以下哪些方面是进食火锅食品时应注意的：（）A、火锅底火务必要旺，保持锅内汤汁滚沸B、贝类应选择鲜活的C、生熟食物要分开盛放D、不要喝或尽量少喝火锅汤

题目

以下哪些方面是进食火锅食品时应注意的：（）

  • A、火锅底火务必要旺，保持锅内汤汁滚沸
  • B、贝类应选择鲜活的
  • C、生熟食物要分开盛放
  • D、不要喝或尽量少喝火锅汤
相似考题

1.购买冷藏冷冻食品时应注意哪些方面( )A、产品在保质期内B、有厂名、厂址、生产许可证号C、产品贮存温度符合包装上明示在贮存条件D、以上都是

2.选购熟食时需要注意( )。A、购买熟食后，应进行彻底加热，以减少食品安全风险B、在选择即食食品时，建议优先选择罐头类产品C、不买农贸市场、街头流动摊点的熟食D、购买熟食后不能存放过夜再进食

3.教师在对幼儿的学习与发展进行评价时应注意哪些方面?

4.法院处理此案时应注意考虑哪些方面？

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  • 第1题：

    火锅类食品的加工制作有什么要求？


    正确答案: 1.不得重复使用火锅底料。
    2.使用醇基燃料（如酒精等）时，应在没有明火的情况下添加燃料。使用炭火或煤气时，应通风良好，防止一氧化碳中毒。

  • 第2题：

    食用食品时要注意哪些方面？


    正确答案:不要吃过期食物，不要吃标识上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品。

  • 第3题：

    以下不得重复使用的食品是（）。

    • A、回收的沸腾鱼片汤料
    • B、辣子鸡块中拣出的辣椒
    • C、回收的火锅汤料
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第4题：

    在车削端面时应注意哪些方面？


    正确答案: 在车削端面时应注意以下两个方面：
    （1）应使刀尖对准工件的中心，以免车出的端面留下小凸台；
    （2）在车大端面时应适当调整转速，使车刀在靠近工件中心处的转速高些，靠近工件外圆处的转速低些。

  • 第5题：

    柴油机转速试验时应注意哪些方面？


    正确答案: 启动后：
    （1）检查高低转速，视其是否符合要求；
    （2）在提高控制手柄档位时，逐位检查上升转速是否符合要求，然后将控制手柄逐位降低，其下降转速也符合要求；
    （3）在提高和降低转速时，其转速波动应在允许范围，波动次数不应超过规定值。

  • 第6题：

    问答题
    撰写拟办意见时应注意哪些方面？

    正确答案： 撰写写拟办意见应注意要具有参考性、差异性、概括性。参考性，即拟办意见有时相当于一份建议或者请示，但并不是最后的决定，只供领导批办时参考；差异性，即拟办意见如有两个以上，应彼此有所区别和差异，以利于领导选择；概括性，既拟办意见应简明扼要而又合乎工作规律和情理。
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    问答题
    食用食品时要注意哪些方面？

    正确答案： 不要吃过期食物，不要吃标识上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    急性胃炎是部队常见的疾病，预防应注意以下哪些方面（） ①戒烟酒、避免药物损害 ②避免刺激性、过冷、过热食物 ③忌不规律进食、暴饮暴食 ④不吃腐败、变质、被污染食物
    A

    ①②

    B

    ③④

    C

    ①②③④


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    老年人急性胃炎的预防应注意以下哪些方面（）？ ①戒烟酒、避免药物损害 ②避免吃刺激性、过冷、过热食物 ③忌不规律进食、暴饮暴食 ④不吃腐败、变质、被污染食物

    • A、①②
    • B、③④
    • C、①②③④
    • D、①②④

    正确答案:C

  • 第10题：

    使用阀门时应注意哪些方面？


    正确答案: 要注意以下几个方面：
    1.开关阀要用力均匀，严禁敲打，以免损坏手轮及铜套。
    2.新安装的阀门要开关一次，确认阀门的灵活程度。
    3.新安装的阀门在阀门丝杆上应均匀涂抹黄油，以保证开关灵活，对于锈迹斑斑，开、关不灵的阀门应除锈，抹黄油。
    4.对于有传动装置的阀门，应定期更换润滑油（脂），定期检查确认。
    5.停工检修时应对填料出现泄漏阀门的填料进行更换，填料压盖受力均匀，而且不能压的太紧。
    6.冬季，铸铁阀门做好防冻防凝工作，防止阀门冻裂。
    7.阀门开启时，丝杆应留几扣，不能将阀杆全部拉出。

  • 第11题：

    加工火锅食品应注意的卫生问题。


    正确答案: 火锅汤汁加工过程中亚硝酸盐的浓缩。烧煮过程中，汤汁里硝酸盐和亚硝酸盐的数量具有增高的趋势。
    火锅食品中禁止加入毒物。少数火锅店在火锅的汤料中加入带有兴奋剂的罂粟籽，以吸引顾客，这属违反食品卫生法的行为，应严格禁止。
    饭店购进火锅汤料的配料时应加以鉴别，并拒绝这类毒物。

  • 第12题：

    教师在对学生进行评价时，语言上应注意哪些方面？


    正确答案: 教学语言的运用是一项重要的技能，也是教师所应该具备的基本素质。教师对学生的评价要具有激励功能，具体表现在：
    （1）评价语言的亲切性；
    （2）评价语言的准确性；
    （3）评价语言的激励性；
    （4）评价语言的人文关怀性。

  • 第13题：

    问答题
    急性胃炎是部队常见的疾病，预防应注意以下哪些方面？

    正确答案： 1、戒烟酒、避免药物损害；
    2、避免刺激性、过冷、过热食物；
    3、忌不规律进食、暴饮暴食；
    4、不吃腐败、变质、被污染食物。
    解析： 暂无解析

  • 第14题：

    多选题
    以下哪些方面是进食火锅食品时应注意的：（）
    A

    火锅底火务必要旺，保持锅内汤汁滚沸

    B

    贝类应选择鲜活的

    C

    生熟食物要分开盛放

    D

    不要喝或尽量少喝火锅汤


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    老年人急性胃炎的预防应注意以下哪些方面（）？ ①戒烟酒、避免药物损害 ②避免吃刺激性、过冷、过热食物 ③忌不规律进食、暴饮暴食 ④不吃腐败、变质、被污染食物
    A

    ①②

    B

    ③④

    C

    ①②③④

    D

    ①②④


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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