修坯是陶瓷成形工艺中的一道重要工序，它对于坯体的（）影响很大，是直接影响制品外观质量的重要因素。A、成形操作B、产品质量C、干燥收缩D、表面质量

第1题：

修坯是陶瓷作品生产的一道至关重要的工具，修坯在旋车上操作，并需要拉坯在（）条件下进行？

• A、阴干
• B、潮湿
• C、湿润

第2题：

面点模具成形可分为（）、加热成形和熟成形三种。

• A、印坯成形
• B、生坯成形
• C、套坯成形
• D、盒坯成形

第3题：

制作面包的工艺流程一般是：选料→投料→调制面坯小发酵→调制面坯大发酵→成形→饧酵→烘烤→成品。

第4题：

粉末锻造工艺的基础是制作粉末预成形坯，也称为（）。

第5题：

按照陶瓷坯体结构不同和坯体致密度的不同，把所有的陶瓷制品分为两大类：（）。

第6题：

坯体收缩率大小与原料性能、含水量、坯料配方和成形工艺等有很大关系。

第7题：

干燥是提高坯体强度，便于操作和运输，提高对釉的吸附能力，减少变形和破损，降低坯体入窑水分，提高质量的一个不可缺少的工艺过程。

第8题：

拉坯成型工艺需要经过揉泥、拉坯、修坯等工序。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

混酥面坯的成型好坏，直接影响到混酥制品的质量和外观。

第14题：

面点制作基本动作的任务是（）

• A、调制面坯，成形准备工作
• B、成形前加工，熟制 
• C、调制面坯，熟制
• D、成形前加工，成形

第15题：

生物发酵面坯的（）是影响有馅类制品成形因素之一。

• A、数量
• B、质量
• C、大小
• D、温度

第16题：

陶瓷制品的成型，是将加工好的坯料用某种成型方法制成一定形状和不同规格尺寸的粗坯，然后经过干燥、修坯、上釉等工序制成半成品。

第17题：

手拉坯体必须完成以下几个步骤：揉泥、定中心、开口、拔筒、成形、修坯。

第18题：

下列陶瓷成型方法中，成型后的坯体经干燥、烧成后，收缩最小的是（）。

• A、注浆成型
• B、滚压成型
• C、干压成型
• D、流延成型

第19题：

利坯时对于不能一次成形的坯体，需要各部分制作，然后通过粘接工序使之成为一个完整的器型。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：