发现食物中毒应如何处理？
题目
发现食物中毒应如何处理？
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第1题：
理货长在进口卸船理箱时，如何处理数据、编制报表？发现工残时，应如何处理？
正确答案: 数据处理
（1）理货长根据进口舱单和进口积载图，核准进口总箱数与总吨位，分港箱数与分港吨位，中转集装箱箱数与箱外货件数等；
（2）根据理货员提供理箱单，核对圈销进口积载图和船图与舱单校核清单，特别注意在船图与舱单校核清单上已列明的溢短出错的集装箱，理清进口集装箱箱号和箱数。
（3）理货长检验理货员制作的理货单证，并进行标识，对不合格理货单证负责更正。
（4）根据集装箱理箱单，圈销集装箱进口船图，编制集装箱理货日报表。
（5）根据理货员记录的集装箱翻舱移动前、后的位置，在“积载图”上标记翻舱箱的实际积载位置。
（6）溢卸与短卸，依据集装箱进口舱单，当发生舱单上未列明的实卸集装箱，该集装箱箱号即为溢卸；当发生舱单上列明的箱号并未实际卸到时，该集装箱箱号即为短卸。集装箱溢卸或短卸应以实际卸船理箱数据为准，“CHECK LIST”所列数据仅供参考，不能作为对外签证溢卸或短卸的依据。
编制报表
（1）工班结束，理货长编制“集装箱理货日报表”。
（2）船方在理货单证上批注与实际情况相符的内容，可同意船方的批注；船方在理货单证上批注与实际情况不相符的内容，应说服船方不可加批注，或商洽双方可接受的批注内容。
（3）全船结束，理货长与码头收箱人或其代理人办理交接，签认“集装箱装/卸交接单”。
（4）报文发送，全船办妥交接手续后，将电子信息EDI中心发送有关各方。
发现工残时：协同理货员处理残损箱，如果无法确认是哪位工人造成的残损，现场记录由当班指导员签认。 -
第2题：
根据食物中毒的特点，谈谈如何处理细菌性食物中毒。
正确答案:食物中毒指摄入了含有生物性或化学性有毒有害物质的食物，或把有毒物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病。如沙门菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒。特点：
1.发病成爆发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病发病曲线呈上升的趋
势。
2.中毒，病人一般具有相似的临床表现，常常出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状。
3.发病与食物有关，患者在近期内都食用过相同的食物，发病范围局限在食用该有毒食物
的人群，停止食用该食物后很快停止，发病曲线在突然上升后即下降趋势，无余波。
4.食物中毒对健康人不具传染性。
处理方法：
1），食物中毒的调查，必须及时地整理出调查报告，避免资料散在于参加者手中。是些食物中毒报告是既要注意报告的科学性，又要重视书写行政执法法律文书的程序性。
2），对于食物中毒的责任追究，首先食物中毒是导致卫生监督中心小学行政处罚的主要原
因，因而处罚决定前的现场笔录，应该尽量争取发病单位人的签名，行政处罚应该密切注意处罚的法律根据。
3）卫生部门在追究引起中毒的当事人的法律责任之外，应该重视卫生与指导工作，即向病人的家属及所属单位证明发生食物中毒的原因，指出仍然存在的隐患，提出具体的改进意见和措施。
4对食物中毒的调查资料整理、分析和总结，进行必要的报告和登记。 -
第3题：
论述如何进行食物中毒调查处理？
正确答案: 发生可疑食物中毒事件时，卫生行政部门应按照《食物中毒事故处理办法》、《食物中毒诊断标准及处理总则》、《食品卫生监督程序》的要求及时组织和开展对病人的紧急抢救、现场调查和对可疑食品的控制、处理等工作，同时注意收集与中毒事件有关的违反《食品卫生法》的证据，做好对肇事者追究法律责任的证据收集工作。
程序步骤为：（1）报告登记。对报告食物中毒的发病情况应详细进行登记；通知报告人采取保护现场、留存病人粪便和呕吐物及可疑中毒食物以备取样送检；将食物中毒报告登记立即向主管领导汇报；
（2）组织开展现场调查。成立调查组；开展现场卫生学和流行病学调查，包括对病人和进食者的调查，对可疑食品的加工过程调查；
（3）样品的采集与检验：样品采集时应注意样品种类多样，无菌采样方法，足够的采样人数等；
（4）调查资料的技术分析：包括确定病例，对病例进行初步的流行病学分析，分析事件的可能病因，结合现场卫生学调查资料和实验室检验结果、临床表现及流行病学资料，对事件作出综合判定；
（5）事件控制和处理：①尽快采取控制或通告停止销售、食用可疑中毒食品等相应措施，防治疾病的进一步蔓延和扩大；
