下列物质中属于啤酒风味缺陷的是()。A、麦芽味B、双乙酰味C、橘香D、乙酸乙酯

题目

下列物质中属于啤酒风味缺陷的是()。

  • A、麦芽味
  • B、双乙酰味
  • C、橘香
  • D、乙酸乙酯

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参考答案和解析
正确答案:A