杯碟的用法不正确的是()
第1题:
日用瓷器按产品用途分为盘碟类、碗类()及其他器物类。
第2题:
厨房使用消毒柜消毒餐具时,应将碗、碟、杯叠放在层架上,争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果。
第3题:
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等几种。
第4题:
中餐的餐具主要有()。
第5题:
关于西餐席间服务描述正确的是()。
第6题:
西餐摆台中,咖啡杯连同杯碟摆放在餐刀上方,杯把和匙把()。
第7题:
中餐宴会一般使用三套杯具:水杯、葡萄酒杯和白酒杯,摆放时()应保持1.5厘米左右间隙。
第8题:
下列在西餐厅使用的瓷器中,需要同时配以垫碟使用的是()。
第9题:
汤盆
汤盅
咖啡杯
茶杯
第10题:
第11题:
刀、叉、匙、盘
刀、叉、盘、碟、杯
刀、叉、匙、盘、碟、杯
刀、叉、匙、盘、碟、杯、盅
第12题:
杯类、壶类
洁具类、酒具类
杯类、洁具类
洁具类、壶类
第13题:
中餐摆台时,茶杯反扣在杯碟里,杯耳朝右下方侧与水平线呈()度。
第14题:
比较适合刻录CD的光盘是().
第15题:
西餐的餐具主要有()。
第16题:
饮咖啡时,一般用右手拿杯,左手托住咖啡碟。拿杯的正确方法是拇指和食指拈住杯把将杯子端起,并慢慢移向嘴边轻啜,不能()握杯,大口吞咽,更不能俯首去就杯而饮。
第17题:
其他纸制的盘,碟,盆,杯及类似品
第18题:
西餐厅瓷质餐具中咖啡杯、碟的配置比例为()PAR左右。
第19题:
常规会议室物品准备与摆放规范的内容是茶杯、()、烟灰缸等。
第20题:
给于批评教育
用温和的态度,使其小心一些
以礼相待
视而不见
第21题:
ELISA和试管稀释法
ELISA和单片纸碟法
小杯法和试管法
小杯法和单片纸碟法
单片纸碟法和试管稀释法
第22题:
对
错
第23题:
杯
纸
盘
碟
碗
筷
匙