②当调查发现中毒范围仍在扩展时，应立即向当地政府报告；
③根据事件控制情况的需要，建议政府组织卫生、医疗、医药、公安、工商、交通、民政、邮电、广播电视等部门采取相应的控制和预防措施；
④按有关法律、法规规定对有关食品和单位进行处理；
⑤根据中毒原因和致病因素对中毒场所及有关食品加工环境、物品提出消毒和善后处理意见；
⑥调查工作结束后撰写食物中毒调查专题总结报告，留存作为档案备查并按规定报告有关部门。 -
第4题：
车站发现货运事故应如何处理？
正确答案: 车站发现货运事故，除编制货运记录外，应对事故现场进行检查，找出原因，避免扩大损失。涉及车辆技术状态的事故，应会同车辆部门检查并作检查记录。 -
第5题：
发现燃气泄漏应如何处理？
正确答案: 及时关闭总阀，开窗通风，禁止开关电器。 -
第6题：
监控员发现监控系统缺陷处理时，应如何处理？
正确答案: 暂依据《江苏电网500千伏监控系统缺陷处理管理规定》中要求，监控员在发现监控系统缺陷时，应开展下列工作：
1.填报监控系统缺陷。
2.负责对监控系统消缺情况进行验收。
3.发现I类缺陷时，负责电话通知省调自动化值班员，并协助处理。 -
第7题：
问答题发现食物中毒应如何处理？正确答案： 发现食物中毒，应快速喝大量水洗胃，同时立即送到医院，找到中毒原因，及时对症下药。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题食物中毒需如何处理？正确答案： ①及时整理调查资料，书写调查报告。
②食物中毒的责任追究。
③卫生部门在追究引起中毒的当事人的法律责任之外，应重视卫生宣传与指导工作。
④对食物中毒的调查资料进行整理，分析和总结进行必要的报告和登记。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题根据食物中毒的特点，谈谈如何处理细菌性食物中毒。正确答案： 食物中毒指摄入了含有生物性或化学性有毒有害物质的食物，或把有毒物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病。如沙门菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒。特点：
1.发病成爆发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病发病曲线呈上升的趋
势。
2.中毒，病人一般具有相似的临床表现，常常出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状。
3.发病与食物有关，患者在近期内都食用过相同的食物，发病范围局限在食用该有毒食物
的人群，停止食用该食物后很快停止，发病曲线在突然上升后即下降趋势，无余波。
4.食物中毒对健康人不具传染性。
处理方法：
1），食物中毒的调查，必须及时地整理出调查报告，避免资料散在于参加者手中。是些食物中毒报告是既要注意报告的科学性，又要重视书写行政执法法律文书的程序性。
2），对于食物中毒的责任追究，首先食物中毒是导致卫生监督中心小学行政处罚的主要原
因，因而处罚决定前的现场笔录，应该尽量争取发病单位人的签名，行政处罚应该密切注意处罚的法律根据。
3）卫生部门在追究引起中毒的当事人的法律责任之外，应该重视卫生与指导工作，即向病人的家属及所属单位证明发生食物中毒的原因，指出仍然存在的隐患，提出具体的改进意见和措施。
4对食物中毒的调查资料整理、分析和总结，进行必要的报告和登记。解析： 暂无解析 -
第10题：
食物中毒需如何处理？
正确答案: ①及时整理调查资料，书写调查报告。
②食物中毒的责任追究。
③卫生部门在追究引起中毒的当事人的法律责任之外，应重视卫生宣传与指导工作。
④对食物中毒的调查资料进行整理，分析和总结进行必要的报告和登记。 -
第11题：
发生食物中毒时如何处理？
正确答案: 要争分夺秒抢救病人，抢救越早效果越好。急救的原则是尽快清洗和排出同肠道内的有毒物质，防止毒物被吸收，并给予对症治疗。症状重的应住院治疗。
（1）催吐：让病人呕吐是排出胃内有毒食物的最重要的方法，而且简单易行。一般在食后4至6小时内部应及时进行催吐，方法是：剌激咽部：利用手边方便的东西如筷子、压舌板、笔杆、鸡翎或或手指刺激咽后壁，使之引起呕吐反射。有时由于食物过稠，不易吐出和吐净，可让患者喝点温的清水，然后再催吐、反复进行，直到呕吐物中没有食物为止，或口服1：1000的高锰酸钾。高锰酸钾有刺激胃粘膜的作用，可引起呕吐。
（2）一般毒物吸收后多由肝脏解毒或由肾脏随尿排出，能饮水的病人口服大量液体也是一种简便有效的排毒方法。 -
