无公害稻米生产品种选择的要求是什么？
题目
无公害稻米生产品种选择的要求是什么？
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第1题：
无公害茶叶生产过程中病虫害防治的原则是什么？
正确答案: 遵循“预防为主，综合治理”方针，从茶园整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫害等有害生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态的平衡和生物的多样性，将有害生物控制在允许的绿阈值以下，将农药残留降低到规定标准的范围内。 -
第2题：
扩项认证无公害农产品，需提交（）。
- A、《无公害农产品产地认定与产品认证（复查换证）申请书》
- B、无公害农产品生产操作规程
- C、符合规定要求的《产品检验报告》
- D、有效的《无公害农产品产地认定证书》
正确答案:A,B,C,D -
第3题：
“十一五”期间，生物防治和无公害防治到目标和要求是什么？
正确答案: 以食叶类害虫防治为突破口，在重点治理区，食叶类害虫生物防治率要达到80%以上，无公害防治率达到100%。对其他类有害生物，也要大幅度减少化学农药的使用，使生物防治率达到60%以上，无公害防治率达到80%以上。加快生物防治制剂标准的制定工作，研究无公害防治措施的标准和建立效果评价体系，将无公害防治指标纳入森林认证体系，促进生物防治和无公害防治工作的发展。 -
第4题：
水稻品种的熟性是稻米的蒸煮和实用品质因素。
正确答案:错误 -
第5题：
无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。
正确答案:正确 -
第6题：
生产无公害农产品，选择品种首先考虑（）。
- A、高产
- B、优质
- C、抗病
正确答案:B -
第7题：
设施果树品种选择的依据是什么？
正确答案: 选择适宜的优良品种，是确保果树设施栽培成功的前提和根本保证。果树的设施栽培，实在人为控制果树生长发育的环境条件下，进行的反季节生产，是一种高度集约化，资金和技术密集的产业。因此对品种选择有特殊的要求。
（1）根据设施栽培的目的选择果树设施栽培，就其目标而言，有促成栽培和延迟栽培两种方式。促成栽培的目标是使果实提早成熟上市，所以要选择极早熟和早熟品种；而延后栽培是为了推迟到深秋和冬季成熟上市，所以要选择极晚熟和晚熟品种。
（2）选择需冷量低的品种不同树种、品种的需冷量各不相同，这就决定了不同树种、品种在设施栽培中的扣棚时间的早晚。设施栽培中尽可能选择需冷量低的品种。
（3）选择花粉量大、自花结实能力强、早实丰产的品种设施栽培条件下缺少昆虫传粉，棚内相对湿度较高，要尽可能选择成花容易、花粉量大、自花授粉坐果率高、能连年丰产的品种。一般情况下，应该配置授粉树，授粉树应选择花粉量大，与主栽品种花期一致，果实成熟期基本一致的品种。
（4）选择优质的鲜食品种由于设施栽培的果品主要用于鲜食，因此要选择果实个大、色泽艳丽、果形整齐、果面光洁、含糖量较高、糖酸比适度、耐贮运、商品性强、货架寿命长的优质品种。
（5）选择树体紧凑、矮化、易花、早果的品种设施栽培空间有限，加之光照状况较差，故需选择树体矮小、紧凑，当年可形成花芽，第二年即可开花结果的品种。其中，树体的矮化、紧凑可通过应用矮化砧木和选择紧凑型的品种来实现。
（6）选择适应性强的品种设施内湿度高、湿度大，加之采取了密植栽培（对土壤要求高），因此，应选择对温、湿环境条件适应范围较宽，耐弱光，对土壤适应性强，花芽抗寒性较强的品种。 -
第8题：
稻米品质的优劣既受品种的（）控制，还受到（）、（）等环境条件以及（）的显著影响。
正确答案:遗传背景；气候；土壤；栽培因素 -
第9题：
稻米的口感和食味属于营养品种
正确答案:错误 -
第10题：
试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
正确答案: ①菌种能在廉价原料制成的培养基上迅速生长和繁殖，并且生成所需的代谢产物产量要高。
②菌种可以在要求不高，易于控制的培养条件下迅速生长和发酵，且所需的酶活性高。
③所选菌种生长速度和产物生成速度应较快，发酵周期较短。
④根据代谢控制的要求，选择单产高的营养缺陷型突变菌株、调节突变菌株或野生菌株。
⑤选择一些不易被噬菌体感染的菌株。
⑥生产菌种要纯粹，不易变异退化，以保证发酵生产和产品质量的稳定性。 -
第11题：
