可以采用自由采食的方法饲喂,饲料可使用限制种母鸡的饲料配方。
    (2)温度、湿度及通风换气
    种火鸡舍的适宜温度是10~24℃,当气温超过28℃或低于5℃时,均要采取措施降温或保暖。火鸡适宜饲养在较干燥的环境中,相对湿度55%~60%为宜,高温高湿或低温高湿都会影响火鸡的生产性能,甚至引发疾病。另外,通风良好,既可排出污浊空气,又能缓解高温高湿的影响。
    (3)光照
    公火鸡一般采用12小时光照,强度为每平方米1~3瓦左右。实验证明,弱光照可以使公火鸡保持安静,提高精液品质和受精率,还能减少公火鸡之间的争斗,减少伤亡。对于母火鸡,每天光照时间维持在14小时左右最佳。注意利用自然光源,在每天自然光的照射基础上,根据季节不同制定人工补光的管理制度,以北京地区为例,夏季前后日光照时间可达15小时,不需要人工补光,冬季平均光照10小时左右,就可以在凌晨3点开始补人工光源,光照强度应达到每平方米5~15瓦。

  • 第18题:

    怎样做好沼气池日常进出料?


    正确答案: 一般新池投料或沼气池大换料后1个月左右,应及时添加新鲜原料,采用先出料,后进料,出多少,进多少,出料量不能过多,要保证池内料液液面高于进出料口之上。
    对于“三结合”(沼气池、厕所、猪圈)模式,要坚持勤进料勤出料,最好每天要小进料,小出料。
    具体方法是:每天从出料口用出料器或粪桶挑出50~100公斤沼液,同时将2~3头猪的粪便冲入沼气池,补充适量水至出料口原有液面。
    这样做有两个好处:
    一是产气均衡持久;
    二是变集中大强度劳动为分散低强度劳动,使沼气池日常管理变得轻松简单。

  • 第19题:

    请从输油站管理人员的角度简述怎样做好SCADA系统的安全管理。


    正确答案:(1)按照公司巡检管理规定,做好SCADA系统的巡检管理,并做好记录,发现系统异常及时向系统管理人员汇报。
    (2)做好控制室的安全管理,确保机柜间的温度和湿度满足要求。保持机柜门常闭状态,严禁携带通讯设备进入机柜间。
    (3)做好SCADA系统的检维修管理。在对系统进行检修前,要督促办理好作业票手续,进行危害识别分析。作业过程安排专人进行监护作业。
    (4)做好SCADA系统的联锁保护管理。每天做好对联锁保护回路的投用及切除情况进行检查,发现异常及时汇报。在联锁保护需要临时性切除时,办理好作业票手续。联锁摘除后,要做好对联锁保护的设备或工艺参数的监控,正常情况下要在48小时内恢复联锁投用。

  • 第20题:

    如何做好周转仓库出版物的日常管理和养护?


    正确答案: 周转仓库存出版物的日常管理和养护工作包括:
    (1)周转仓出版物的上架。周转仓的出版物通常由拆包验货员清点上架,出版物的上架,要求遵循同品种同位、先纵后横、内高外低、稳固整齐、以零压整取放方便、整洁有序的原则叠放。
    (2)周转仓出版物的下架。周转仓的出版物下架时,遇整包未拆时,应先将外包装纸完整,拆除,将出版物叠放整齐后,再取所需数量。

  • 第21题:

    怎样做好施工现场材料的收管发退管理?


    正确答案: (1)认真执行材料验收管理制度,验收内容主要包括资料验收和实物验收,就是要查验随材料同时必须到达的材料出厂质量证明、合格证书或技术参数资料等是否齐全、有效,进场的单据是否填写清楚。实物验收主要包括实物数量和实物质量两方面的验收。实物数量验收应按照采购时签订的合同规定,采取称重、点件、检尺换算等方法查验实物数量与单据或合同是否一致。实物质量验收,材料管理人员只负责外观质量的检验。查看品种、规格是否符合约定,包装有无破损,材料表面是否有损害或肉眼可以观察到的缺陷。验收情况必须做出详细记录,对出现的问题及时通报采购部门。
    (2)按照材料的品种和性能要求。选择材料的保管场所;根据材料的形体和承载材料的地面负荷状况。合理码放垛位;按照材料的性能特点采取保管措施,保持性能不降低。
    (3)现场材料的发放,由总承包方采购、分承包方使用的材料发放,一般是按照总分包合同约定的材料数量,材料进场后一次性发放给分承包方,不再负责分承包方内部的材料发放。凡是自行采购并直接向施工劳务队伍发放的材料,一般负责日常的材料发放业务。材料发放是以承包合同或限额领料单为依据,超合同或限额领料单的部分可以不予负责,若经过协商需要补充时,需另行签订补充协议或条款,作为结算的依据之一。
    (4)现场材料的退还和回收。按照承包合同或限额领料单完成工程任务后的剩余材料,可退还发放部门,并核减领料数量。若下一个阶段继续使用的材料品种,也可以办理形式退还手续,材料实物不移动,仍由原领用方保管,待再次使用时优先发放这部门材料。周转材料完毕后应退还管理部门进行清理,对使用中出现的消耗、丢失进行核定,记录耗用和损失价值,作为工程材料结算的依据之一。实行回收再用和统一处理的废旧材料,应予以回收,集中修复或处理。

