发现有人食物中毒应立即询问其他就餐人员（），并按医嘱采取必要的防治措施。A、吃过何种食物B、就餐时的实际情况C、有没有中毒D、是否有类似症状

题目

发现有人食物中毒应立即询问其他就餐人员（），并按医嘱采取必要的防治措施。

  • A、吃过何种食物
  • B、就餐时的实际情况
  • C、有没有中毒
  • D、是否有类似症状
相似考题

1.患者男，18岁，于某餐厅就餐后数小时出现头晕、恶心、呕吐等症状。实验室血琼脂平皿培养出现完全溶血环。培养滤液注射幼猫腹腔4小时后出现呕吐症状。此病应诊断为A、鼠伤寒沙门菌引起的食物中毒B、产气荚膜梭菌引起的食物中毒C、金黄色葡萄球菌引起的食物中毒D、肠炎沙门菌引起的食物中毒E、肉毒梭菌引起的食物中毒

2.某餐厅数十名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后，于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热，体温达38～40℃，最后一名患者是在餐后72小时出现症状，卫生防疫人员到达现场后，经初步调查疑似一起食物中毒，其最可能是A、副溶血性弧菌食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、蜡样芽孢杆菌食物中毒D、沙门菌食物中毒E、肉毒中毒

3.某单位餐厅午饭后1～2小时内，多数就餐者出现头晕、恶心、呕吐、皮肤黏膜发黑、腹痛、腹泻等症状，此病症应首先考虑A、细菌性食物中毒B、急性传染病C、病毒性食物中毒D、食物过敏症E、化学性食物中毒

4.发生食物中毒事件,在场人员报警后,要立即进行自救或互救,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,尽可能排除毒物,同时制止在场所有人员就餐。()此题为判断题(对，错)。

更多“发现有人食物中毒应立即询问其他就餐人员（），并按医嘱采取必要的防治措施。A、吃过何种食物B、就餐时的实际情况C、有没有中毒D、是否有类似症状”相关问题

  • 第1题：

    为防止游客食物中毒，导游人员应该（ ）。

    A．提醒游客不要在路边小摊上购买食物

    B．严格执行在定点餐厅就餐的规定

    C．带领游客去导游自己认为质量比较好的地方用餐

    D．用餐时发现食物不卫生，导游应要求立即更换


    正确答案：ABD
    略

  • 第2题：

    依据《食物中毒诊断标准总则》的规定，食物中毒与其他急性传染病最重要的区别是

    A．很多人同时发病

    B．发病场所集中

    C．病人吃过同一种食物

    D．以急性胃肠炎症状为主

    E．采取措施后发病很快控制


    正确答案：C

  • 第3题：

    某酒店投保公众责任险后，一顾客在酒店就餐时发生食物中毒，保险公司是否赔偿?


    参考答案：如果顾客发生食物中毒，经有关部门鉴定是由酒店方提供的食物引起的，应由酒店方负责赔偿。但保险公司是否赔偿则要看公众责任险有没有附加食品饮料责任条款，因为在公众责任险基本险除外责任中已将此责任除外。

  • 第4题：

    旅游过程中，防止食物中毒的具体措施有（）。

    • A、旅游社严格按规定安排餐馆就餐
    • B、提醒旅游者不要在个体小摊随意吃东西
    • C、用餐过程中发现不洁食物立即要求餐厅换餐
    • D、协调处理

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些（）

    • A、发病人数
    • B、就餐人数
    • C、发病时间
    • D、住院治疗人数
    • E、生产经营单位人数

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    为了预防食物中毒的发生，导游员要严格执行（）的规定。

    • A、在旅游定点餐厅就餐
    • B、选择卫生合格餐厅就餐
    • C、不准在路边摊就餐
    • D、游客自行就餐

    正确答案:A

  • 第7题：

    当发现职工中有以下哪种情况时需警惕是否发生集体性食物中毒的可能。（）

    • A、餐后发生大面积上吐下泻或发病与进食某种中毒的食物紧密相关。
    • B、职工就餐的地点不同、有职工出现上吐下泻症状。
    • C、个别职工陆续有上吐下泻的症状间隔的时间超过７２小时以上。

    正确答案:A

  • 第8题：

    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    发现有人食物中毒应立即询问其他就餐人员（），并按医嘱采取必要的防治措施。
    A

    吃过何种食物

    B

    就餐时的实际情况

    C

    有没有中毒

    D

    是否有类似症状


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    为了预防食物中毒的发生，导游员要严格执行（）的规定。
    A

    在旅游定点餐厅就餐

    B

    选择卫生合格餐厅就餐

    C

    不准在路边摊就餐

    D

    游客自行就餐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    旅游过程中，防止食物中毒的具体措施有（）。
    A

