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  • 第1题:

    点火时只放炮不着火的原因是什么?


    正确答案: 主要是由于煤灰分高、水分大、细度粗,用煤量过大、窑系统拉风火焰长,高温区靠后,煤粉喷出后不能很快燃烧,沉落到一定程度时发生激烈燃烧而放炮。此时应关小一次风,减少拉风,适当减少煤粉量。

  • 第2题:

    为什么白酒会着火?请说出酒的度数与火灾危险的关系。


    正确答案: 因白酒中含有乙醇.酒的度数越高.闪点就越低.火灾危险性就越大.

  • 第3题:

    白酒中酸过量会抑制酒的“放香性”,但不会改变白酒的味道。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    产生煤气着火事故的原因是什么?


    正确答案: (1)煤气设备泄露遇火引起燃烧,着火地点一般在人孔、法兰、放散阀、阀门等处。
    (2)在煤气泄露处(或附近)吸烟、生火。
    (3)铁器据碰撞的火花遇上泄露的煤气而着火。
    (4)发生煤气爆炸事故后,同时一引起着火。
    (5)静电、雷电或电气火花遇上泄露的煤气而着火。

  • 第5题:

    水份多的煤着火(),且会延长(),降低(),增加()。


    正确答案:困难;燃烧过程;燃烧室温度;不完全燃烧及排烟损失

  • 第6题:

    氢火焰点不着火的原因是什么?


    正确答案:没有氢气;没有空气;配比不当;FID未打开;载气流速过大;点火线圈坏。

  • 第7题:

    高温重油泄漏后易着火的原因是()

    • A、燃点低
    • B、自燃点低
    • C、闪点低
    • D、着火点低

    正确答案:B

  • 第8题:

    点不着火的原因是什么?窑内爆炸的原因是什么?怎样解决?


    正确答案: 着火的条件有三要素:温度、氧气、可然物。不着火原因有可能可能缺氧,但主要是风速过大,煤粉喷出速度大于燃烧速度,所以在保证管道不积煤情况下一次风量应尽量减小些。火把太小或位置不对造成温度不够,动一动火把即可。如果窑内有积存的生料,窑慢转时,灰尘扬起也可能点不着火。
    爆炸的原因主要是后边排风不好。假如主风没开,大气开放口也没打开,就会出现点火爆炸的可能,所以点火前一定要把排风系统调整好。另外就是温度不够,煤粉继续喷,一旦明火点燃就产生爆炸。这样的爆炸最危险,能把窑尾和窑内砖炸掉,所以当喷煤不着火时,一定要查处原因再点火,决不能反复实验,造成窑内煤粉过多,不好挑出。假设窑内煤粉过多了,一定停下来,凉下来再挑出。

  • 第9题:

    填空题
    白酒会着火的原因是()

    正确答案: 因白酒中含有乙醇。酒的度数越高,闪点就越低,火灾危险性就越大
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    发电机、励磁机着火的原因是什么?

    正确答案: A.绝缘严重损坏或受潮。
    B.局部严重过热。
    C.定子端线焊接不良等。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    静电引起火灾爆炸的原因是静电放电着火能量达到周围可燃物的最小着火能量而引起。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    白酒中有哪些异杂味?产生的原因是什么?

