如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？A、立即盖上锅盖及将炉火关掉 B、立即倒进清水将油降温 C、倒进更多酱油来将油降温

题目

如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？

  • A、立即盖上锅盖及将炉火关掉 
  • B、立即倒进清水将油降温 
  • C、倒进更多酱油来将油降温
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1.油锅着火时，正确的灭火方法是沿着锅壁缓慢地倒入冷水，防止飞溅。( )

2.油锅着火最简单的灭火方法是：（），（）。

3.日常生活中的灭火方法有多种，你认为下列方法正确的是（）A、森林着火时开辟隔离带B、电器着火时用水浇灭C、熄灭酒精灯时用嘴吹灭D、炒菜油锅着火时用水浇灭

4.油锅着火最简单的灭火方法______，往锅里______。

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  • 第1题：

    如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？（）

    • A、立即盖上锅盖，及时将炉火关掉
    • B、立即倒进清水将油降温
    • C、倒进酱油，减低油的温度

    正确答案:A

  • 第2题：

    油锅着火时，正确的灭火方法是：（）

    • A、用水浇
    • B、用锅盖盖灭
    • C、赶快去端油锅

    正确答案:B

  • 第3题：

    油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）

    • A、用水浇
    • B、用锅盖盖灭
    • C、赶快去端油锅

    正确答案:B

  • 第4题：

    油锅着火后，应该怎么处理？


    正确答案: 1、不可以用水来灭火。
    2、可用灭火器灭火，但要注意灭火药剂不要直接冲击液面。
    3、可盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖，阻绝空气灭火。
    4、速关闭煤气来源开关。
    5、倒进蔬菜。

  • 第5题：

    油锅着火时，正确的做法是（）

    • A、浇水灭火
    • B、扇风灭火
    • C、断掉电源或气源，盖上锅盖
    • D、把油倒出来

    正确答案:C

  • 第6题：

    烧菜时油锅着火，正确的扑救方法为（）

    • A、用水扑救
    • B、直接用手把锅端离火源
    • C、拿起锅盖盖上油锅
    • D、关闭电源

    正确答案:C

  • 第7题：

    根据化学实验常识，判断下列事故处理方法正确的是（）

    • A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖
    • B、家用电器着火时，立即用水浇灭
    • C、高层住房着火时，立即打开所有门窗
    • D、发现煤气泄露时，立即打开排风扇电源开关

    正确答案:A

  • 第8题：

    初步熟处理分（）等几种常用的工艺方法。

    • A、飞水、炸、煨、泡油、滚
    • B、上色、飞水、滚、泡油、妲
    • C、俎、炸、滚、煨、飞水、泡油
    • D、坦、飞水、泡油、煨、炸、滚、上色

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    炒菜时，油锅内着火了，应如何正确处理？（）
    A

    迅速盖上锅盖

    B

    迅速往油锅里倒凉水

    C

    迅速往油锅里倒蔬菜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    油锅着火后，应该怎么处理？

    正确答案： 1、不可以用水来灭火。
    2、可用灭火器灭火，但要注意灭火药剂不要直接冲击液面。
    3、可盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖，阻绝空气灭火。
    4、速关闭煤气来源开关。
    5、倒进蔬菜。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？
    A

    立即盖上锅盖及将炉火关掉 

    B

    立即倒进清水将油降温 

    C

    倒进更多酱油来将油降温


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    油锅着火时，正确的灭火方法是沿着锅壁缓慢地倒入冷水，防止飞滅。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    油锅着火时，正确的灭火方法是沿着锅壁缓慢地倒入冷水，防止飞滅。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    油锅着火后的扑救方法


    正确答案: 用锅盖盖住油锅，将待炒的青菜倒入油锅

  • 第15题：

    炒菜时，油锅内着火了，应如何正确处理？（）

    • A、迅速盖上锅盖
    • B、迅速往油锅里倒凉水
    • C、迅速往油锅里倒蔬菜

    正确答案:A

  • 第16题：

    油锅着火时，正确的灭火方法是（）。

    • A、用水浇
    • B、用锅盖盖灭
    • C、赶快去端油锅
    • D、用油浇

    正确答案:B

  • 第17题：

    如果油锅着火，怎样做是正确的扑救方法？（）

    • A、用水扑救
    • B、直接用手去端锅
    • C、立即拿起锅盖把油锅盖上
    • D、将切好的菜放入锅内

    正确答案:C,D

  • 第18题：

    如果油锅着火，怎样做是正确的扑救方法？


    正确答案: 千万不要用水扑救、更不能直接用手去端锅。应立即拿起锅盖把油锅盖上或将切好的菜放入锅内，锅里的油水隔绝了空气火就会熄灭。

  • 第19题：

    下列灭火方法中，不正确的是（）

    • A、油锅着火用水浇灭
    • B、实验桌上酒精着火用湿布盖灭
    • C、白磷着火用沙土盖灭
    • D、电器着火切断电源后用湿棉被盖灭

    正确答案:A

  • 第20题：

    家庭做菜时油锅着火最简单的灭火方法是（）。


    正确答案:盖锅盖，往锅里倒菜

  • 第21题：

    判断题
    油锅着火时，正确的灭火方法是沿着锅壁缓慢地倒入冷水，防止飞溅。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    烧菜时油锅着火，正确的扑救方法为（）
    A

    用水扑救

    B

    直接用手把锅端离火源

    C

    拿起锅盖盖上油锅

    D

    关闭电源


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    油锅着火时，正确的做法是（）
    A

    浇水灭火

    B

    扇风灭火

    C

    断掉电源或气源，盖上锅盖

    D

    把油倒出来


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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