第12题：
食物中毒和食品污染的处理如何处理？
正确答案: 《食品卫生法》规定，县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时措施：①封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；②封存被污染的食物用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
发生食物中毒的单位和接受病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应根据国家有关规定，及时向所在地卫生行政部门报告。
食品污染《食品卫生法》规定，经检验属于被污染的食品，予以销毁。卫生行政部门应认真审查食物中毒和食物污染事故报告的全部资料，事实清楚，证据确凿充分，依照《食品卫生法》及有关规定予以处理。 -
第13题：
发现钢轨重伤时应如何处理？
正确答案: 发现钢轨重伤时，应立即进行处理：
（1）对钢轨核伤和焊缝重伤可加固处理，并在适宜温度及时进行永久处理；在实施永久处理前应加强检查，发现伤损发展时，应按照钢轨折断及时进行紧急处理、临时处理或永久处理。
（2）对裂纹和可能引起轨头揭盖的重伤，应按照钢轨折断进行紧急处理、临时处理或永久处理。
（3）对其他重伤可采取修理或焊复方法处理，处理前可根据现场实际情况采取限速措施。 -
第14题：
喷砂过程中发现堵塞时应如何处理？
正确答案: 当喷砂过程中发现堵塞时，可用φ3～φ5mm铁线弯成的钩插入喷砂嘴数次，如在砂嘴与胶管连接处堵塞即能消除，否则在检查喷砂器砂阀，再检查喷砂管接头，一般通过上述检查处理，堵塞定能消除。 -
第15题：
问答题办理业务时发现假币应如何处理？对收缴的假币实物应如何保管？正确答案： 办理业务时发现假币：
（1）由两名（含）及以上持有反假货币上岗资格证书的人员当面予以收缴；
（2）对假人民币纸币，应当面在正面水印窗和背面中间位置加盖“假币”戳记；收缴的假外币纸币及假人民币硬币，应当面装入《金融机构收缴假币专用封装袋》内，加封后在封口处加盖“假币”印章。加盖假币收缴专用章应使用蓝色印油；
（3）当事人对被收缴的假币有异议，可告知当事人持“假币收缴凭证”在三个工作日内到当地人民银行或人民银行授权的当地其他金融机构申请鉴定，但不得将已收缴的假币交与当事人。
假币的保管和上缴：
（1）网点必须建立《金融机构假币收缴代保管登记簿》，及时登记每笔收缴的假币，所登记的假币实物情况应与原始的收缴凭证记载一致。
（2）假币的保管应遵循帐实分管的原则，严防已收缴假币重新流入社会。
（3）大出纳人员应按照金库要求，及时准确地在现金重空实物管理系统（CIBS）中录入假币相关信息后将实物上缴金库，不得长时间截留假币实物。解析： 暂无解析 -
第16题：
问答题简述食物中毒该如何进行处理正确答案： 首先，针对集体食物中毒，第一步是要对已经中毒的病人采取紧急处理，并且同时上报当地食品卫生监督检验所，具体步骤有
1）停止中毒食品的食用
2）采取病人的标本以备送检
3）对病人要进行急救（催吐、洗胃、清肠）、对症治疗和特殊治疗；
第二步便是对中毒食品进行控制处理，包括1）保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品
2）追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品
3）对食品进行无害化处理或销毁；第三步则是对中毒场所采取消毒处理。解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题食物中毒和食品污染的处理如何处理？正确答案： 《食品卫生法》规定，县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时措施：①封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；②封存被污染的食物用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
发生食物中毒的单位和接受病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应根据国家有关规定，及时向所在地卫生行政部门报告。
食品污染《食品卫生法》规定，经检验属于被污染的食品，予以销毁。卫生行政部门应认真审查食物中毒和食物污染事故报告的全部资料，事实清楚，证据确凿充分，依照《食品卫生法》及有关规定予以处理。解析： 暂无解析