地面中“点缀”是按（）A、长度B、个数C、面积D、体积

题目

地面中“点缀”是按（）

  • A、长度
  • B、个数
  • C、面积
  • D、体积
相似考题

1.辅料又称“配料”，在菜肴中为从属原料，指配合、辅佐、()的原料，所占的比例通常在30%--40%以下。A、衬托B、从属C、衬托和点缀主料D、点缀

2.将边花放在盘的两边属()。A.单对称点缀B.半围点缀C.局部点缀D.随意点缀

3.按点缀花在餐盘中摆放的位置划分,有边花、角花、()花三种类型。A.围边B.镶嵌C.中心D.立体雕刻点缀

4.局部点缀摆放是将点缀花摆放在餐盘边上( )部位的方法。A.集中B.指定C.固定D.适当

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    点缀花的类别可以按其雕刻造型()划分。

    A.手段

    B.形式

    C.方法

    D.类别


    参考答案：D

  • 第2题：

    鲜水果在面点制作中可用于制馅、点缀，调节口味之用。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    对称点缀是菜肴装饰点缀的（）之一。

    • A、原则
    • B、过程
    • C、手法
    • D、设计

    正确答案:C

  • 第4题：

    服饰配色法的点缀法中，点缀的原则是（）。

    • A、深配浅
    • B、灰配艳
    • C、冷配暖
    • D、暖配冷

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    服装色彩中的形式美法则主要包括（）

    • A、统一与变化、节奏感、呼应、协调
    • B、统一与变化、节奏感、呼应、点缀
    • C、点缀、节奏感、呼应、协调
    • D、点缀、节奏感、呼应、对比

    正确答案:A

  • 第6题：

    菜肴使用点缀品时应注意事项的是：点缀品与主体形象应协调而偏于素雅，不可喧宾夺主。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    点缀元素的存在形式不包括（）。

    • A、商品本身既是主体也是点缀元素
    • B、手绘图形作为点缀元素
    • C、主题模特或产品
    • D、光斑作为点缀元素

    正确答案:C

  • 第8题：

    下列选项是菜肴使用点缀品时应注意事项的是（）。

    • A、点缀品的颜色越鲜艳越好
    • B、点缀品一定是要可以食用的
    • C、点缀品与主体形象应协调而偏于素雅，不可喧宾夺主
    • D、造型简单、色彩平淡的拼盘，点缀品宜放旁边

    正确答案:C

  • 第9题：

    点缀花的类别划分可以按点缀花雕刻造型（）划分。

    • A、手段
    • B、形式
    • C、类别
    • D、区别

    正确答案:C

  • 第10题：

    局部点缀摆放是将点缀花摆放餐盘边上（）部位的方法。

    • A、指定
    • B、固定
    • C、适当
    • D、空间

    正确答案:C

  • 第11题：

    计算块料面层工程量时，以下表述正确的是（　）。

    • A、按主墙间净面积计算，门洞、空圈开口部分不予增加
    • B、应扣除面层点缀所占面积，点缀按个另行计算
    • C、台阶工程量按图示尺寸展开计算
    • D、楼梯工程量按图示尺寸展开计算

    正确答案:C

  • 第12题：

    问答题
    楼地面中有点缀的大理石、花岗岩怎样计算？

    正确答案： 楼地面中有点缀的大理石、花岗岩，可以按个计算。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下属于店铺的配色方案正确的是（）。

    • A、主色+点缀副色（5%-10%）
    • B、主色+点缀副色（20%-40%）
    • C、主色+副色+点缀色（5%-10%）
    • D、主色+副色+点缀色（20%-40%）

    正确答案:B,D

  • 第14题：

    将经过加工的各种装饰花型，围摆、镶嵌在整盘的四周或中心，此技法称（）。

    • A、装饰点缀花
    • B、制作点缀花
    • C、应用点缀花
    • D、形式点缀花

    正确答案:A

  • 第15题：

    点缀色搭配的特点是怎样的（）

    • A、点缀色的色彩面积较小
    • B、点缀色和主体色彩的比例为6：4或7：3
    • C、点缀色和主体色彩为同类色
    • D、点缀色非常醒目、饱和度高

    正确答案:A,D

  • 第16题：

    （）是指在服装色彩构成中起到点缀或调节作用的色彩。

    • A、主色
    • B、搭配色
    • C、点缀色
    • D、服装配饰

    正确答案:C

  • 第17题：

    一幅装饰画如果要求以兰色为主色调，那它的掺配色和点缀色可以是（）

    • A、掺配色：绿色、兰紫色；点缀色：淡黄色
    • B、掺配色：红色、紫色；点缀绿色
    • C、掺配色：黄色、绿色；点缀紫色
    • D、掺配色：绿色；点缀色：黄色

    正确答案:A

  • 第18题：

    以下不包括点缀元素的存在形式的是（）。

    • A、商品本身既是主体也是点缀元素
    • B、手绘图形作为点缀元素
    • C、主题模特或产品
    • D、光斑作为点缀元素

    正确答案:C

  • 第19题：

    点缀花的类别划分可以按点缀花雕刻造型（）划分。

    • A、手段
    • B、形式
    • C、类别

    正确答案:C

  • 第20题：

    散点点缀法是菜肴装饰点缀的（）之一。

    • A、过程
    • B、原则
    • C、形状
    • D、手法

    正确答案:D

  • 第21题：

    半围点缀摆放法是在餐盘的一边将点缀花（）成半圆状的方法。

    • A、镶嵌
    • B、堆摆
    • C、拼制摆放

    正确答案:C

  • 第22题：

    楼地面中有点缀的大理石、花岗岩怎样计算？


    正确答案: 楼地面中有点缀的大理石、花岗岩，可以按个计算。

  • 第23题：

    计算块料面层工程量时，以下表述错误的是（　）。

    • A、按主墙间净面积计算，门洞、空圈开口部分不予增加
    • B、应扣除面层点缀所占面积、点缀按个另行计算
    • C、台阶工程量按图示尺寸展开计算
    • D、楼梯工程量按图示尺寸展开计算
    • E、块料面层踢脚线按设计图示尺寸以平方米计算

    正确答案:A,B,D

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