    正确答案: 白酒中有许多微量成分,既有香味成分,又有一些异杂味物质,它们互相掩盖,互相补充,有时甚至是同一成分因其浓度不同,加上习惯和爱好不同,对香、异味的判断也不一样。
    ①臭味:一是质量次的酒及新酒有明显的臭味;二是某种物质过浓和突出时,有时也呈臭味;
    ②苦味:白酒中的苦味物质主要有糠醛、杂醇油、丙烯醛、酚类化合物。酒苦的因素主要是原料及辅料发霉和工艺上的操作不当带来的,而且相同的苦味物质,酸度越大,苦味感越突出,因此“降温控酸”对减少酒的苦味有重大意义。
    ③酸味:酒在闻香上有刺激性酸气时,一般是醋酸含量大,凡酸味重的酒,其酒醅酸度必然大,不但造成质量差,出酒率也低。原因是卫生差,入窖温度高,下曲量大,糊化不彻底等所致。
    ④辣味:造成白酒辣味的成分主要是糠醛、杂醇油和微量的乙醛,其原因是由于流酒温度过低,贮存期过短,卫生条件差所造成的。
    ⑤涩味:白酒中的涩味是由不协调的苦、酸、甜共同组成的综合结果,呈涩味的成分主要有乳酸及其酯类、单宁、糠醛等。用曲量过大也容易使酒中出现涩味。
    ⑥其他异杂味:由于操作不当或管理不善,会给白酒带来各种怪味,有些怪味即使通过勾兑也不容易转变和克服。如:稻壳清蒸未摊开晾凉,给酒精来生粮味;窖池管理不严,底锅不清洁或底锅水烧干,酒带糊味;滴窖不净,酒带黄水味;摘酒不适当,酒带梢子臭;此外,清洁卫生差、窖池管理差与酒质、酒味有密切关系。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    静电引起火灾爆炸的原因是静电放电着火能量达到周围可燃物的最小着火能量而引起。()


    正确答案:正确

  • 第14题:

    白酒中有哪些异杂味?产生的原因是什么?


    正确答案:白酒中有许多微量成分,既有香味成分,又有一些异杂味物质,它们互相掩盖,互相补充,有时甚至是同一成分因其浓度不同,加上习惯和爱好不同,对香、异味的判断也不一样。
    ①臭味:一是质量次的酒及新酒有明显的臭味;二是某种物质过浓和突出时,有时也呈臭味;
    ②苦味:白酒中的苦味物质主要有糠醛、杂醇油、丙烯醛、酚类化合物。酒苦的因素主要是原料及辅料发霉和工艺上的操作不当带来的,而且相同的苦味物质,酸度越大,苦味感越突出,因此“降温控酸”对减少酒的苦味有重大意义。
    ③酸味:酒在闻香上有刺激性酸气时,一般是醋酸含量大,凡酸味重的酒,其酒醅酸度必然大,不但造成质量差,出酒率也低。原因是卫生差,入窖温度高,下曲量大,糊化不彻底等所致。
    ④辣味:造成白酒辣味的成分主要是糠醛、杂醇油和微量的乙醛,其原因是由于流酒温度过低,贮存期过短,卫生条件差所造成的。
    ⑤涩味:白酒中的涩味是由不协调的苦、酸、甜共同组成的综合结果,呈涩味的成分主要有乳酸及其酯类、单宁、糠醛等。用曲量过大也容易使酒中出现涩味。
    ⑥其他异杂味:由于操作不当或管理不善,会给白酒带来各种怪味,有些怪味即使通过勾兑也不容易转变和克服。如:稻壳清蒸未摊开晾凉,给酒精来生粮味;窖池管理不严,底锅不清洁或底锅水烧干,酒带糊味;滴窖不净,酒带黄水味;摘酒不适当,酒带梢子臭;此外,清洁卫生差、窖池管理差与酒质、酒味有密切关系。

  • 第15题:

    为什么白酒着火?并说出酒的度数与火灾危险的关系。


    正确答案: 因白酒中含有乙醇。酒的度数越高,闪点越低,火灾危险性越大。

  • 第16题:

    磨煤机着火原因是什么?


    正确答案: 1.磨煤机出口温度太高
    2.外来易燃杂物进入磨煤机
    3.在磨煤机底部或进风口沉积了过多的石子煤或煤粉造成自燃
    4.在磨盘上面的区域内积粉过多,造成自燃
    5.停磨时未及时吹扫或吹扫不清
    6.炉膛起正压时造成回火

  • 第17题:

    加油机着火的原因是什么?


    正确答案: (1)加油机着火,主要是加油机漏油加之皮带运转时产生静电打火加油机漏电引燃油气着火。
    (2)在加油过程中,因油管老化穿孔或裂口喷油着火。

  • 第18题:

    反应加热炉出口法兰泄漏着火,其着火的原因是硫化铁自燃。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    白酒出现浑浊的原因是什么?