问答题简述无公害果园地选择的基本要求正确答案： 无污染的园艺产品（含无公害食品、绿色食品和有机食品）生产基地，应在全面调查和对现有环境质量状况进行监测的基础上，根据以下三个方面条件进行综合评价合格后方可确认，还须办理相关报批手续。
1、基地环境无污染
无公害园艺产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域，产地环境空气质量，灌溉水质量和土壤环境质量均应达到NY5010－2002规定要求。
2、基地自然环境适合蔬菜生长
除大气、水质、土壤等农业生态环境未受污染外，其气候与农业生态环境包括大气、水质和土壤都应适合果蔬作物的生长发育，从而获得较高的产量和最佳质量，并获得好的经济效益、社会效益和生态效益。
3、产地的区位、交通条件优越
规模化、规范化的无公害园艺生产基地，一般应远离繁华都市和城市近郊，远离工矿区和生活区。蔬菜基地应以中远郊农区乡镇为主体，既要避免交通要道，又应考虑交通便捷，确保产品及时销售。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题无公害园艺生产上农药禁用或限用的原因是什么？正确答案： 农药禁用或限用的原因主要在于：高毒、剧毒，使用不安全；高残留，高生物富集性；各种慢性毒性作用，如迟发性神经毒性；二次中毒或二次药害，如氟乙酰胺的二次中毒现象；三致作用，致畸、致癌、致突变；含特殊杂质等。解析： 暂无解析 -
第13题：
创建省级生态县要求主要农产品中有机、绿色及无公害产品种植面积的比重达到什么要求？
正确答案: 大于等于50%。 -
第14题：
无公害农产品，是指（）符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
- A、产地环境
- B、生产过程
- C、产品质量
- D、产品种类
正确答案:A,B,C -
第15题：
台湾出产的稻米十分有名，请问最出名的是什么品种？（）
- A、蓬莱米
- B、日照米
- C、池上米
正确答案:A -
第16题：
根据稻米淀粉的性质，可将我国栽培稻品种分为（）、（）两个类型。
正确答案:粘稻、糯稻 -
第17题：
建立无公害蔬菜生产基地的具体要求有哪些？
正确答案: （1）基地周边2km以内，以及上风向、灌溉水源上游没有对基地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。
（2）基地灌溉水质量、空气质量、土壤环境质量必须符合中华人民共和国农业部《无公害食品蔬菜产地环境条件》要求。
（3）基地应尽可能选择在蔬菜的主产区、高产区或独特的生态区。
（4）土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源环境有关的地方病高发区不能作为无公害蔬菜基地。
（5）基地必须避开公路主干线。 -
第18题：
生产无公害农产品，选择产地环境首先考虑（）。
- A、自然环境
- B、人际环境
- C、销售环境
正确答案:A -
第19题：
稻米淀粉的性质，可将我国栽培稻品种分为（）、（）两个类型。
正确答案:粘稻；糯稻 -
第20题：
根据稻米淀粉性质的不同，可将我国栽培稻品种分为（）、（）两个类型。
正确答案:粘稻；糯稻 -
第21题：
无公害蔬菜的标准是什么？
正确答案: 无公害蔬菜的标准是指商品蔬菜要求达到三个不超标，即：农药残留量不超标。
（1）无公害蔬菜不能含有禁用的高毒、高残留农药
（2）无公害蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量
（3）有害重金属汞、砷、铅等及"三废"和病原微生物等有害物质不超过规定允许量 -
第22题：
什么是品种？品种的基本要求是什么？
正确答案:品种是经过人类选择培育创造的、具有一定经济价值，在一定的栽培条件下，个体间主要性状相对一致，其特征、特性可以和其他生物型群相区别、能够保持稳定的某种作物的一个或若干个生物型群。
品种的基本要求是：特异性、新颖性、一致性、稳定性。 -
第23题：
问答题“十一五”期间，生物防治和无公害防治到目标和要求是什么？正确答案： 以食叶类害虫防治为突破口，在重点治理区，食叶类害虫生物防治率要达到80%以上，无公害防治率达到100%。对其他类有害生物，也要大幅度减少化学农药的使用，使生物防治率达到60%以上，无公害防治率达到80%以上。加快生物防治制剂标准的制定工作，研究无公害防治措施的标准和建立效果评价体系，将无公害防治指标纳入森林认证体系，促进生物防治和无公害防治工作的发展。解析： 暂无解析