食品生产企业应制定废弃物存放和清除制度，有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。

第1题：

食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

第2题：

食品生产者应当具有与生产的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的（）、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• A、消毒、更衣、盥洗
• B、照明、通风、防腐
• C、防尘、防蝇、防鼠、防虫
• D、洗涤以及处理废水

第3题：

申请食品生产许可，应当具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的（）、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• A、消毒、更衣、盥洗
• B、洗涤以及处理废水
• C、采光、照明、通风
• D、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫

第4题：

《餐饮服务食品安全操作规范》规定，废弃物至少应（）清除一次，清除废弃物后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。

• A、半天
• B、1天
• C、2天

第5题：

食品厂加工后的废弃物存放应远离生产车间，且不得位于生产车间上风向。

第6题：

食品生产企业应制定废弃物存放和清除制度，定期清除废弃物，对于易腐败的废弃物应尽快清除。

第7题：

药品生产企业生产操作区内（）

• A、不得存放非生产物品
• B、不得带入个人杂物
• C、不得裸手操作
• D、废弃物应及时处理
• E、操作人员不得化妆和佩戴饰物

第8题：

实验废弃物应分类存放，及时送学校废弃物中转站，最后由学校联系有资质的公司进行处理。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

食品生产经营企业应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的（）防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• A、消毒
• B、更衣
• C、盥洗
• D、采光、照明、通风

第14题：

餐饮服务场所废弃物暂存设施要求（）

• A、食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器
• B、废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。
• C、废弃物容器配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，内壁光滑便于清洗。
• D、专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。

第15题：

食品厂污物（加工后的废弃物）存放应远离生产车间，可位于生产车间的（）。

• A、上风向
• B、下风向
• C、上方
• D、下方

第16题：

罐头卫生注册规范：废弃物应当及时处理。车间内的有机废弃物每个生产班次至少清除（），厂区内的有机废弃物在气温高于（）时必须当日出运

第17题：

从事食品生产活动，应当具备（）

• A、更衣、盥洗设备设施
• B、采光、照明设备设施
• C、处理废水、存放垃圾和废弃物的设备设施
• D、防蝇、防鼠、防虫设备设施

第18题：

食品生产经营安全标准中规定，企业应具有与生产经营的设备或者设施，有相应的（）的设备或者设施。

• A、处理废水
• B、存放垃圾
• C、废弃物
• D、半成品

第19题：

1993年以前，日本72%的包装废弃物作为能源焚烧。随后日本政府制定了《（）》，强调须生产可回收的包装和有选择地收集可回收的包装废弃物，实施效果较好。

• A、废弃物处理法
• B、能源保护和促进回收法
• C、循环经济和废弃物处置法
• D、废物指令

第20题：

具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

第21题：

第22题：

第23题：