    正确答案:(1)根据浓香型白酒中微量成分含量情况分析,引起浑浊的主要原因是由高级脂肪酸及其酯类造成的,其具体成分为棕榈酸、亚油酸、油酸及其乙酯类。这些高级脂肪酸乙酯在酒度降低或低温下不溶于水而易析出形成浑浊。
    (2))酸、酯、醇、醛类物质在降度后也易产生乳白色浑浊。不同的生产发酵周期,不同酿造工艺技术所产酒的浑浊、失光程度不同。发酵周期长,酒质、总酯含量、总酸含量均高于一般发酵周期(45天)原酒质量,因而酒质越好浑浊程度就越大。根据相似相溶原理,原酒一般酒精度在60度以上,因而这些物质够被酒精溶解,没有异常浑浊现象。但是,低度酒中酒精含量少,各种香味物质受水溶性、醇溶性和溶解度的特性影响,当达到一定溶解度即溶解性临界值时,这些
    物质容易析出,出现失光、浑浊。同时,这些物质的溶解度与温度也具有一定的关系,气温越低,溶解度越低,越易产生浑浊、失光现象。
    (3)水质与酒质有着密切的关系,如果加浆水硬度过大(lOOOmL水中含150ppm的钙、镁、无机盐类),那么加浆后酒会产生浑浊和沉淀,而且酒味变的涩口,酒体显的单调。

  • 第20题:

    问答题
    为什么白酒着火?并说出酒的度数与火灾危险的关系。

    正确答案: 因白酒中含有乙醇。酒的度数越高,闪点越低,火灾危险性越大。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    白酒出现浑浊的原因是什么?

    正确答案: (1)根据浓香型白酒中微量成分含量情况分析,引起浑浊的主要原因是由高级脂肪酸及其酯类造成的,其具体成分为棕榈酸、亚油酸、油酸及其乙酯类。这些高级脂肪酸乙酯在酒度降低或低温下不溶于水而易析出形成浑浊。
    (2))酸、酯、醇、醛类物质在降度后也易产生乳白色浑浊。不同的生产发酵周期,不同酿造工艺技术所产酒的浑浊、失光程度不同。发酵周期长,酒质、总酯含量、总酸含量均高于一般发酵周期(45天)原酒质量,因而酒质越好浑浊程度就越大。根据相似相溶原理,原酒一般酒精度在60度以上,因而这些物质够被酒精溶解,没有异常浑浊现象。但是,低度酒中酒精含量少,各种香味物质受水溶性、醇溶性和溶解度的特性影响,当达到一定溶解度即溶解性临界值时,这些
    物质容易析出,出现失光、浑浊。同时,这些物质的溶解度与温度也具有一定的关系,气温越低,溶解度越低,越易产生浑浊、失光现象。
    (3)水质与酒质有着密切的关系,如果加浆水硬度过大(lOOOmL水中含150ppm的钙、镁、无机盐类),那么加浆后酒会产生浑浊和沉淀,而且酒味变的涩口,酒体显的单调。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    点火时只放炮不着火的原因是什么?

    正确答案: 主要是由于煤灰分高、水分大、细度粗,用煤量过大、窑系统拉风火焰长,高温区靠后,煤粉喷出后不能很快燃烧,沉落到一定程度时发生激烈燃烧而放炮。此时应关小一次风,减少拉风,适当减少煤粉量。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    点不着火的原因是什么?窑内爆炸的原因是什么?怎样解决?

    正确答案: 着火的条件有三要素:温度、氧气、可然物。不着火原因有可能可能缺氧,但主要是风速过大,煤粉喷出速度大于燃烧速度,所以在保证管道不积煤情况下一次风量应尽量减小些。火把太小或位置不对造成温度不够,动一动火把即可。如果窑内有积存的生料,窑慢转时,灰尘扬起也可能点不着火。
    爆炸的原因主要是后边排风不好。假如主风没开,大气开放口也没打开,就会出现点火爆炸的可能,所以点火前一定要把排风系统调整好。另外就是温度不够,煤粉继续喷,一旦明火点燃就产生爆炸。这样的爆炸最危险,能把窑尾和窑内砖炸掉,所以当喷煤不着火时,一定要查处原因再点火,决不能反复实验,造成窑内煤粉过多,不好挑出。假设窑内煤粉过多了,一定停下来,凉下来再挑出。
    解析: 暂无解析