    旅游社严格按规定安排餐馆就餐

    B

    提醒旅游者不要在个体小摊随意吃东西

    C

    用餐过程中发现不洁食物立即要求餐厅换餐

    D

    协调处理


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些（）
    A

    发病人数

    B

    就餐人数

    C

    发病时间

    D

    住院治疗人数

    E

    生产经营单位人数


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    当发现职工中有以下哪种情况时需警惕是否发生集体性食物中毒的可能。()

    A.餐后发生大面积上吐下泻或发病与进食某种中毒的食物紧密相关。

    B.职工就餐的地点不同、有职工出现上吐下泻症状。

    C.个别职工陆续有上吐下泻的症状间隔的时间超过72小时以上。


    参考答案：A

  • 第14题：

    食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些A、发病人数

    B、就餐人数

    C、发病时间

    D、住院治疗人数

    E、生产经营单位人数

    进行食物中毒调查时，膳食调查有关数字资料有哪些A、48小时膳调

    B、72小时膳调

    C、24小时膳调

    D、12小时膳调

    E、36小时膳调

    F、96小时膳调


    参考答案：问题 1 答案：ABCD


    问题 2 答案：AC

  • 第15题：

    防止食物中毒事件危害扩大的措施（）.

    • A、停止出售和摄入中毒食品
    • B、发现中毒范围在扩大时，立即报告当地政府
    • C、如有外来污染物，应同时查清其来源.数量.去向
    • D、中毒食品供应其他单位，应追查是否导致食物中毒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应当（）

    • A、严格执行就餐的规定
    • B、提醒旅游者不要在小摊上购买食物
    • C、提醒旅游者注意生活卫生
    • D、就餐时发现食品或饮料不卫生或有变味变质情况时，要求餐厅立即更换
    • E、在旅游者需要购买食品时代其购买

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    若甲景区将景区内餐饮服务交由乙餐馆经营，有旅客就餐后出现食物中毒，甲对乙餐馆应当承担何种民事责任？（）

    • A、相应责任
    • B、连带责任
    • C、全部责任
    • D、按份责任

    正确答案:B

  • 第18题：

    发现有人食物中毒应立即询问其他就餐人员（），并按医嘱采取必要的防治措施。

    • A、吃过何种食物
    • B、就餐时的实际情况
    • C、有没有中毒
    • D、是否有类似症状

    正确答案:D

  • 第19题：

    为做好食品安全自我保护，下列行为哪项是不对的（）。

    • A、选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐
    • B、就餐过程中如发现食品腐败变质、感官性状异常，应及时向食品药品监管部门投诉举报
    • C、就餐结束时，为了折扣可以不要发票
    • D、就餐后如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，并向当地卫生部门和食品药品监督管理部门投诉

    正确答案:C

  • 第20题：

    美容师用餐时应（），保证有人在岗。

    • A、上班前就餐
    • B、下班后就餐
    • C、工作岗位中就餐
    • D、轮流就餐

    正确答案:D

  • 第21题：

    判断题
    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    为了预防食物中毒事故，导游人员应安排游客去卫生有保障的旅游餐厅就餐；提醒游客不要在小摊上购买食物；如用餐时发现食物、饮料不卫生或有异味变质，应立即要求更换，并要求餐厅负责人出面道歉，必要时向旅行社领导汇报。

  • 第22题：

    单选题
    若甲景区将景区内餐饮服务交由乙餐馆经营，有旅客就餐后出现食物中毒，甲对乙餐馆应当承担何种民事责任？（）
    A

    相应责任

    B

    连带责任

    C

    全部责任

    D

    按份责任


    正确答案： D
    解析： 根据《中华人民共和国旅游法》第五十四条规定：景区、住宿经营者将其部分经营项目或者场地交由他人从事住宿、餐饮、购物、游览、娱乐、旅游交通等经营的，应当对实际经营者的经营行为给旅游者造成的损害承担连带责任。

  • 第23题：

    多选题
    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应当（）
    A

    严格执行就餐的规定

    B

    提醒旅游者不要在小摊上购买食物

    C

    提醒旅游者注意生活卫生

    D

    就餐时发现食品或饮料不卫生或有变味变质情况时，要求餐厅立即更换

    E

    在旅游者需要购买食品时代其购买


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    某酒店投保公众责任险后，一顾客在酒店就餐时发生食物中毒，保险公司是否赔偿？

    正确答案： 如果顾客发生食物中毒，经有关部门鉴定是由酒店方提供的食物引起的，应由酒店方负责赔偿。但保险公司是否赔偿则要看公众责任险有没有附加食品饮料责任条款，因为在公众责任险基本险除外责任中已将此责任除外。
    解析： 暂无解析

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