  • 第22题:

    旅游饭店税金的日常管理包括()。

    • A、认真做好纳税申报工作
    • B、如实按期交纳税金
    • C、做好与纳税有关的文档管理工作
    • D、做好与纳税有关的总结管理工作

    正确答案:A,B,C

  • 第23题:

    问答题
    怎样做好压缩机的日常维护?

    正确答案: 在正常情况下,除了看仪表和留意一些外表情况外,我们还可用听和摸的方法进行检查。但这种判断方法必须靠实践经验,所以需要不断摸索和实践才能判断准确,用看的方法,可以从仪表和外表现象的变化中直接看出来,比较容易。一般可从压力计、温度计、冷却水、注油量等看出问题。听、摸是检查内部毛病的有效方法。例如:运转中的敲击、轴瓦松动、十字头销子的松动、气阀片的运动等均可用听的方法来判断。手摸可以觉察设备的温度变化和振动变化。
    要正确地判断压缩机运转情况,一般应将看、听、摸三者结合起来。例如,一般进口阀漏气,我们可以看到压力下降,听到气阀运动中出现异声,同时也可以摸到气阀盖的温度升高。其次,经常保持压缩机的清洁也是维护中非常重要的环节。因为灰尘和杂物不但污染润滑油,而且还会增加机件的磨损和腐蚀。因此要经常做好设备的清洁卫生工作。
    日常操作的注意事项如下:
    (1)各级的温度和压力。
    ①在正常运转中各级压力突然升高时,必须立即用近路阀调节,如无法调节时需停车处理。
    ②在正常运转中,进口温度升高时必须立即调节冷却水水量,防止进口温度过高,影响气量。
    (2)压缩机各部件、零件。
    ①正常运转中,如突然出现撞击声时,应迅速切断压缩机电源进行紧急停车,否则影响就会扩大,严重时可能造成整台机器损坏。
    ②严格防止液体带入气缸,造成气缸内液击而损坏机器。
    ③压缩机在断水之后,不能立即通入冷水,避免因冷热不均,出现气缸裂纹。
    ④压缩机在冬季停车后,应放掉气缸夹套中的存水,避免气缸冻裂。
    ⑤随时仔细检查设备及管线的法兰接合处,不准有泄漏、振动及互相摩擦等情况。
    ⑥经常注意机座螺丝是否松动,以防损坏基础。
    ⑦开关阀门要缓慢,不要用力过猛,使阀门损坏。并且不要开得太足,关得太死。记好各阀门开关的圈数。
    ⑧各种零星配件,如气门、各种铝垫、止逆阀、注油器及专用工具等必须有专人负责保管。
    (3)润滑情况。
    ①在正常运转中注意注油器的滴油情况,如发现注油器冒油必须及时修理。对止逆阀的漏气检查,可用手摸止逆阀后面的紫铜管温度,因为气缸内气体温度较高,如果漏气,紫铜管温度就会升高。
    ②循环油的压力过低时,也会影响机件的润滑。这时应停车清洗循环油系统和过滤器。
    ③对新修好的压缩机特别要注意循环油的温度,温度升高时不要轻易开大冷却水量,先要找原因。当部件太紧而发热时(特别是个别轴瓦发热),如果加大冷却水量,情况就不易被发现,从而引起轴瓦损坏。
    ④必须保持润滑油的清洁,防止机件损坏,否则影响生产造成损失。
    ⑤油分离器排油时,要注意集油器的压力,切勿粗心大意,否则会造成集油器爆炸。
    (4)安全。
    ①压缩机需要动火检修时,应严格执行动火制度,并进行空气置换和安全分析。
    ②电动机皮带传动部分,一定要装上牢固的防护罩并且接上地线。
    ③修理压缩机时所用的照明灯一定要用低压安全照明灯。
    ④不准在压缩机及设备周围堆放易燃品。
    解析: 暂无解析